2014年11月21日 星期五

《Wooloomooloo Steakhouse》-舒適寫意weekend brunch!

二零一四年十一月十六日

和男友一起不經不覺已四年多,雖在某程度上已很了解大家,但在一段關係中總有意見不合和迷惘的時候;這不一定在於個人處事的層面上,可以是關乎家庭、工作,甚至是政見身上。每個人都是個有獨立思考能力的個體,當大家,尤其是身邊你關心的人,有著不同意見時怎樣去互相溝通、理解和尊重,是非常重要的一環。

《Wooloomooloo Steakhouse》


經過一晚思緒的沈澱,昨晚的疑慮雖不至於一掃而空,但總算開心見誠討論過,又明白大家多一點:) 由於男友的工作十分忙碌,周一至周五,甚至周六,大多都未能騰出時間和我共處,襯星期天有空便一起午飯去。周日給人的感覺真是特別舒適寫意,想坐得舒服一點,所來到尖東海滂找點吃;旁邊好幾間餐廳都試過了,就選擇有weekend brunch的Wooloomooloo Steakhouse嚐一下。在乘車的時候順道打電話過來留座,十二時十五分抵達始知訂位的人不多,店員給我們安排了一張非常開揚的四人桌,望著藍天白雲吃午餐,心情也豁然開朗。

末午市有set brunch或a la carte選擇;weekend brunch包括餐湯、頭盤、主菜及餐茶,收費二百二十塊加一,另亦可額外多花二十五元加甜品,滿足一下甜胃。

Focaccia
下單後大概十分鐘店員就奉上餐前麵包,是烘過的focaccia而不是普通的餐包,令人驚喜。喜歡這兒的出品外脆內軟,有著濃濃的迷迭香香味,醮上些黑醋和橄欖油同吃更覺味美,不消一會就被男友吃清光。

Cobb Salad $155

因吃早餐後不久才臨時決定要到來,實在沒有胃納再容下一個完整的套餐,單點一個沙律已足夠。A la carte菜單上有不少款式的沙律,可配搭吞拿魚、牛肉等,花了好一陣子才能下決定,選了一個以雞肉作主打的,配上牛油果、脆煙肉、烚蛋、車厘茄、羅馬生菜和巴馬臣芝士,豐富得過份。店員將其端上的一刻已讓人心花怒放,紅紅綠綠等的顏色鮮艷,感覺好像吃了整個人也充滿活力似的哈哈!這兒的沙律醬汁不多不少掛在菜上(可能對某些人來說會太少),吃畢也不會飽飽滯滯。材料每樣都新鮮好吃,值得一提的是其雞肉調味得宜,烤得微脆肉嫩,還有那些熟透香濃的牛油果令整個沙律生色不少,吃罷滿足得很。

Lobster Bisque (Set - soup)

為怕麻煩,聲稱不肚餓的男友還是點了個weekend brunch,餐湯是龍蝦濃湯,一個圓圓的小木盤上放上一個小鍋子,旁邊還要有個凹位放匙羹以防其東歪西倒,好精緻。橙紅的濃湯看上去好多氣孔,第一印象是古怪的,戰戰競競的喝下卻有驚喜:湯的質感有別於一般的忌廉湯,感覺像慕斯般好像打了不少空氣在內,入口輕盈順滑;味道帶點辛辣,在濃郁的龍蝦味當中又滲有少許白蘭地酒香,加上少許龍蝦肉,令人有追喝下去的衝動。

Tomato Beef Salad (Set - appetizer)

頭盤當中有新鮮生蠔(三隻)供選擇,不過是日心情不想吃就沒選了。沙律上桌的一刻讓我倆嚇一跳,兩「舊」(實在太大份已不能用「片」來形容,合起來根本是整個蕃茄)蕃茄中間夾著數片牛肉和洋蔥,面頭的蕃茄塗了些藍芝士醬,看上去和一個漢堡的感覺沒分別!試了一小口也挺好吃的,蕃茄新鮮多汁,牛肉不韌,見不喜生蕃茄的男友也吃得津津有味,水準準是不錯。

Grilled Mustard-Crusted Australian Tenderloin (Set - main)

沒有認真看過餐牌,不知原來牛肉用上mustard crisp舖面再焗,帶給我們又一驚喜。牛肉烹調得鮮嫩且有肉香,切開還是粉紅色的令人興奮,配上點黃芥末同吃好美味;惟面頭的末脆脆多吃會有點鹹,除此以外都令人滿意。

當天的special dessert是炸雪糕,見不太對胃口就沒多花錢加點;男友要了杯咖啡作結,隨咖啡還附上了一件朱古力蛋糕仔,見男友一口咖啡一口蛋糕擺出一款滿足的樣子,我看在眼裡也覺幸福。埋單連加一 $413,坐了兩個小時,享用了一頓豐富又美味的午餐,有機會再來!

