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2020年10月15日 星期四

【荃灣】《Friends of YEARS》-可愛文青素食店

二零二零年九月十六日

見天色唔錯,決定同爸爸散步至荃灣食黃店。十二點左右來到成為第二檯客人,用餐時間七十五分鐘,及後其他客人陸陸續續入座,唔想等的話就預早少少較好。

裝潢以白色同淺木色做主調,加入綠葉植物元素,樓底高,有把三葉吊扇裝飾,感覺簡潔,明亮舒服。

香草青醬螺絲粉 $88
外表平平無奇,食落青醬清新無負擔,羅勒味道香得嚟唔搶,好喜歡。

日式咖喱吉烈豬扒意大利飯 $108
吉烈豬扒外貌像真度高,估唔到口感、味道同樣幾可亂真,食落脆口惹味,好過癮;意大利飯用日式咖喱燴成,有籚筍、雞脾菇、車厘茹等配料,咖喱甘口香濃,重口味人士之選。

跟餐有一杯熱玄米茶,有茶香,不過飲到飄浮在上嘅茶葉時就有啲困擾。門口有人等位嘅關係,我哋食完就快快離開了,食物有質素,如果可以坐下享受下會更常來。

《Friends of YEARS》
地址:荃灣三陂坊20號地舖
電話:5296 9864

2019年7月18日 星期四

【南丫島】《農舍》-仍然要相信,這裡會有想像

二零一九年七月八日

近來社會上發生大大小小的事情有夠磨人,趁著閒日假期溜到離島好好放鬆一下,身心健康才能走更遠的路。

由碼頭走到店家大約五分鐘,咖啡店的格局,賣健康素食為主。閒日在店內用膳的人不多,見店員和來買外賣的人有傾有講,感覺挺有人情味。

甘筍蘋果汁 $34
鮮榨果汁採用冷壓技術提取,聞說能保存更多食物營養,真材實料味道濃郁。

Energy Booster $48
[Almond/Walnut/Alfafa Sprouts/Wheatgerm/Brewer's Yeast/Apple Juice]
除了一般的果汁、咖啡,還有一系列配搭不同的特飲,好友點上的「回復元氣」食材最古靈精怪。不抱任何期望下呷一口,微甜帶點果仁香,沒有想像中的草青味,好喝。

農舍芝士蕃茄香草素漢堡伴香焗薯條+田園沙律 $92
麵包烘得香脆,蕃茄芝士份量慷慨,中間的漢堡扒以南瓜蓉、茄子等素菜搓成,用咖哩和薑黃調味,口感豐富,味道討喜。

焗薯條比一般的炸薯條沒那麼熱氣和油膩,薯肉綿綿薯味濃,不過其中兩件略乾。

鮮果比利時窩夫 $62
本以為會是一開四的格仔餅形鬆餅,怎料端上的是經發酵、口感較紮實的烈日窩夫,有點驚喜。窩夫加入了珍珠糖形成脆脆外皮,口味正宗,與香蕉最為匹配,惟吃到糖粒時略嫌甜了一點。

吃飽沿著山徑走一趟,望著山看著海,想起自己所擁有的,沈重心情放下不少。

「為何要相信 這裡會有希望
在最後 盼我會像拍翼鳥悠晃
擁抱著微風 沿途在看
哪裡 會發現曙光」


《農舍》
地址:南丫島榕樹灣大街26號地下
電話:2982 6934

2019年6月5日 星期三

【中環】《POP Vegan》-純素新體驗

二零一九年四月二十三日

暫時未做到完全戒肉,但可以的話早午兩餐我都盡量茹素,希望為這地球出點綿力。近日網上或身邊的朋友都不約而同地對這新派素菜餐廳有著不錯的評價,是日和同房慶生,提議到此吃素,洗滌一下心靈。

餐廳位於蘇豪區,裝潢採用工業風格,佔地挺廣,檯與檯之間空間感十足,更設有一個角落販賣一些純素或公平貿易的健康產品,感覺優閒舒適。

Mushroom Soup $78
原以為湯品會是打成蓉的那一種,上桌始知是粒粒蘑菇和蔬菜,喝下清甜。

Four Seasons Pizza $158
餅底薄脆,兩人分享四個口味沒有沉悶感,不過面頭的醬料太多又漿口,放涼更甚,期望清新的感覺一掃而空。

Tom Yum Chitarra $128
吉他麵質感比一般意大利麵粗,質感和普通麵條沒太大差別,冬蔭功味道惹味突出,椰香微辣,配料有粟米芯、豆卜、西蘭花等也算豐富。

