二零二二年五月六日
閒日放假，見天氣好決定萬里長征去鶴咀郊遊，出發前先喺東大街附近醫肚。另一半話我上次已提過想食雞蛋仔（自己完全無印象），堅持未食飯先食甜品，有啲無奈又有啲心甜。
原味雞蛋仔 $22
因地點唔就腳關係，數數手指應有七、八年無食；等咗大約十分鐘到手，雞蛋仔飽滿，每一粒都外脆內軟，蛋味香濃唔過甜，同回憶中一樣美味。
可惜路途遙遠，唔係都想試下佢啲特別味道，聽落古靈精怪但吸引呢！
《低調高手大街小食》
地址：筲箕灣東大街76A號B3號舖地下
電話：6986 8500
2022年6月13日 星期一
2021年3月1日 星期一
【大坑】《Plumcot》－難忘的「天使之鈴」
二零二一年一月二日
十年前去美國交流時第一次接觸bagel，輕輕一烘、搽一層薄薄cream cheese，簡單沒花巧，卻令人回味無窮。大抵我愛bagel嘅形象太深入民心，良久沒見的好友為我送上兩個生日貝果，確是既驚且喜，心裡好溫暖。
Plain bagel
翻熱時傳來一陣純粹嘅麵包香，切開就知唔係bagel口感，我會形容係佢為好食嘅歐式麵包，皮厚身脆口，扯住咁食，用來做貝果堡更討喜。
Cheese bagel
芝士望落好多但香氣淡，唔濃(好處係唔油)之餘亦較乾，同原味一樣口感都係似歐式包，相比下原味更勝一籌。
吃過好友心意後念念不忘，某日有機會到大坑，順道去舖頭潮聖。小店因疫情每次只容納兩個客人(不過地方淺窄，多一兩個人也會太擁擠)；當日新鮮焗起的pastry蛋糕皆放在一張細檯上，想要那款就直接告知店員。
Canele $35
可麗露又名「天使之鈴」，因製作繁複關係，香港少見。幸運地買到櫥窗內最後一件，拎上手的的骰骰，感覺珍貴。一咬落去外脆內軟，帶滿滿焦糖同雲呢拿香，驚喜好食，唔捨得食完。
成個體驗令我不禁諗起那年在巴黎狂啃法包朱古力牛角酥嘅日子，街頭上大大小小嘅麵包店時時傳來陣陣香氣，產品琳琅滿目，噢好懷念。
《Plumcot》
地址：大坑新村街10A號地舖
電話：2573 6293
2020年6月22日 星期一
【中環】《Kale》－健康清新無負擔ヾ(´∀｀)ﾉ
二零二零年六月十二日
天氣熱，想吃得清新簡單一點，收在口袋內的輕食餐廳終於可以出場。星期五晚上八時多到來，只有另一檯食客，店採自助形式，點餐後自行拿取。
Set B- 2 sliders + fries $118
兩個迷你漢堡比女孩手心還要嬌小，選來手撕大樹菠蘿和紅菜頭兩款，前者調味像pulled pork，有些嚼不爛的纖維，頗惱人；後者口感有帶少許煙韌，有淡淡紅菜頭香氣。平日不太喜愛蕃薯條，這兒的卜卜脆又香甜，討喜。
Classic load wrap $98
雞肉份量極多，雖是雞胸但肉質嫩滑不柴，香蒜沙律醬份量點到即止，個人大喜；可惜那全麥外皮龜裂不新鮮，最後要把其解體全倒到碗內進食，有點狼狽。
看似份量不多但吃畢飽足感十足，飽足感十足得來又沒負擔，感覺良好，有機會想試試其沙律配搭。
《Kale》
地址：中環利源西街26號地舖
電話：2511 1777
2019年10月11日 星期五
【赤柱】《泗益》－人情味西多
二零一九年九月二十八日
難得不用練習的週末，和好友來趟快閃行山舒緩一下近日緊張的心情。乘巴士至黃泥涌水塘出發，經赤柱西引水道走到美利樓，全程輕鬆平坦，需時兩個多小時。
赤柱人流比往日稀少，是日終於可以一嚐心願，去到我早年已想光顧的舊式鐵皮檔，吃份港式下午茶。
咖央西多士 $30
觀乎每檯都有點上此名物，老闆收到單後才在多士上塗上打至挺身的蛋白，新鮮熱辣炸起， 金黃脆口，加上夾在中間香甜的咖央，鬆化不錯，不過比較油膩，淺嚐就好。