兩人相處少不免會有上爭執和磨擦,感謝男友一直的包容和體諒;有著共同的信念,我相信我倆一定能牽手走更遠的路。

地址:尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心UG17-18及G7-8號舖
電話:2722 7050

2014年11月19日 星期三

《Tapeo Bar De Tapas y Vino》-西班牙風情

二零一四年十一月八日

《Tapeo Bar De Tapas y Vino》

一波未平一波又起,令人擔心的事情一件接一件的發生:先是婆婆入醫院,繼而又有些令人心寒的事出現,不是發生在自己身上也確實很難相信;若不再找朋友傾訴一下,我想我也很快會被逼瘋,究竟可時才能尋回那平靜無憂的生活呢?

難得來到西灣河,決定到Soho East放輕鬆一下。在Openrice上簡單的瀏覽一會,見這餐廳在鯉景灣來說評分算高,而西班牙菜也合我倆心意,姑且一試。星期六晚大約七時十五分抵達,餐廳數張門口位亦放了留座牌,我們沒有訂座被安排到一個角落的位置,也看到門外的夜景,感覺不錯。而菜單就清晰的印在餐桌紙上,中英對照,不怕不懂菜名而下不了單。

羊肉串 $98
羊肉串像女孩兩隻手指般粗,大概大半隻手掌般長,兩串就索價近一百個大洋感覺有點不值。因串上了車厘茄的關係,肉串帶有挺多的肉汁,但吃下不夠鮮嫩,感覺一般而已,吃了兩小塊便停手。


西班牙辣肉腸菠菜奄列 $78
當晚三道菜當中我個人最喜歡這款,薯仔和蛋弄得有點焦香,加上鹹香的辣肉腸和較淡口的菠菜,幾樣普通簡單的食材合起上來就是太合襯了,份量就如一隻手掌般大,吃著吃著就吃了一半。

西班牙海鮮飯 $198
西班牙菜中最廣為人熟悉的就是其海鮮炒飯Paella,這兒的出品尚算不錯,帶有香葉味道的飯裡混了些西班牙辣肉腸和雞肉,上面放有三數隻青口、海蝦、蝦球、魚柳和豬腩肉,非常豐富。那脆皮豬腩肉香脆可口甚得男友歡心,而我則喜愛那鮮甜爽口的海蝦,多吃兩隻也未夠喉。

Sangria (small jug) $150
吃西班牙菜必要來點果酒贈慶,一人一杯感覺好像有點不夠喉,兩個人便點了一壺小的慢慢喝,倒出來每人大概分到一杯半至兩杯左右,份量對我倆來說剛剛好。這兒的果酒果味和酒味平衡得宜,兩者沒有一方喧賓奪主,挺好喝又易入口;惟我不喜歡他們放得太多冰在杯內,喝起來太凍了!

兩個人埋單連加一花了大概五百八十塊錢;食物沒有不好吃,但也沒有令人留下深刻印象的一種,尤其那羊肉串和奄列,我想大抵我也能做到類似的味道,近三百塊一個人應有更好的選擇吧。

吃罷二人到外面的海濱長廊走走、吹吹海風,甚浪漫;望著那醉人璀燦的九龍半島景色,我心裡暗暗的期望著事情能迎刃而解,能有著更美好的將來。

地址:西灣河鯉景灣太康街55號GA01-3
電話:2513 0199

2014年11月17日 星期一

《Simplylife The East The West》-簡單味美的西式午餐

二零一四年十月二十七日

《Simplylife The East The West》

Simplylife是其中一間我常翻兜的餐廳,因為無論是食物質素、服務、環境都有水準,最重要是價錢定得公道,所以每隔一陣子就會光顧。比起奧海城,我其實更喜歡又一城分店的出品,但奈何又一城處處人滿為患,想吃個飯也得花上至少一小時去排隊,實在誇張又令人卻步。

是日表弟生日,和他行山過後決定要吃個decent一點的午餐,決定乘車過來奧海城的Simplylife。閒日下午一時半抵餐廳已過午市高峰期,不用等候就能入座。而點菜的時候也餓了,明知一定吃不完也點了兩個澱粉質甚重的的主菜:Pizza和Burger。

