2018年12月27日 星期四

【九龍塘】《EXP》-中學回憶

二零一八年十二月十日

拿了下午的假行街美甲,陪母親大人看診後再會合好友已近三時,肚子餓得咕嚕作響,得先填飽才有力氣去血拼。

來了中學時期已屹立在此的EXP,午市套餐有六款選擇,一飯一意粉一湯麵一冷麵兩薄餅,全部劃一收費,價錢包括一杯鮮榨果汁。

勁果薑 (跟餐)
用上鮮橙、甘荀和生薑製成,整杯以橙味作主導,薑則完全嚐不出來;聞說沒額外加糖,但甜度還是頗高。

韓式豬腩肉薄餅 $98
薄餅新鮮熱辣,餡料用上泡菜、豬腩肉、京蔥和芝士,口味配合得來又挺創新。

燒雞肉茄汁意粉 $98
意粉煮得彈牙入味,雞肉煙燻過,惟那醬汁不知為何帶點罐頭食品的感覺,扣了少許分數。

可能早兩日吃過相近但較高質的食品,這兒不過不失罷了。不過食物不是重點,吃飽和好友辦正經事逛街去。

《EXP》
地址:九龍塘達之路80號又一城UG層23號舖
電話:2265 8298

2018年12月21日 星期五

〖首爾。美食〗弘大百年百歲土種蔘雞湯-熱辣足料大滿足

二零一八年十一月七日

出發前得知友想食人蔘雞,二話不說上網爬文睇下大家有咩推薦,發現大大小小嘅食店可其多,配合行程就試依間喺弘大米芝蓮推薦嘅。

平日夜晚七點半左右嚟到大約等二十分鐘,期間見到唔少旅行團嚟依到食(唔係大團),初初都有啲擔心會唔會伏,不過一場嚟到,一試無妨。

人蔘土雞湯 14,000Won
雞入面釀入糯米、紅棗、同一條小人蔘,雖然好似煲左好耐但雞肉神奇地都一啲都唔韌,湯底清香唔肥膩,平時唔特別好依味嘅我都密密食,天寒地凍呷一口寧舍滿足。

脆皮炸雞 13,000Won
雖然依度最出名係食人蔘雞,但自己食曬一大碗又好似有啲悶,見佢有其他嘢食就叫嚟試下。大大籃炸雞皮脆肉嫩,肉質結實彈牙,新鮮炸起熱辣辣,無上脆漿食起嚟唔膩,調味得宜,好食,仲惹嚟唔少艷羨目光。

食完個人暖笠笠,戰鬥力滿滿再摶殺過,YEAH!

2018年12月19日 星期三

【試食報告】初嚐人氣喜茶麵包:小芋頭條

二零一八年十二月九日

對於要排隊的事不算熱衷,喜茶芝士奶蓋飲品且在早兩個月嚐過,而近來大熱的麵包在網上看過便算。周六北上尋歡按摩,好友當天不在狀態唯有和她暫時分道揚鑣,再會合時突然送上一個來自喜茶的麵包,甚驚喜窩心。

小芋頭條
為隆重其事,隔天特意用焗爐低溫翻熱。麵包烘到微脆,切開原來幾乎全是芋泥,味道天然不過甜,有濃濃的奶芋香。說它味道非常突出又不是,香港倒是比較少見以芋頭做餡的西式包點。

帶著好友滿滿的心意,無價。

2018年12月17日 星期一

【尖沙嘴】《The Pantry》-幸福的味道

二零一八年十二月八日

感激好友陪我癲,周六早上九時在旺角看電影早場,完場過來吃薄餅,吃畢還有深圳下場,由朝玩到晚,行程好不豐富。

店家位於電影院旁,十一時半剛開門到來可以直行直入,環境開揚帶點小清新,坐得舒適。

Crabcakes with lime mayo $115
成品色彩繽紛,沾醬做得清新開胃,可惜主角蟹餅幾乎只嚐到胡椒的味道,不太討喜。

Calamari squid ink pasta $148
魷魚鮮味,意粉質感彈牙,醬汁帶芥末獨有的微酸,朋友們覺得怪怪,我倒覺得不錯。

Truffle e fungi $188
薄餅新鮮焗起,餅底酥脆帶麵粉香,面頭舖滿不同種類的菇菌,黑松露香味撲鼻,加上海量的拉絲芝士,獨自鯨吞三大件仍覺滿足。

The Pantry's pancakes $125
三件班戟製作需時,質感鬆軟綿密,帶淡淡的芝士香氣,空氣感重,配上焦糖牛油和楓糖,每一口都是幸福的味道。

近兩年沒光顧,再吃覺得它能保持水準,薄餅和甜品尤其有質素,下次在附近出沒也要再來回味。飽食一頓,三個人柴娃娃北上尋歡去。

《The Pantry》
地址:尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements) 2樓2133號舖
電話:2348 8219

