2017年2月10日 星期五

【尖沙咀】《The Pantry》-香噴噴、軟綿綿,如雲朵般輕盈的班戟

二零一七年一月三十一日

來到大年初三,和男友看完電影過後立即出來覓食。想起早幾個月曾經看過的一篇報導,內容大概是選了四家餐廳的pancake進行大比併,而這家位於戲院旁的被記者評為城中最美味,今天終有機會一試。

Banana Waffle $110
一大片窩夫一分為二,雪糕筒倒插在上,有幾抹花生醬和朱古力蛋糕散落在旁,擺盤讓人賞心悅目。急不及待切開嚐嚐,窩夫脆身不厚實,焦糖化的香蕉面頭卜卜脆甚為討喜,可是那些布朗尼有一股甘草的味道,加上花生醬下得重手,有吃港式格仔餅的感覺,以同樣價錢甚至更少的價錢,外面不少餐廳的出品比這優秀。

The Pantry's Pancakes $120
目標早已鎖定,三大塊煎得金黃的pancake如雲朵般降在碟上,旁邊有點雜莓作點綴,色彩繽紛。Pancake上面有一塊帶有紋路的牛油,仔細嚐才發現店家混入了焦糖脆脆在內,十分香甜驚喜,加上自由淋上的楓糖漿,口感輕盈軟綿綿,味道不會過甜,而且帶有微微的蛋香,幸福感大大提升。

吃了兩道甜點連加一每人一百三十元,好吃是好吃,但索價也不菲,絕不是能常常想吃便吃的材料,心思思想自己試整,不知會不會好難呢?

《The Pantry》
地址:尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements) 2樓2133號舖
電話:2348 8219

2017年2月8日 星期三

【西環】《Ollies》-祝永遠幸福

二零一七年二月五日

一段感情總有起有跌,有多少誘惑多少爭吵,不是每一對愛侶都有緣份走過,最後可以牽手走進婚姻並不容易;所以我每次參與別人的結婚儀式,十次有十次都會忍不住流下開心的眼淚,看著男女情深款款地向雙方許下誓言,感覺是多麼神聖又多麼美麗。

是日下午出席完男友哥哥的婚禮,心裡帶著滿滿的感動和男友兩個人去到高街附近覓食。近兩年這裡進駐了不少餐廳,大多都以半開放的形式呈現,彷似一個小蘇豪;我倆選了一家仍有早餐供應的,坐近門口,自然光打在放了一朵紅色向日葵的桌上,是久違了的好心情。

Ollies Big Breakfast $135
兩份餐點同時上桌,看似基本但又不是每間餐廳也能做到,加分。下單時沒認真看清楚,原來這份早餐非常豐富,除了一般的炒蛋、茄汁豆、薯餅等,還有一塊牛扒窩在中間,甚為驚喜,味道全部都水準以上,大大份而且溫熱,吃得超滿足!

Chicken Tomato Avocado Toast $85
看上份量驚人的四件多士以木砧板奉上,麵包上滿佈烘得金黃的芝士,令人食指大動。多士用上Sour Dough,烘得香脆,牛油果香甜軟熟,配上鮮甜多汁的蕃茄和健康雞胸肉,這組合真是無得輸,不過如果獨吞全部的話會有點寡,跟人分享感覺更完美。

埋單二百多,食物美味又坐得舒服,還拍了些做作的照片才離開哈哈。和他微笑分別後抬頭一看,藍天維港,心情豁然開朗,但願我倆能像他哥嫂一樣,幸福快樂。

《Ollies》
地址:西環西營盤高街54及56號恆陞大廈地下3號舖
電話: 2803 0163

2017年2月1日 星期三

【尖沙咀】《Cafe Deco Seafood and Grill》-各方面都有待改善

二零一七年一月二十一日

峰景餐廳一直在我的口袋名單之中,從來沒想過還未來得及光顧它山頂分店便已結業。得知餐廳在尖沙咀覓到新店,是日陽光普照又清涼,懷著好心情出發吃頓好一點的午餐。來到The ONE 20樓,電梯門一打開,映入眼簾是密密麻麻但空無一人的桌椅,深啡色的長方形桌椅配幾何圖案地板,感覺眼花繚亂,不算高檔雅致。

觀景不錯,但奇怪周六午飯時間只有三數個客人在用餐?!接過菜單便知為何,原來這裡只提供散點,和樓上樓下有set lunch的餐廳相比競爭力低了一截,不過一場來到且試試吧。

Fish and Chips $168
兩條金黃的魚柳交叉雙疊上桌,炸魚外皮卜卜脆,魚肉比較鬆散但嫩滑,加上微鹹的他他醬,夾得很;驚訝的是他們連薯條也橫豎排好,第一眼覺得也挺有心思但有點多此一舉,而且不知是否疊著的關係,薯條未算香脆,還有一些未炸透,一般。

Grass Fed Australian Black Angus Rib Eye 14 Oz $336
專一的男友依舊挑選他最喜歡的牛扒,百吃不厭。要求的五成熟來得熟了一些,但欣賞它在廚房rest得夠,肉汁血水不會水汪汪的流出來,加分;草飼牛含指量較低,牛扒肉味濃郁,吃起來負擔輕,頗得我歡心;而伴上的香草蛋黃牛油汁牛油味極濃,用來蘸牛肉的話未免膩了點。

雖然侍應的面口木獨,但細心的留意我們的需要,勤加水;那印度裔的叔叔尤其用心,聽到他對隔離檯說恆生咭有折,但我們已遞上另一銀行的信用卡給他同事,叔叔半行半跑的替我們爭取那優惠,可愛窩心。花夠五百元有八五折,埋單人均二百四,不論是裝潢擺位、食物質素以至菜式選擇都有可以進步的地方,整體感覺普普通通,可以不試。

《Cafe Deco Seafood and Grill》
地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE 20樓
電話:2849 5111