可能過來前對其期望頗高,吃畢後又覺得不甚特別。下次也許和多幾個朋友到來多試幾款不同菜式,再下定論。

《POP Vegan》
地址:中環蘇豪伊利近街28號1樓
電話:2628 6211

2019年2月14日 星期四

【中環】《Bear's Lab》-清新可口又繽紛,透心涼Acai Bowl

二零一九年二月十二日

年多前曾到訪夏威夷,經過大街小巷都不難發現Acai Bowl的蹤影,大熱天時吃一碗的確舒暢。此物在香港漸漸流行,是日趁著運動前和好友嚐新去。

踏進門口首先留意到的是一大幅粉紅色花花牆,前面豎著一隻熊公仔,牆身掛上不同產品的圖片簡介,糖果配色加上一排高身檯凳,檯頭放上一棵假植物裝飾,少女心爆發。

Bear's Acai Bowl $78
下單後大約五分鐘製成,成品色彩繽紛,木製盛碗上既環保又吸引。冰底以巴西莓、香蕉、梨、奇亞籽、椰子奶和腰果醬打成,吃下非常幼滑,帶有滿滿果香,混合面頭的士多啤梨、藍莓、香蕉、椰子片、南瓜籽和燕麥脆,吸睛之餘口感更是豐富。

用訂座app訂座指定時段有半價優惠(個人推薦碼:eati4upl),計起來好划算。不過邊吃邊感受到身體熱能流失,還是待天氣沒這麼冷再來。

《Bear's Lab》
地址:中環士丹利街50號信誠廣場地下F舖
電話:2702 0802

2017年9月25日 星期一

【尖沙咀】《大自然素食》-味道一般選擇多

二零一七年九月十七日

哥的大日子逐漸逼近,一直懶懶閒的我們終於覺得殺到埋身,趁星期日陪媽媽出尖沙咀看看有沒有合心意的衣服,見她興高采烈的挑這選那,感染到我也雀躍起來,扮靚果然無分年齡!

購物前先醫肚,早聞這裡下午茶十分抵食,三時至五時菜式半價,惟之前一直未有機會光顧,今日難得在附近,終能一試。打開琳琅滿目的菜單,有豬牛家禽和海鮮等分類,圖片吸引,但明明我是來吃素的,見盡所有「葷食」的選擇,感覺古怪,不知如何是好,參考鄰座的菜式來下單。

法式牛油果焗多士 $17@
放眼四周幾乎每檯也有點,逐件計數挺有彈性;法包香脆,吃下以沙律醬味為主,牛油果味倒不太吃得出來。

籠仔菜肉蒸餃 $48
八隻蒸餃排得像風車看上美觀,但實在放得太近,一夾就會骨牌般黏著旁邊的,有點狼狽;餃子摺口位皮厚,內餡味道偏鹹。

日式南瓜魚腩煲 $88
魚腩用豆品製作,吃下爽彈,還一絲不苟的做了魚皮的外貌,十分有趣。除南瓜外還伴有三式椒和草菇,芡汁調味下得重手,普普通通。

大部份的客人都點了滿桌的食物,有夠豪氣!連茶芥$12@,半價後埋單一百三十元左右,雖然價錢不貴,但有著一般中式素食店的詬病:偏油過鹹,試一次便夠。

《大自然素食》
地址:尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期2樓212號舖
電話:2376 1186

2017年7月28日 星期五

【上環】《OVOCafe》-清新豐富西式素食

二零一七年七月二十二日

周六早上要在中環辦點事,做完剛好是午飯時間,哥神神秘秘的說要帶我們去吃素菜,近日心緒不靈、睡得不好,吃清一點也好。跟著他往上環方向走,走到附近才知原來去我一直想到訪的OVO Cafe!

