二零一九年八月十日
良久沒和好友外出吃頓好，早兩星期見到Black Sheep Group推出優惠，之前想試的薄餅店原來也是此集團旗下，Black Series Dinner Menu包一份沙律、兩個薄餅和一份甜品，索價$288，平日單點一份薄餅都要近二百，實在划算得多，二話不說立即訂座。
小店地方不大，周六晚上七時左右到達差不多全院滿座，報上名後被領到梳化轉角位置，能看著廚師揉製餐點，坐得鬆動舒適；而檯頭早己放上特別菜單，感覺貼心。
沙律配料有紅菜頭、紅洋蔥、醃漬橄欖、流心蛋、半奶芝士和鯷魚，調味微酸開胃，全部清新可口，豐盛美味。
薄餅由特製大焗爐烤製，以四百六十度高溫焗九十秒即成，送到我們面前仍是燙手冒煙的。拿玻里風格的薄餅深得我心，批皮外脆內煙韌，越咬越香，加上蘑菇、牛奶芝士、肉腸、香蒜、thyme、羊奶芝士和黑橄欖，菇味濃郁撲鼻，出色。
芝士香烤豬肉 Porchetta and Ricotta
另一款薄餅同樣即點即做、新鮮熱辣，牛奶芝士、羊奶芝士、烤豬肉 、香蒜、Oregano和黑橄欖等配料份量無太過無不及，拿上手吃剛好挺身盛載，Ricotta cheese賦予薄餅一份幼滑鹹香，一樣討喜。
意大利芝士蛋糕
甜品選上觀乎每檯也點的Tiramisu，長方型的一小磚看似平平無奇，不過一放入口的確有被驚艷到，蛋糕質地綿滑，帶有淡淡芝士香，咖啡冧酒味道平衡，到最後還是欲罷不能。
天氣熱，點上兩杯口感清爽的Lanciola Ricciotto Toscana (Black Series Special $68@)，人均消費二百多，運動完能這樣碰碰杯，吃吃喝喝，實在人生一大樂事，滿足矣。
《Motorino》
地址：灣仔船街15號地下
電話：2520 0690
二零一九年八月十三日
成年時其中一件覺得必做的事是要考個車牌，不過日復日、年復年，對此還是不了了之；在同事慫恿底下，若干年後的今天終於的起心肝，放工後同往報名，今次再沒有逃避的藉口。
完成後見時間不早，來到附近的茶木晚飯後才回家。餐廳佔據商場一整層，座位十分多不過人手略嫌不足，幸運被安排至窗邊卡位，坐得舒適。
柚子咖啡 $38／草莓櫻姬 $42
起初以為柚子配咖啡會有點突兀，想不到喝下挺合襯，兩者味道融和，清新解渴。另一杯點上的是士多啤梨奶昔，味道不過甜，加上白色粉紅色造型，少女心爆發。
芋頭花枝餅 $46
墨魚餅真材實料，中間夾雜少許芋頭粒，熱辣辣新鮮炸起，香脆可口、惹味彈牙，吃上兩件好滿足。
自家製椒麻拌麵
某次吃過台灣有名的即食拌麵後便迷上它的味道；這裡的麵條吸滿秘製醬汁，染上淡啡色，質地彈牙，調味濃淡得宜，微辣滿有花椒香，出色。
麻辣半筋半牛肉/麻辣鴨血腐皮
隨麵附上兩份配菜，牛肉軟腍，鴨血也沒有討厭的腥味，全部餸菜皆滷得入味，最令人驚喜的是那千層腐皮，咬下未浸在湯的部份還會咔嗞咔嗞作響，非常酥脆。
海鹽珍珠奶蓋岩漿蛋糕 $88
蛋糕賣相非常吸晴，面頭灑上海量杏仁脆片，蛋糕主體鬆軟帶微微的蛋香，奶蓋咸甜平衡、質地滑溜，切開發現中間藏了不少口感煙韌的珍珠，再加上一個甜筒，邪惡美味，不過兩人分吃著實有點吃力，多人共享想必更稱心。
吃得飽足，祝願我和同事考車馬到功成。
《茶木》
地址：旺角彌敦道628號瓊華中心10樓
電話：2780 2321
二零一九年八月九日
年底將會和好友去曼谷玩一轉，連續四年都踏足泰國土地，由以往不太懂欣賞泰菜，到現在偶爾都會心思思想吃；人會變，口味亦然。