先來到的是跟餐沙律(也可選餐湯),顏色鮮艷繽紛看得人胃口大開;吃沙律有時會好乾,但麻煩人如我又不喜歡過多的醬汁,這沙律上多汁的香橙就發揮了畫龍點睛的作用,配上綠色的豆子、菜葉同吃好搭好清新。伴在旁的麵包香脆煙韌,bakery不愧為bakery,麵包好有麵粉香,塗上牛油後令人難忘。

車打芝士牛肉漢堡 $88
漢堡首先上桌,那半融的芝士瘋狂流遍整塊漢堡肉,讓我們急不及待把它放進口裡;牛肉打得鬆化又不失肉香,漢堡扒雖厚但不會乾,那半條酸瓜和蕃茄減低了整個漢堡的油膩感,加上金黃香脆可口的薯條,和表弟二人吃得開懷。

磨菇洋薊比薩 $88
就陶醉於那美味的漢堡同時,pizza亦已上桌。人大了口味亦隨之改變,以往吃pizza總覺得越多配料越好,現在反而覺得簡單就是美。餡料就簡簡單單要點磨菇和芝士便好,薄餅批薄餡靚不在話下,喜歡它不會油淋淋的讓人吃不消(雖然最後我也只吃了一件),好吃。

連兩杯西柚冰茶,埋單連加一$193;在運動過後吃一頓如此豐盛美味的午餐,真是罪過罪過哈哈。

地址:大角咀奧海城三期G19-21號
電話:2750 1875

2014年11月12日 星期三

《澳洲牛奶公司》-港式滋味

二零一四年十一月七日

《澳洲牛奶公司》

話說新公司位於佐敦,四處都是不同的種類的食肆可供選擇,什麼中式西式日式台式等應有盡有,看來增添幾磅是在所難免。

是日迎新,未能與自己部門的同事吃飯,一個人隨便吃些什麼也好,想起很久沒有到訪又絕對適合獨個兒前往的澳牛,立即動身。我時常有一個疑問,為何在國外沒有一些吃常餐的地方,明明我只想簡簡單單的吃個炒蛋多士加碗粉。澳牛算是一所馳名中外的餐廳,中午想吃就得花小小時間排隊,不過幸好店內流動得快,等了十分鐘左右便能內進。

茶餐$38
下午一時人們十居其九都是吃茶餐,多士/方包、叉燒/牛肉、意粉/通粉、煎蛋/炒蛋,全部二選一,下單後東西三兩分鐘內便送到,快得誇張。這兒出品速度雖然驚人,但品質還是讓人滿意的:多士烘得金黃香脆,配上半融牛油甚為滋味;而最有名的炒蛋多年沒吃原來仍會讓人感到幸福,炒蛋又滑又帶有濃濃的蛋香,一口接一口真是欲罷不能。叉燒意粉則中規中矩,用來裹腹而已。



吃得七七八八時侍應才會過來給你寫飲品,好讓待會能騰出一些空位放飲料。吃得十分飽來一杯熱檸水作結,踏出門口的一刻盡是滿足,三十多塊錢,收貨了!

地址:佐敦白加士街47-49號地下
電話:2730 1356 (逢星期四休息)

2014年11月8日 星期六

《Waffills》-來自比利時的窩夫

二零一四年十月二十四日

《Waffills》


二零一四年對於我來說是充滿變化的一年,生活上面臨好多的轉變需要去適應,現在還在努力的調整和學習當中;雖知道自己將來回望必會認為輕鬆渡過,但對於那個安於現狀的我暫時仍是覺得走來不易。


男友早前也換了一份新工,是一份較有挑戰性又較辛苦的工作,時常忙得不可開交,一個星期能分配給我的時間就只餘一個晚上,說實話心裡不是味兒。星期六晚和他吃過峰壽司後想來點甜品,突然醒起之前在22°N (深水埗一文化小店,挺有特色的 購物時得到兩張窩夫卷,難得來到銅鑼灣一於把它用掉。晚上十時的入座率大概有八、九成,小小的空間放了不少高桌,進出時和旁邊的人都幾乎擦身而過,還是快快食完離開好了。