自灣仔店開幕以來早已被他的花系裝潢吸引,中環店兩面是落地大玻璃,採光一流,加上樓底甚高,莫名舒適。

Hawaii Island Pizza $118
甫坐下已被宣傳單張上的圖畫吸引,成品在下單後不久隨即送上,顏色色彩繽紛讓人食慾大增,餅底薄脆帶麵粉香,牛油果猴頭菇等配料各在其位,整體味道不寡,惟千島醬汁下得重手,對我來說略為濃味。

Crêpe Potate 千層忌廉焗薯配法式燉菜 $88
薯仔刨成薄片,白醬和薯片梅花間竹地層層疊疊,薯仔滿有薯香又軟稔,好吃飽肚,窩在底下的燉菜則和我想像中的有點出入,非常濃稠但有點單調,如能加入烤甜椒或紅酒燴多一點時間,想必會更美味。

Slim Power 蕃茄醬菠菜猴頭菇蒟蒻粉皮配農夫包 $98
起初讀到它的中文名字覺得古古怪怪的,哥女友說想試倒也支持;麵條微微煙韌,蕃茄味濃,亮點是那索滿汁醬的猴頭菇,味道豐富得令人又驚又喜。

另外散點杯凍檸茶,埋單近四百元,想不到吃素也能如此清新豐富;已想好下次要和好友再來,為不吃牛的她點上一個未來漢堡,人人都說那肉像真度達99%,太好奇!

OVOCafe》
地址:中環德輔道中173號南豐大廈1樓
電話:2527 6077

2017年3月28日 星期二

【尖沙咀】《Pizza Express》-謝謝你,我唯一的同房

二零一七年三月十五日

大學三年,做得最好的決定就是住進了宿舍,在那渡過了許多開心瘋狂的日子、遇上了最重要的人,同房是其一。她讀醫我讀商,她看似文靜我口講不停,個性南轅北轍,卻合拍得出奇。本著「搏盡無悔」的潛校訓,我倆時時玩到天昏地暗,凌晨三時去飲早茶、古靈精怪的生日tasks、馬拉松式的聊天等等,多麼青春又多麼令人懷念。

出來工作以後各有各忙,由日夜相見變成半年一聚,心裡總會為她留一位置。近來心態有變想少吃肉,拉著她一起吃我最喜歡的「無料薄餅」;K11分店人流不多,燈光幽暗,兩個人被安排到窗邊位置,感覺輕鬆自在,驚喜的是店家提供一張額外的素食菜單,三兩下手勢便點好菜。

焗釀蘑菇 $76
一客八件的蘑菇整齊排列,甚為可愛。蘑菇釀入羅勒香草醬、 乾番茄醬、馬蘇里拉芝士,味道酸甜多汁,偶爾吃到面頭的辣椒刺激味蕾,討人歡喜。 

健康輕盈沙律 $128
沙律有三款選擇,不特別喜歡紅菜頭和藜麥的我倆用剔除法選上餘下的這個,配料有低脂芝士、牛油果、烤南瓜、紅菜頭、意大利扁豆、 青豆、菠菜葉、雜菜沙律、松子仁、羅勒和黑醋醬,豐富得很,蔬菜新鮮口味清新,惟那南瓜又實味道又淡,和想像中的香甜軟綿有點落差。

瑪嘉麗塔皇后薄餅 $99
一開六的薄餅只有馬蘇里拉芝士和蕃茄的配搭,簡單卻能吃出最原本的滋味。

兩個人額外點了半瓶酒,埋單四百多。聽著她的工作軼事、訴說自身煩惱,喝著笑著談著,一眨眼已近三小時;謝謝你,我唯一的同房。 

《Pizza Express》
地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓107號舖
電話:2317 7432

2016年8月10日 星期三

《建興亞婆豆腐花》-天時暑熱,來碗冰凍豆花降降溫

二零一六年七月三十日

乘船往南丫島時男友已不斷問我要不要「吃阿婆豆腐」,答要他說我居然連婆婆也不放過,答不要他又說我們難得來到怎能不嚐島上滋味,來來回回說了好多遍仍嘻嘻哈哈,沒好氣,由他自己一個玩得不亦樂乎。