2018年12月14日 星期五

〖首爾。觀光〗日月韓服,大長今初體驗

二零一八年十一月七日

覺得嚟到首爾其中一樣要做嘅嘢就係著韓服扮大長今,網上有好多唔同舖頭嘅review,最後揀左一間開幕大概半年左右嘅日月韓服,貪佢啲衫新淨啲。

小店位於景福宮附近,地方唔算好大但企理,有獨立locker放個人物品。無心水想著咩色可以叫老闆娘俾啲意見,如果十一月嚟建議著件淺色薄長袖打底,有裙擺下半身就唔洗除,唔係咁揚揚下其實幾凍。

著左韓服之後總唔能夠披頭散髮,小店提供基本編髮服務,亦可加3,000/5,000Won幫你整個fancy啲嘅髮型,加埋髮飾成個感覺更完整。

收費方面,我哋加左錢整頭,玩足四個鐘每人先係港紙百幾蚊,好抵!同閏蜜/屋企人嚟行下影啲相留念都值得,如果同另一半嘅話就考慮下佢意願,當日目睹無數眼神死嘅男伴超好笑。

Creatrip參考:http://bit.ly/2JMrapK 

2018年12月12日 星期三

【尖沙嘴】《嘉寶漢堡》-口水多過浪花

二零一八年十二月五日

人與人的關係實在太微妙,早前在偶然的機會下遇上一個十分合拍的朋友,無厘頭的、認真的、工作上的、家庭上的......天南地北無所不談。

是晚在海傍喝過一杯後再來晚飯,小店位於韓國街街尾,舖頭小小一眼望完:踏進門口左手邊是下單的地方,旁邊廚房雖是開放式,但油煙味幾乎嗅不出來;餘下就是大約十五個座位,靠牆還放了少許貨物,地方淺窄大家將就一下便好。

烤菇芝士牛堡 $52
漢堡扒調味濃,味道像那貴價名牌香腸,肉味倒不太嚐得出來;原隻portobello菇味濃又多汁,配上芝士、蕃茄、烤洋蔥、生菜和其秘製醬汁,超級豐富飽肚。

香辣孜然羊堡 $40
麵包烘過微暖,羊肉不算羶,孜然味恰到好處。

薯格/薯條 (跟餐+$15連飲品)
兩者皆新鮮炸起,熱辣辣外脆內軟,薯味濃郁,略嫌鹹和油了一點,不過仍是吃得滿足。

平時吃漢堡多會狼狽不堪,這兒用上牛油紙盛上,吃畢整個雙手也是乾爽的,非常驚喜!飽食後沿著回頭路一直走,不知不覺破了我個人記錄;口水多過浪花,感謝相伴。

《嘉寶漢堡》
地址:尖沙咀金巴利道78號金輝閣地下A號舖
電話:95214405

2018年12月10日 星期一

〖首爾。觀光〗食海鮮!買手信!麻浦水產市場

二零一八年十一月八日

本來無排到依個行程,但早兩日去睇紅葉嘅導遊強烈推薦嚟依度行下買手信,最後一日無特別地方要去,講到咁吸引無理由唔去見識下。

一出地鐵口已經有一間home plus超級市場,地方大人唔多,Lotte Mart有嘅嘢依度大抵都有,餅乾零食即食麵等,可以一次過採購。

麻浦水產市場規模唔算大,地下係賣海產,可以即買即上二樓煮;行入少少就係賣乾貨嘅地方,買左一pack要焗嘅雞泡魚乾,屋企人同朋友都讚好,幾十塊先係百五蚊左右,抵到爛。仲買左啲調左味嘅魚仔送飯,雙親一樣好鐘意,如果有多隻手所有嘢都想買多啲。

經過乾貨區之後就係賣水果同蔬菜嘅區域,有啲似行得舒服乾落乾淨版嘅街市,但量都係比較大同多,似做批發多啲。

另外市場入面亦有一間似佳寶咁嘅超市,感覺貼地,但就燈光較昏暗購物慾降至零,無點留意價錢。

最後離開時落狗屎,十分鐘左右嘅路程好似一個鐘咁遠,大雨到傻一路行一路笑,好希望有人幫我哋影低嗰一刻有幾狼狽哈哈。總括嚟講地點尚算便利,值得過嚟行下買下手信,有機會仲可以試下啲海鮮添!