牛陣最新推出冬蔭功火鍋，可以自己炒香料做湯底，有得食又得玩。在這炎熱天氣底下打邊爐也需要不少勇氣，選了連接地鐵商場的尖沙嘴分店。周五晚上大約六時來到，幸運的不用等位，見之後客人們陸續入座，想吃的話早段時間或八時半左右到來為佳。
來到最期待的自炒湯底環節，先以牛脂起鍋，放入海鮮，嗅到香氣後加入其餘配料略炒，再倒入湯底即成。一大籃冬蔭功配料甚多，有茄子、木瓜、芫荽、蕃茄等，要小心的是那不起眼的子彈辣椒，個子小小但辣度強勁。
在鍋底未滾前吃了數塊脆薯格、蝦片和咖哩牛肉，前兩者脆口，咖哩亦比想像中惹味，頗為驚喜。
套餐內的牛肉、豚肉、牛舌和海鮮皆是任點任吃，除了肉類以外，外面還有不少菜蔬、丸、豆品甚至熱食供選擇。
每次吃牛陣最令人期待的都是甜品環節，Haagendazs雪糕有焦糖脆餅、仲夏野莓、綠茶和比利時朱古力四款選擇，當中以焦糖脆餅最深得我心，餅乾新鮮卜卜脆，而雪糕全部香濃奶滑，吃了兩大球才罷休，好滿足。
《牛陣》
地址：尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場7樓706號舖
電話：2311 1092
二零一九年八月二日
近兩個月的週末都忙著去這去那，希望在仍能發聲之時繼續做自己認為對的事。是夜在中環有活動要出席，出發前先吃點東西叉叉電。
別天神The One分店在地庫一樓，人不多，比起擠逼的街道、擠滿人的食肆多了一份與世隔絕的感覺。店採用半自助形式，先購票然後有專人呈上。檯面上有水、茶、調味醬料和Tempo盒裝紙巾提供，感覺細心貼心。
小龍蝦蟹子沙律
如孔雀開屏般的沙律內藏不少小龍蝦肉，調味略鹹，包著紫菜同吃鮮甜清新。
餃子(4隻)
餃子上桌時仍冒煙，是一般日式餃子的味道，不算油膩，作為小食不錯。
別天神套餐 $105
豚骨湯底味道濃郁，麵條雖是幼麵但彈牙有麵粉香，溏心蛋滑溜入味，叉燒肥瘦均勻，配著蔥粒和木耳絲，豐盛又美味。
蝦味增套餐 $115
蝦湯比豚骨湯味道更濃，當中還帶多一份鹹鮮，加上海量櫻花蝦點綴，重口味人士之選。
吃得又飽又滿足，是時候再上路。一出商場抬望天，告訴自己下著大雨更要堅持，願明天會更好。
《博多拉麵別天神》
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE LG1樓
電話：3488 1321
二零一九年七月二十日
讀書年代好喜歡去書展，那些年一大早就往灣仔闖，留連一日，再買上十本八本不同的作品伴我渡過漫長暑假。
近三數年再無雅興跟人逼，望著那人山人海的展館實在叫人卻步。不過今年得知有幾個喜歡的作家作品會在書展裡優先發售，為表支持，決定再次一戰。
先果腹才有氣力上戰場，來到灣仔有名的蛋包飯店，周六六時半左右到達，門外已有一條十數人的人龍，大約等了三十分鐘才能入座。
咖哩豬肉、濃茄牛肉蛋包飯 $79
即點即做，每個飯到手時仍是冒煙的，咖哩以三十五種香料特調以成，吃下就是日式咖哩的味道；而濃茄牛肉帶甜，牛肉軟稔，燴的時間夠長夠入味。
濃茄牛肉、和牛漢堡蛋包飯 $95
淺黃色的蛋炒得嫩滑，蛋味濃郁，配著軟糯有米香的白飯同吃感覺幸福；漢堡扒渾圓肉厚，質感鬆軟，略嫌胡椒粉下得太重手，不是我喜歡的調味。
一口接一口，轉眼就吃到一滴不剩，元氣滿滿的出發。可惜整個晚上都有點渴，與同類型的日式家庭小店相比，更喜歡鰂魚涌天后的坐忘。
《貓之眼》
地址：灣仔汕頭街25號地舖
電話：2891 8986