老實說食物味道沒令人驚艷，不過看到老闆和熟客們的交流著實窩心：一杯奶茶，寒暄數句，是久違了的人情味。
《泗益》
地址：赤柱市場道2號
電話：2813 0507
難得不用練習的週末，和好友來趟快閃行山舒緩一下近日緊張的心情。乘巴士至黃泥涌水塘出發，經赤柱西引水道走到美利樓，全程輕鬆平坦，需時兩個多小時。
赤柱人流比往日稀少，是日終於可以一嚐心願，去到我早年已想光顧的舊式鐵皮檔，吃份港式下午茶。
咖央西多士 $30
觀乎每檯都有點上此名物，老闆收到單後才在多士上塗上打至挺身的蛋白，新鮮熱辣炸起， 金黃脆口，加上夾在中間香甜的咖央，鬆化不錯，不過比較油膩，淺嚐就好。
老實說食物味道沒令人驚艷，不過看到老闆和熟客們的交流著實窩心：一杯奶茶，寒暄數句，是久違了的人情味。
《泗益》
地址：赤柱市場道2號
電話：2813 0507
2019年9月25日 星期三
【灣仔】《旺記冰室》－不明所以
二零一九年九月十五日
早前幸運的在IG Giveaway中得到一盒中秋口味限定的馬卡龍禮盒，領奬前先到近年火紅的冰室果腹，留意了小店好一陣子，今天終於能一償所願。
周日中午時份門口有一條小人龍，兩個人大約排了十五分鐘方能入座。小店座位約三十個，用餐時間為三十分鐘，每人至少要點一份食物/飲品。
特濃蕃茄湯午餐肉粒通粉 $49
有坑紋的螺絲粉掛湯力較高，煮得不過稔，配上濃稠的蕃茄湯底和炸過的午餐肉，不錯。
4.3牛奶炒日本滑蛋配奶油脆豬(+$5)
蛋炒得嫩滑，惟蛋味略遜，比上不足比下有餘。眼見麥包多士不太特別，遂加錢將多士轉做脆豬；剛焗起的豬仔包外脆內軟，鹹香的牛油和甜滋滋的煉奶交融在上，每吃一口都感覺幸福。
滑蛋叉燒飯 $55
最初吸引我光臨就是這看似普通的碟頭飯，成品來到尚算吸引。蛋比剛才的嫩滑，不過飯粒偏乾，叉燒薄瘦且硬身，即使淋上有提味作用的甜豉油亦吃不出其特別過人之處。
除了那奶油脆豬比較出色以外，其餘的質素也只是平平，而其中一位較年長的女侍應亦予人一種拒諸門外的感覺，能走紅大抵是帶點幸運因素。
《旺記冰室》
地址：灣仔謝斐道142號建利大廈地舖
電話：2528 2927
早前幸運的在IG Giveaway中得到一盒中秋口味限定的馬卡龍禮盒，領奬前先到近年火紅的冰室果腹，留意了小店好一陣子，今天終於能一償所願。
周日中午時份門口有一條小人龍，兩個人大約排了十五分鐘方能入座。小店座位約三十個，用餐時間為三十分鐘，每人至少要點一份食物/飲品。
特濃蕃茄湯午餐肉粒通粉 $49
有坑紋的螺絲粉掛湯力較高，煮得不過稔，配上濃稠的蕃茄湯底和炸過的午餐肉，不錯。
4.3牛奶炒日本滑蛋配奶油脆豬(+$5)
蛋炒得嫩滑，惟蛋味略遜，比上不足比下有餘。眼見麥包多士不太特別，遂加錢將多士轉做脆豬；剛焗起的豬仔包外脆內軟，鹹香的牛油和甜滋滋的煉奶交融在上，每吃一口都感覺幸福。
滑蛋叉燒飯 $55
最初吸引我光臨就是這看似普通的碟頭飯，成品來到尚算吸引。蛋比剛才的嫩滑，不過飯粒偏乾，叉燒薄瘦且硬身，即使淋上有提味作用的甜豉油亦吃不出其特別過人之處。
除了那奶油脆豬比較出色以外，其餘的質素也只是平平，而其中一位較年長的女侍應亦予人一種拒諸門外的感覺，能走紅大抵是帶點幸運因素。
《旺記冰室》
地址：灣仔謝斐道142號建利大廈地舖
電話：2528 2927
2019年2月14日 星期四
【中環】《Bear's Lab》－清新可口又繽紛，透心涼Acai Bowl
二零一九年二月十二日
年多前曾到訪夏威夷，經過大街小巷都不難發現Acai Bowl的蹤影，大熱天時吃一碗的確舒暢。此物在香港漸漸流行，是日趁著運動前和好友嚐新去。
踏進門口首先留意到的是一大幅粉紅色花花牆，前面豎著一隻熊公仔，牆身掛上不同產品的圖片簡介，糖果配色加上一排高身檯凳，檯頭放上一棵假植物裝飾，少女心爆發。