地址:首爾特别市麻浦區城山洞 533-1
交通:地鐵世界杯體育場站

2018年12月7日 星期五

【青衣】《米線陣》-輕食新選擇

二零一八年九月二十三日

昨天晚上才外遊回港,隔天早上八時已出現在北潭涌準備清理山徑;是次超級颱風山竹的破壞力驚人,沿途除了很多塌樹外,岸邊還堆積著海量的垃圾,往日供人休息的士多亦只剩一片頹垣敗瓦,一邊收拾一邊慨嘆我們平日實在製造了太多不必要的浪費。又行山又執垃圾,烈日當空下勞動了一整天,拖著餘下丁點的體力來食米線!

餐廳由一期搬到二期樓下,和同集團的其餘兩家餐廳一同採用開放式餐區,感覺更舒適寬敞,而繁忙時間大多要等位。

滑牛蘿蔔米線(蕃茄湯) $42
滑牛沒有經過太多鬆肉粉的洗禮,份量多,蘿蔔清甜但未夠入味,質感還是有點實。

炸雲吞 $28
一客六粒新鮮炸起,蝦肉爽彈大隻。

檸蜜豬扒 $21
肚子餓再多點一份小食,豬扒帶肥軟稔,炸法有點像鹽穌雞,檸蜜味淡但整體香口惹味。

初嚐米線陣之時覺得價錢貴味道又平平,但吃著吃著覺得還可以,和家人不知吃什麼時也會來一碗簡餐。現在還推出會員制,又現金券又儲分,打了個九折好划算。

《米線陣》
地址:青衣青敬路33號青衣城2期地下G32-33號舖
電話:2495 6603

2018年12月5日 星期三

【太子】《芋圓圓》-煙韌Q彈,名不虛傳

二零一八年十一月二十四日

對吃芋圓的慾望是永不止息,湊巧好友提起又有空,周六晚先是在附近嚐餃子,轉個彎再來吃芋圓,簡單又滿足。

小店坐位只有八個,主力做外賣,感覺家常。甜品有八、九款,全是經典中式糖水配芋圓,有冷熱可選,除鮮奶椰汁桃膠那款賣$32之外,其餘一律售$28。

喳咋芋圓(熱) $28
各款豆類煲得稔身,椰香十足,甜度稍高;芋圓、地瓜圓和紫薯圓三款都能嚐出各自淡淡的味道,大小合適之餘質感煙韌Q彈,十分討喜。

紫米露芋圓(凍) $28 +$2綠茶圓、芝麻圓各兩粒
黑糯米略帶韌勁,甜度恰到好處,額外加的綠茶圓和芝麻圓味道皆很突出,綠茶甘苦、芝麻濃香,不過還是鍾情於最原本的味道。

越吃越滿足,暫時榮登我最喜歡的芋圓店。

《芋圓圓》
地址:太子荔枝角道88A號地下3號舖
電話:5543 0154 

2018年12月3日 星期一

【旺角】《KOI The》-原來奶茶也可以加芋圓

二零一八年十一月二十一日

登打士街一帶賣珍珠奶茶的店舖奇多,惟每次經過這店門外總是特別熱鬧,身邊幾個朋友亦不約而同地說它出品不錯,是日完成物理治療後抬頭一望,終於有機會一試!

芋圓奶茶 $21
芋圓微微煙韌且軟糯,吃到芋頭粒粒纖維,有淡淡芋香,加進奶茶內頗為合襯;怕太甜選了無糖,出奇地合口味,啜兩啜便喝完。

烏龍茶拿鐵 $25 (加芋圓+$4)

隔兩日和同事再光顧,喝表姐大推的組合;烏龍茶比奶茶的茶味更突出甘香,芋圓和之前嚐到的一樣出色,各人也表示頗為驚喜。

喝這些飲料大多會心跳加速兼手震,晚上的睡眠質素也或多或少受到影響。也好,如果常常心思思想回頭,體重定必一發不可收拾!順帶一提店員有禮,先是雙手遞上單據,又會替立即飲用的客人插入飲管,令人印象深刻。


《KOI The》
地址:旺角登打士街55號鴻達樓地下2號舖
電話:2385 8518