找個位子後就拿出窩夫卷給店員,起初還怕會受人面色,但原來只是我們想多了,店員笑咪咪接下後窩夫卷著我們稍等一會,不消五分鐘熱騰騰的窩夫便上桌。比利時窩夫一般分為兩款,一是我們平日較常接觸、外型呈長方型的布魯塞爾窩夫(Brussels Waffle),一是來自比利時東部圓碌碌的列日窩夫(Liege Waffle)。列日窩夫和我們平常吃的分別在其製作時會加入酵母和珍珠糖(Pearl Sugar),在高溫下才融化的珠糖會成為香脆的外層,加上發酵過的麵糰,整個窩夫就會帶著煙韌微甜的味道。大抵像我們吃雞蛋仔一樣,當地人就愛在街邊買一塊邊行邊吃。




話說回來,我們看見這兒的實物後是挺失望的,窩夫像女孩子手心般大,花了$12加的雜莓就是幾片薄得很的士多啤梨和三數粒藍莓,看起來實在是太寒酸了!敝除其昂貴的配料不說,這窩夫帶點微脆,珍珠糖分佈不均,偶爾一兩口吃到些好甜的糖粒,蛋香不濃反而吃到點發粉味,我的一件吃到中間還要糊糊的未熟透,即使是免費亦難以給它加分,吃罷比未吃前還要不滿足,若非時間不早一定會過隔壁的Via Tokyo吃杯雪糕平衡一下。

 

有機會也許會試一試其布魯塞爾/鹹窩夫,但特地來再吃列日窩夫的話就可免則免了。

地址:銅鑼灣禮頓道124號地舖

電話:2613 9600

2014年11月6日 星期四

《甜入心》-趣緻可愛椰王子

二零一四年十月三十日

《甜入心》

無業的日子一轉眼已來到尾聲,過了三個月像闊太般的生活,實在不捨得放棄這自由自在的日子,一想到將要把自己的心態調整到工作搏殺模式,心裡就盡是不安忐忑。我深信事情冥冥中是自有主宰,既然上天給了我這偶然的機會,就姑且放手一試、接受這挑戰吧。

我是在深水埗長大的,什麼福華街福榮街還有西九龍,都有著無數的足跡和回憶。不得不否認該區人口老化問題嚴重,加上為數不少的新移民和少數族裔,難怪有些人會覺得它龍蛇混雜;不過話雖如此,我對深水埗這地方始終有一個情意結,每隔一陣子都總會想去打個白鴿轉,行行逛逛。

是日和表弟在旺角辦完事,吃罷一碗南記春卷鴛鴦米仍有胃口,決定到深水埗走一趟,沿著彌敦道大埔道一直走,由旺角走到深水埗才不過二十分鐘的路程,沿路和表弟談談天南地北,也是個交流的好機會。因對整個椰皇上桌的食品有特別偏好,所以之前在Openrice看到這甜品店已將它列進我的wish list內,擇日不如撞日就在今天一試。

閒日下午四時多,店內就只有小貓兩三隻,店員姨姨十分熱情的向我們介紹他們的招牌甜品,一早心有所屬的我倆決定要齊其兩個鎮店之寶—焦糖布甸椰王子及出浴椰王子。環顧四周,其中一幅牆貼上了鮮果圖案,看起來裝潢光猛乾淨(不過那些放大了的士多啤梨和紅莓好醜);這兒較與眾不同的是它免費提供果茶和朱古力噴泉,我只淺嚐了兩口果茶,不太喜歡,但相信對不少人有相當的吸引力。

焦糖布甸椰王子$36
其實早在門外的凍櫃已看見它的真身,椰青用個小碗盛載著以防它東歪西倒,焦糖布甸就這樣浮在一片椰海上,頂部放了一粒銀色的白朱古力珠作點綴,賣相實而不華。用匙羹一畢到底,弄上來的是用椰青水製作成的啫喱,它有著大菜糕的口感,帶有好清甜的椰青水味,偶爾再刮刮旁邊的椰肉出來同吃,真是美味極了!而那焦糖布甸也做得非常有水準,濃郁幼滑又有蛋香,配上小許椰汁,一個甜品,幾種享受。

出浴椰王子$30
菜單上形容這是焦糖布甸椰王子失散的弟弟,加上「出浴」兩字好可愛搞笑。據店員姨姨的說法,這是和原個椰青上的沒分別,是同樣的布甸、椰奶和椰青水啫喱,分別只在於「弟弟」貼心的將刮出的椰肉放在啫喱上,省卻了顧客的煩惱。但不知是否心理作用,我認為「哥哥」的椰味更為香濃好吃。

吃罷實在滿足,以後去深水埗又多一個吃甜品的落腳點,不用次次都去松記綠林這樣沈悶咯!

地址:深水埗福榮街57號文昌閣地下B
話:2668 0748