Bear's Acai Bowl $78
下單後大約五分鐘製成，成品色彩繽紛，木製盛碗上既環保又吸引。冰底以巴西莓、香蕉、梨、奇亞籽、椰子奶和腰果醬打成，吃下非常幼滑，帶有滿滿果香，混合面頭的士多啤梨、藍莓、香蕉、椰子片、南瓜籽和燕麥脆，吸睛之餘口感更是豐富。
用訂座app訂座指定時段有半價優惠(個人推薦碼:eati4upl)，計起來好划算。不過邊吃邊感受到身體熱能流失，還是待天氣沒這麼冷再來。
《Bear's Lab》
地址：中環士丹利街50號信誠廣場地下F舖
電話：2702 0802
年多前曾到訪夏威夷，經過大街小巷都不難發現Acai Bowl的蹤影，大熱天時吃一碗的確舒暢。此物在香港漸漸流行，是日趁著運動前和好友嚐新去。
踏進門口首先留意到的是一大幅粉紅色花花牆，前面豎著一隻熊公仔，牆身掛上不同產品的圖片簡介，糖果配色加上一排高身檯凳，檯頭放上一棵假植物裝飾，少女心爆發。
Bear's Acai Bowl $78
下單後大約五分鐘製成，成品色彩繽紛，木製盛碗上既環保又吸引。冰底以巴西莓、香蕉、梨、奇亞籽、椰子奶和腰果醬打成，吃下非常幼滑，帶有滿滿果香，混合面頭的士多啤梨、藍莓、香蕉、椰子片、南瓜籽和燕麥脆，吸睛之餘口感更是豐富。
用訂座app訂座指定時段有半價優惠(個人推薦碼:eati4upl)，計起來好划算。不過邊吃邊感受到身體熱能流失，還是待天氣沒這麼冷再來。
《Bear's Lab》
地址：中環士丹利街50號信誠廣場地下F舖
電話：2702 0802
2018年10月26日 星期五
【中環】《La Fromagerie》－芝士伴美酒，溫馨法式小酒館
二零一八年十月五日
上年和好友偶然路過這店，內進小酙一杯後覺得水準不賴價錢合理，當時星期六晚就只有我們和另外一對情侶，還擔心它會做不住。
今次周五飯後到來見到坐滿了人有鬆一口氣之感。小店裝潢絕不花俏，踏實的紅色牆身配一排高椅，整個氣氛像到了朋友家般，兩個人坐在吧檯前更是輕鬆自在。
Bordeaux Comtesse de Malet Roquefort $370
Wine List以法國不同地域區分，沒太多心水，從牆上見到這是Best Seller便來一瓶。剛入口時味道帶點青澀味，普普通通，想不到醒酒約三十分鐘之後整瓶居然活過來，酒體圓潤了許多之餘果味更突出豐富，越喝越滋味。
Cheese Platter for two $268
店員略略了解過我們的口味後為我們挑選了四款芝士，三款偏軟身的一款半硬身，味道柔和至偏重，奶滑香濃，新鮮味美。另外旁邊其貌不揚的自家製歐式麵包實在出色，微微烘熱過後外皮卜卜脆又有麵粉香，明明剛吃過晚飯但兩人還是忍不住往嘴裡送，店員不斷添我們就不斷吃，沒有誇張！
是夜碰著酒杯說說笑笑，工作的感情的往日的無所不談。你說人生怎能沒美酒？我說人生怎能沒好友；謝謝你，我唯一的同房。
《La Fromagerie》
地址：中環蘇豪伊利近街16A號地舖
電話：55262600
上年和好友偶然路過這店，內進小酙一杯後覺得水準不賴價錢合理，當時星期六晚就只有我們和另外一對情侶，還擔心它會做不住。
今次周五飯後到來見到坐滿了人有鬆一口氣之感。小店裝潢絕不花俏，踏實的紅色牆身配一排高椅，整個氣氛像到了朋友家般，兩個人坐在吧檯前更是輕鬆自在。
Bordeaux Comtesse de Malet Roquefort $370
Wine List以法國不同地域區分，沒太多心水，從牆上見到這是Best Seller便來一瓶。剛入口時味道帶點青澀味，普普通通，想不到醒酒約三十分鐘之後整瓶居然活過來，酒體圓潤了許多之餘果味更突出豐富，越喝越滋味。