由碼頭走過來大約十五分鐘,棚架下放滿形形色色、大大小小的桌椅,可以說它簡陋,也可視之為風味,向婆婆下單付錢過後便拿著滿滿的豆花自己找個位置坐下。

豆腐花 $12
豆腐花大大碗,不像平日公和那種滑溜,反而有點像布甸/奶凍的質感,香滑之餘豆味也算濃郁,食慣淡口味的我覺得糖水超甜,但中間又不太夠味,一口盛多盛少要自己拿捏。

是否好吃得必要到訪?未必,但在三十多度、頭頂著個太陽的情況底下,能在陰涼的樹蔭下歇歇腳也不錯。

《 建興亞婆豆腐花》
地址:南丫島榕樹灣大灣肚1號
電話:未能提供

2016年8月8日 星期一

《Lee Ocarina Cafe》-素食耳語,靜心欣賞陶笛音樂

二零一六年七月三十日

那天男友向我抱怨,說每次邀請我去離島也遭距絕,但和朋友上山下海我卻永無托手踭,想著想著心裡好像有點慚愧,趁著週末和他去南丫島走走,免得遭他話柄:P

有驚無險地趕上早上十一點的渡輪,下船後在附近亂逛找東西吃,茶記、酒樓、西餐、印度菜、土耳其卡巴等等應有盡有,走著走著見到一家咖啡室,感覺沒那麼多人舒適一點,正想推門之際店員已走出來,頭靠得超近又細細聲地問男友幾位,站在後面的我也嚇了一跳。

環望四周,裝潢帶有田園風格,牆上是一個又一個叫人安靜的標語,而甫坐下店員首先也是放下一張提示咭,示意我們要將音量收細,好能欣賞一直播放著的陶笛音樂,難怪剛才店員每說一句話都似只動嘴沒發聲,其實很多時也聽不見他說什麼,不好意思叫人一直重複,及後我們還是直接放棄;明白店家的用意,不過標語和溫馨提示又實在密集得讓人覺得喘不過氣。

事前沒做過資料搜集,原來這是一家以陶笛為主題的咖啡室,店主是有名的陶笛演奏家,會定時舉辦相關的音樂會,店內也有陶笛售賣,而看著菜單方知這裡原來是家吃蛋奶素的餐廳,近日想多接觸這類型的餐廳的我覺得十分驚喜。

是日新鮮蔬菜湯
起初以為只是普通的雜菜湯,怎料店家將材料blend過,質地濃稠,十分討喜,見它橙橙紅紅,大抵也是以蕃茄和紅蘿蔔作為軸心,喝下則以蕃茄味為主,酸酸甜甜,清新開胃。

咖哩角伴什菜沙律
咖哩角炸得香脆可口,入面塞滿了綿綿的南瓜蓉,咖哩味香濃,匹配得很,而沙律菜沒什特別,可幸那醬汁調味得宜,為單調的蔬菜增添些趣味。

芝士焗鮮茄素肉醬意粉 $88
兩份主菜幾乎同時上桌,王子男友見我的點的才是蕃茄口味便對其虎視眈眈,受不了他可憐兮兮的樣子,唯有割愛。焗得金黃的芝士下得重手,每一口都帶著芝士的香氣,蕃茄醬汁燴得入味,意粉煮得剛好彈牙,甜甜酸酸好易入口,反而覺得那些素肉碎真的太碎,只帶來視覺效果實際沒太多提味作用。

芝士南瓜焗素豬扒意粉 $88
近來喜歡吃南瓜,換過來的這道也算合心意;芝士份量同樣慷慨,拉絲力十足,第一次吃素豬扒,吉烈豬外形的它炸到卜卜脆,豆製品的味道,質感也幾可亂真,南瓜水份足但味較淡,用來伴意粉也屬不錯。

天氣實在太熱,我倆邊吃邊流汗,忍不住喝了幾杯水才埋單,連加一一人一百塊有找,食物有水準、價錢亦合理;不過想說食物和音樂也一樣,是一種交流、是一種享受,有堅持和原則是一件好事,但切勿矯枉過正,如食客只是繃緊地顧著不發出任何聲響,其實也未能全心全意去欣賞音樂,要做到無太過、無不及才是王道呢。

《Lee Ocarina Cafe》
地址:南丫島榕樹灣大街45號
電話:9580 1680