2019年6月27日 星期四

【青衣】《青悅》-母親節快樂

二零一九年五月十二日

近年比較看重儀式感,母親節當然要為媽媽花點心思,送花煮飯全日相伴;而嫂晚上沒有空,約好來個午飯慶祝。

自此店重新裝修過後都未曾光顧,中午十二時左右人未算多,餐桌餐椅大張,坐得舒服但排得密密麻麻;餐牌沒換新,早已被翻得殘缺不堪,在光鮮的舖頭裡顯得有點突兀。

芒果龍脷柳米紙卷 $68
魚柳炸過香脆可口,捲著沙律菜、芒果和九層搭同吃,清新開胃。

炭燒沙爹(4串) $70
雞肉和豬頸肉燒得焦香,醃得入味又不柴,那帶有濃濃花生香氣的沙爹汁調味得宜,平日不愛醬料的我也忍不住蘸了幾次。

清炒蓮藕苗 $70
從未聽過吃過蓮藕苗,起初以為會和蕃薯苗一樣是葉類植物,上桌時方知原來是迷你蓮藕,甚為可愛。蓮藕苗爽口有汁,通窿的可當飲管使用,和雙親玩得不亦樂乎。

蛋包海鮮金邊粉 $82
面頭放上兩隻大蝦賣相吸引,金邊粉炒得乾身夠鑊氣,配上蛋絲、豆干、芽菜等配料,飽肚

河內燒春雞釀香茅黃薑飯 $178
原隻上的燒雞製作需時,切開時內裡仍在冒煙;雞肉外皮薄脆,貼心的去了骨,肉質嫩滑,黃薑飯吸盡油香,惹味非常。

人均消費百三元,食物好像比以往做得更美味用心,多謝嫂的午餐,再次祝母親大人母親節快樂。

《青悅》
地址:青衣青敬路33號青衣城211號舖
電話:3426 4746

2019年6月5日 星期三

【中環】《POP Vegan》-純素新體驗

二零一九年四月二十三日

暫時未做到完全戒肉,但可以的話早午兩餐我都盡量茹素,希望為這地球出點綿力。近日網上或身邊的朋友都不約而同地對這新派素菜餐廳有著不錯的評價,是日和同房慶生,提議到此吃素,洗滌一下心靈。

餐廳位於蘇豪區,裝潢採用工業風格,佔地挺廣,檯與檯之間空間感十足,更設有一個角落販賣一些純素或公平貿易的健康產品,感覺優閒舒適。

Mushroom Soup $78
原以為湯品會是打成蓉的那一種,上桌始知是粒粒蘑菇和蔬菜,喝下清甜。

Four Seasons Pizza $158
餅底薄脆,兩人分享四個口味沒有沉悶感,不過面頭的醬料太多又漿口,放涼更甚,期望清新的感覺一掃而空。

Tom Yum Chitarra $128
吉他麵質感比一般意大利麵粗,質感和普通麵條沒太大差別,冬蔭功味道惹味突出,椰香微辣,配料有粟米芯、豆卜、西蘭花等也算豐富。

可能過來前對其期望頗高,吃畢後又覺得不甚特別。下次也許和多幾個朋友到來多試幾款不同菜式,再下定論。

《POP Vegan》
地址:中環蘇豪伊利近街28號1樓
電話:2628 6211

2019年6月4日 星期二

【愉景灣】《Coyote Mexican Cantina》-輕快愉悅墨西哥風情

二零一九年五月十三日

今年未踏入雨季已覺雨水特別多,每到週末時份必橫風橫雨,有夠掃興。佛誕假期終於盼到一日放晴,立即動身和好友往山裡跑。

由東涌走到愉景灣大約四小時,前段香港奧運徑舖得好走得輕鬆,之後進入老虎頭郊遊徑就需要一定體力,加上落山路斜又多碎石,到達廣場後定當好好犒賞自己。

隨便走進一家臨海又比較多人的餐廳,裝潢甚有異國色彩,旗幟五顏六色繽繽紛紛,氛圍輕鬆歡欣。

Jalapeno Muffins (Lunch set)
微暖的鬆餅帶鹹,質感像KFC那種美式鬆餅,混入粟米和墨西哥辣椒碎,挺特別。

Coyote Nachos $148
幾乎每檯都有點上這名物,現炸的三色粟米片香脆不油膩,配上烤雞肉、辣肉腸、蕃茄莎莎、酸忌廉、牛油果醬和海量芝士,一塊一塊吃不停口。

Crabcakes benedicto $162 (Lunch set)
蟹餅炸得金黃,能吃到一絲絲鮮味蟹肉,比想像中可口;流心蛋一隻處理得較好一隻流心程度一般,還好上面淋上幼滑濃稠的秘製荷蘭醬,味道豐富惹味;伴在旁的沙律菜清新,份量能加倍更好。

假期全日皆有Happy Hour推廣,一杯紅白酒不過是五、六十元,開懷暢飲亦無負擔。運動過後能這樣吹著海風、吃著美食、嘆著酒,好幸福。

《Coyote Mexican Cantina》
地址:愉景灣D'Deck地下G08A號舖
電話:2987 2848