Cheese Platter for two $268
店員略略了解過我們的口味後為我們挑選了四款芝士，三款偏軟身的一款半硬身，味道柔和至偏重，奶滑香濃，新鮮味美。另外旁邊其貌不揚的自家製歐式麵包實在出色，微微烘熱過後外皮卜卜脆又有麵粉香，明明剛吃過晚飯但兩人還是忍不住往嘴裡送，店員不斷添我們就不斷吃，沒有誇張！
是夜碰著酒杯說說笑笑，工作的感情的往日的無所不談。你說人生怎能沒美酒？我說人生怎能沒好友；謝謝你，我唯一的同房。
《La Fromagerie》
地址：中環蘇豪伊利近街16A號地舖
電話：55262600
2018年2月9日 星期五
【中環】《Chotto Maki》－口感豐富、七彩繽紛壽司捲
二零一八年一月二十日
Maki，意指壽司捲，平日在壽司店大多是當上配角一色。某天在飲食社交媒體見到中環開了家以壽司捲做主打的小店，此類型店舖在美加非常盛行，香港則比較少見，甚有興趣，週末去開附近順道一試。
窄長的小店有大約二十個座位，全部採用高桌椅，椅子寬闊，哈比人如我爬到上去後也覺坐得舒適。這兒自助點餐制，點菜後等待叫號便可，製作需時十分鐘左右，保證即點即做。
#2 Beef-Iyaki $68
(照燒牛肉、青瓜、腐皮、牛油果、飛魚籽、炸蒜、自家醬及鰻魚醬)
菜單上有六款店家推薦，選來帶點韓式風味的牛肉卷，看上色菜繽紛令人胃口大開。牛肉份量慷慨，配上甜甜的照燒汁和清新爽脆的青瓜，口感非常豐富，惟炸蒜味濃又有點苦，不是我杯茶。
自選卷物 $68
(蝦天婦羅、沙律菜、牛油果、玉子、飛魚籽、自家醬及辣味蛋黃醬)
除店家搭配好的選擇以外，顧客還可根據自己的口味做出獨一無二的卷物。上桌時才發現點的兩款實在相似，天婦羅味道比較清淡，加上軟滑的牛油果和玉子，同樣豐富。
連一杯麵豉湯，人均消費七十元左右，做午餐也算飽足，熱愛吃Rolls的我表示滿意，已密謀下次再訪要嚐什麼。
《Chotto Maki》
地址：中環利源西街3號地下
電話：未有提供
Maki，意指壽司捲，平日在壽司店大多是當上配角一色。某天在飲食社交媒體見到中環開了家以壽司捲做主打的小店，此類型店舖在美加非常盛行，香港則比較少見，甚有興趣，週末去開附近順道一試。
窄長的小店有大約二十個座位，全部採用高桌椅，椅子寬闊，哈比人如我爬到上去後也覺坐得舒適。這兒自助點餐制，點菜後等待叫號便可，製作需時十分鐘左右，保證即點即做。
#2 Beef-Iyaki $68
(照燒牛肉、青瓜、腐皮、牛油果、飛魚籽、炸蒜、自家醬及鰻魚醬)
菜單上有六款店家推薦，選來帶點韓式風味的牛肉卷，看上色菜繽紛令人胃口大開。牛肉份量慷慨，配上甜甜的照燒汁和清新爽脆的青瓜，口感非常豐富，惟炸蒜味濃又有點苦，不是我杯茶。
自選卷物 $68
(蝦天婦羅、沙律菜、牛油果、玉子、飛魚籽、自家醬及辣味蛋黃醬)
除店家搭配好的選擇以外，顧客還可根據自己的口味做出獨一無二的卷物。上桌時才發現點的兩款實在相似，天婦羅味道比較清淡，加上軟滑的牛油果和玉子，同樣豐富。
連一杯麵豉湯，人均消費七十元左右，做午餐也算飽足，熱愛吃Rolls的我表示滿意，已密謀下次再訪要嚐什麼。
《Chotto Maki》
地址：中環利源西街3號地下
電話：未有提供
2017年7月14日 星期五
【西環】《No Milkeshake No Life》－飲品邪惡出色，食物平平
二零一七年七月一日
如果你們身邊有要輪更的朋友，就會知道要約他們出來會有多難：返早等到大家放工他已太累，返中出到來接近半夜，夜更不用說，而週六週日更未必放到假，就到一個時間已是萬幸，故此對於我珍惜的關係，是無論如何都會想辦法擠出時間來維繫。
好友提議下班後一起吃個下午茶，樂得清閒的我奉陪到底，拉她來到一家石塘咀小店嚐新。小店位於山道天橋下，由香港大學站走過來只是一、兩分鐘內的事，門外牆身髹上大大隻店名，非常易認；店內有十餘個坐位，裝潢帶點外國漫畫風，加上採光超好的落地大玻璃，感覺明亮舒服。
Orea Milkshake $58/ Fresh Lemonade $45
店名開宗名義說沒奶昔人生就像缺了一塊，明知高糖高脂肪但來到怎樣也要點上一杯；選了最普通的Oreo味，成品奶味香濃，內藏不少曲奇碎，幸福感叮叮叮的大大提升，讓人啜過不停，惟喝著喝著有點像半溶麥旋風，其他口味該會更特別。很多時候在街外喝lemonade也是用糖漿開成，味道假之餘更越飲越渴；這杯看上其貌不揚，一喝始知店家用上新鮮檸檬加薄荷葉，清新解渴、消暑一流，十分討喜。
Chicken Pesto Pasta $78
見兩杯飲料質素不錯，對其鹹食有點期望。開放式廚房傳來陣陣蒜香，意粉上面灑了少許芝士，數片雞胸肉不乾不柴的放在上面，可惜香草醬不香濃也不突出，失色。
Fish and Chips $78
兩塊魚柳炸得香脆，可是一夾便油淋淋令人胃口大減，另也不喜歡薯條上灑上超多紅椒粉，掩蓋了些薯味，吃得不過癮。
更新了一下大家的近況，可惜令人困擾的事也沒太大進展，希望下次相見時交換的會是開心的好消息吧。綜觀飲品水準以上，食物擺盤和裝潢皆有心思，喜歡拍照的話一流，不過不時有些小昆蟲小蒼蠅飛來飛去，頗為困擾，感覺也不太衛生，沒坐太久便離開了。
《No Milkeshake No Life》
地址：西環石塘咀山道31-37號地下A舖
電話：64713339
如果你們身邊有要輪更的朋友，就會知道要約他們出來會有多難：返早等到大家放工他已太累，返中出到來接近半夜，夜更不用說，而週六週日更未必放到假，就到一個時間已是萬幸，故此對於我珍惜的關係，是無論如何都會想辦法擠出時間來維繫。
好友提議下班後一起吃個下午茶，樂得清閒的我奉陪到底，拉她來到一家石塘咀小店嚐新。小店位於山道天橋下，由香港大學站走過來只是一、兩分鐘內的事，門外牆身髹上大大隻店名，非常易認；店內有十餘個坐位，裝潢帶點外國漫畫風，加上採光超好的落地大玻璃，感覺明亮舒服。
Orea Milkshake $58/ Fresh Lemonade $45
店名開宗名義說沒奶昔人生就像缺了一塊，明知高糖高脂肪但來到怎樣也要點上一杯；選了最普通的Oreo味，成品奶味香濃，內藏不少曲奇碎，幸福感叮叮叮的大大提升，讓人啜過不停，惟喝著喝著有點像半溶麥旋風，其他口味該會更特別。很多時候在街外喝lemonade也是用糖漿開成，味道假之餘更越飲越渴；這杯看上其貌不揚，一喝始知店家用上新鮮檸檬加薄荷葉，清新解渴、消暑一流，十分討喜。
Chicken Pesto Pasta $78
見兩杯飲料質素不錯，對其鹹食有點期望。開放式廚房傳來陣陣蒜香，意粉上面灑了少許芝士，數片雞胸肉不乾不柴的放在上面，可惜香草醬不香濃也不突出，失色。
Fish and Chips $78
兩塊魚柳炸得香脆，可是一夾便油淋淋令人胃口大減，另也不喜歡薯條上灑上超多紅椒粉，掩蓋了些薯味，吃得不過癮。
更新了一下大家的近況，可惜令人困擾的事也沒太大進展，希望下次相見時交換的會是開心的好消息吧。綜觀飲品水準以上，食物擺盤和裝潢皆有心思，喜歡拍照的話一流，不過不時有些小昆蟲小蒼蠅飛來飛去，頗為困擾，感覺也不太衛生，沒坐太久便離開了。
《No Milkeshake No Life》
地址：西環石塘咀山道31-37號地下A舖
電話：64713339
2017年4月20日 星期四
【銅鑼灣】《Brunch Club & Supper》－全天候供應豐盛早餐
二零一七年四月十四日
復活節假期第一天，到醫院探望完婆婆便相約好友來個late lunch，她指定來到銅鑼灣Brunch Club & Supper。第一次光顧此餐廳是和樓友，和她們聚會大多是講多過食，七嘴八舌講過不停，對於其食物質素已很模糊；今次下午再訪，三點來到餐廳也有半滿，店內播著輕快的曲目，整體予人輕鬆的感覺，用這頓迎接四天假期實在不錯。
Carbonara $92
好友指明要吃這店此出品我們才過來，意粉配上煙肉和洋蔥，中間放了一隻生蛋黃，醬汁不多不少的裹在每一條意粉外，不好此物沒特別嚐，但看好友吃得津津有味的樣子，該不錯。
Brunch Club Sandwich $82
整天也未吃東西，不過抵店時已過最餓的時候，看見別人的漢堡/全日早餐覺得太膩，隨便點份三文治果腹。三文治用上Focaccia，烘得微脆又有蕃茄和香草的香氣，中間夾了兩大件雞肉、蕃茄、青瓜和生菜，還有大量拉絲Mozzarella，是我鍾愛的味道。
Apple Crumble Waffle $75
好友一心想吃有球雪糕在上的蘋果金寶，下單時店員叫我們從窩夫、班戟、Crepe或冬甩中選一款，才知金寶原來只是上面的配料，不過錯有錯著也照下單，然後望到隔離檯的窩夫實在不吸引，本著最低的期望一吃，有驚喜！窩夫熱辣辣質感厚實，蘋果甜甜酸酸帶點玉桂味，脆脆牛油味濃份量足，重點是上面超大陀忌廉新鮮打起，微甜又有雲呢拿香，整體意想不到的好吃。
店員勤加水，吃了主食又滿足了甜胃，埋單每人百四塊，合理，坐足個半鐘才各自去下場。
《Brunch Club & Supper》
地址：銅鑼灣禮頓道13號1樓
電話：2890 2125
復活節假期第一天，到醫院探望完婆婆便相約好友來個late lunch，她指定來到銅鑼灣Brunch Club & Supper。第一次光顧此餐廳是和樓友，和她們聚會大多是講多過食，七嘴八舌講過不停，對於其食物質素已很模糊；今次下午再訪，三點來到餐廳也有半滿，店內播著輕快的曲目，整體予人輕鬆的感覺，用這頓迎接四天假期實在不錯。
Carbonara $92
好友指明要吃這店此出品我們才過來，意粉配上煙肉和洋蔥，中間放了一隻生蛋黃，醬汁不多不少的裹在每一條意粉外，不好此物沒特別嚐，但看好友吃得津津有味的樣子，該不錯。
Brunch Club Sandwich $82
整天也未吃東西，不過抵店時已過最餓的時候，看見別人的漢堡/全日早餐覺得太膩，隨便點份三文治果腹。三文治用上Focaccia，烘得微脆又有蕃茄和香草的香氣，中間夾了兩大件雞肉、蕃茄、青瓜和生菜，還有大量拉絲Mozzarella，是我鍾愛的味道。
Apple Crumble Waffle $75
好友一心想吃有球雪糕在上的蘋果金寶，下單時店員叫我們從窩夫、班戟、Crepe或冬甩中選一款，才知金寶原來只是上面的配料，不過錯有錯著也照下單，然後望到隔離檯的窩夫實在不吸引，本著最低的期望一吃，有驚喜！窩夫熱辣辣質感厚實，蘋果甜甜酸酸帶點玉桂味，脆脆牛油味濃份量足，重點是上面超大陀忌廉新鮮打起，微甜又有雲呢拿香，整體意想不到的好吃。
店員勤加水，吃了主食又滿足了甜胃，埋單每人百四塊，合理，坐足個半鐘才各自去下場。
《Brunch Club & Supper》
地址：銅鑼灣禮頓道13號1樓
電話：2890 2125
2016年8月22日 星期一
《茶湯會》－台中台式飲料店進駐中環，會站得住腳嗎？
二零一六年八月十日
早幾年台式飲品當道時很多人也為之瘋狂，店總是大排長龍，街上人人拿著，常常喝、時時喝，而登打士街的好幾家亦陪伴了我好多個補習的晚上。那天偶然得知來自台中的茶湯會早於三月時已悄悄登錄香港，一向是天仁忠實粉絲的我其實也沒喝過這品牌的出品，這天出中環辦事，順道走過去嚐一下。
珍珠紅豆拿鐵 $26
等了大約五分鐘已能將飲品拿到手，叫號時店員會問你現喝還是外帶，前者替你撕包裝紙、插飲管，後者替你入好膠袋，十分貼心；急不及待喝一口，先是有點燶燶地的像麥茶的味道，接著啜上來的是混合了珍珠和紅豆，珍珠煙韌、紅豆大大粒又綿密，半糖還是過甜，喝不出鮮奶味，整體味道和坊間的其他台式奶茶店相似，普普通通。
雖然出品比不上我至愛的天仁，但要讚的是店員服務殷勤有禮，問了她數個問題也笑咪咪又親切地回覆，甚為驚喜；也欣賞店家在店內留了不少空間供人等候，甚至放了一張木櫈邊坐邊等，不用擠在街外，這一點和很多其他的台式飲料外帶店不一樣呢。
《茶湯會》
地址：中環皇后大道中151-155號兆英商業大廈地下A3號舖
電話：2391 9006
早幾年台式飲品當道時很多人也為之瘋狂，店總是大排長龍，街上人人拿著，常常喝、時時喝，而登打士街的好幾家亦陪伴了我好多個補習的晚上。那天偶然得知來自台中的茶湯會早於三月時已悄悄登錄香港，一向是天仁忠實粉絲的我其實也沒喝過這品牌的出品，這天出中環辦事，順道走過去嚐一下。
珍珠紅豆拿鐵 $26
等了大約五分鐘已能將飲品拿到手，叫號時店員會問你現喝還是外帶，前者替你撕包裝紙、插飲管，後者替你入好膠袋，十分貼心；急不及待喝一口，先是有點燶燶地的像麥茶的味道，接著啜上來的是混合了珍珠和紅豆，珍珠煙韌、紅豆大大粒又綿密，半糖還是過甜，喝不出鮮奶味，整體味道和坊間的其他台式奶茶店相似，普普通通。
雖然出品比不上我至愛的天仁，但要讚的是店員服務殷勤有禮，問了她數個問題也笑咪咪又親切地回覆，甚為驚喜；也欣賞店家在店內留了不少空間供人等候，甚至放了一張木櫈邊坐邊等，不用擠在街外，這一點和很多其他的台式飲料外帶店不一樣呢。
《茶湯會》
地址：中環皇后大道中151-155號兆英商業大廈地下A3號舖
電話：2391 9006
2016年8月21日 星期日
《瑞士咖啡室》－沒誠意、頽常餐
二零一六年八月十日
常覺得茶餐廳裡的食物是最能代表香港，上至奶茶、蛋撻、菠蘿油，下至乾炒牛河、星洲炒米，都不是在別的地方能找到的美食。
是日很想吃個地道的茶餐，眼見面前有家港式餐廳，下雨天不想多走便推門內進。下層店面裝潢懷舊，樓上放了好幾張木摺檯，中午時間要和人搭檯是常識，幸好店員沒強行多擠人，坐得說不上舒服但可以。
望著餐牌密密麻麻的文字有些混亂，除了一般的多士加麵食外，每日還有約六個午餐供人選擇，價錢由四十多至五十不等，人在午餐動輒七、八十的中環，算是不貴。
瑞士雞翼常餐$49
雞翼有四隻，大隻且軟滑，有家的味道，可是公仔麵煮得淋身，味道淡，頗為難咽；火腿奄列正常，還保留了些蛋汁在內，不過多士只烘一面，脆口度大減，放一放便變得軟身又韌，沒神沒氣。
明明沒吃早餐，但到最後居然完成不了；同一樣的東西，不同地方的演繹真的有很大分別，為何別人會較出名、較成功，總是有原因的。
《瑞士咖啡室》
地址：中環利源西街12號地下
電話：2111 0841
常覺得茶餐廳裡的食物是最能代表香港，上至奶茶、蛋撻、菠蘿油，下至乾炒牛河、星洲炒米，都不是在別的地方能找到的美食。
是日很想吃個地道的茶餐，眼見面前有家港式餐廳，下雨天不想多走便推門內進。下層店面裝潢懷舊，樓上放了好幾張木摺檯，中午時間要和人搭檯是常識，幸好店員沒強行多擠人，坐得說不上舒服但可以。
望著餐牌密密麻麻的文字有些混亂，除了一般的多士加麵食外，每日還有約六個午餐供人選擇，價錢由四十多至五十不等，人在午餐動輒七、八十的中環，算是不貴。
瑞士雞翼常餐$49
雞翼有四隻，大隻且軟滑，有家的味道，可是公仔麵煮得淋身，味道淡，頗為難咽；火腿奄列正常，還保留了些蛋汁在內，不過多士只烘一面，脆口度大減，放一放便變得軟身又韌，沒神沒氣。
明明沒吃早餐，但到最後居然完成不了；同一樣的東西，不同地方的演繹真的有很大分別，為何別人會較出名、較成功，總是有原因的。
《瑞士咖啡室》
地址：中環利源西街12號地下
電話：2111 0841
2016年7月31日 星期日
《LN Fortunate Coffee》－感受純素的幸福
二零一六年七月十二日
近日的氣溫持續維持在三十三度以上，天時暑熱，我常說能在這天氣底下做運動的人定是毅力十足，否則就是燒壞了頭腦。這天不知是那來的勇氣，拉著好友由中環走上太平山，加碼再上西高山後才落港大，走走停停，前後花了三小時多才完成，抵終點的一刻雙腳已不由自主地抖，趕緊找個地方坐下補充體力。
難得人在薄扶林，想起一家在附近開業不久的西式素菜館，便邀請好友陪我當白老鼠，試試吃純素的滋味。由港大走過來不過是十分鐘，想不到店家地方也不少，大約可容納四、五十人，桌椅以木材為主，燈光泛黃，有一種鬧市中的綠洲的感覺。
黑松露意粉 $108
離遠已嗅到陣陣的松露香氣，醬汁質地有少許稀，可能始終吃慣葷菜，第一個感覺就是差一點洋蔥的香氣，另外整體有點鹹，沒有令我愛上。
幸福公司三文治 $68
一般街外的公治都會先烘過，起初見到白雪雪的麵包不禁有些失望，如大家像我一樣喜歡香脆食物的話記得叫烘底。三文治中間夾了豆腐沙律、素火雞肉、牛油果、蕃茄和生菜，內裡塗了層人造牛油，自家製的豆腐沙律味道清新討喜，牛油果也熟透香甜，吃畢整個都無大負擔，惟那素肉的黑椒味太濃太搶，扣了少許分數。
藍莓士多啤梨窩夫 $68
十分好奇究竟沒有牛油、沒有牛奶、沒有蛋做出來的窩夫會是怎麼樣，下單後大約十餘分鐘便上桌，成品賣相非常homemade，外層小小脆，內裡帶些煙韌的口感，味道當然不及一般的香濃味美，但仍很欣賞店家的心思。
吃素的理由可以有很多，因為不忍殺生，因為家人，因為健康，因為環保等等，自問仍做不到完全戒吃肉，但偶爾吃吃素，洗滌一下心靈也是件自覺舒服的事；在香港做素菜不易，還要只賣無蛋奶、無五辛的純素，光是想想已覺難上加難，實在佩服店主的勇氣，有機會再來的話大抵會點份多士加杯咖啡，享受一個寧靜的下午。
《LN Fortunate Coffee》
地址：西環西營盤第二街118號地舖
電話：2858 3898
近日的氣溫持續維持在三十三度以上，天時暑熱，我常說能在這天氣底下做運動的人定是毅力十足，否則就是燒壞了頭腦。這天不知是那來的勇氣，拉著好友由中環走上太平山，加碼再上西高山後才落港大，走走停停，前後花了三小時多才完成，抵終點的一刻雙腳已不由自主地抖，趕緊找個地方坐下補充體力。
難得人在薄扶林，想起一家在附近開業不久的西式素菜館，便邀請好友陪我當白老鼠，試試吃純素的滋味。由港大走過來不過是十分鐘，想不到店家地方也不少，大約可容納四、五十人，桌椅以木材為主，燈光泛黃，有一種鬧市中的綠洲的感覺。
黑松露意粉 $108
離遠已嗅到陣陣的松露香氣，醬汁質地有少許稀，可能始終吃慣葷菜，第一個感覺就是差一點洋蔥的香氣，另外整體有點鹹，沒有令我愛上。
幸福公司三文治 $68
一般街外的公治都會先烘過，起初見到白雪雪的麵包不禁有些失望，如大家像我一樣喜歡香脆食物的話記得叫烘底。三文治中間夾了豆腐沙律、素火雞肉、牛油果、蕃茄和生菜，內裡塗了層人造牛油，自家製的豆腐沙律味道清新討喜，牛油果也熟透香甜，吃畢整個都無大負擔，惟那素肉的黑椒味太濃太搶，扣了少許分數。
藍莓士多啤梨窩夫 $68
十分好奇究竟沒有牛油、沒有牛奶、沒有蛋做出來的窩夫會是怎麼樣，下單後大約十餘分鐘便上桌，成品賣相非常homemade，外層小小脆，內裡帶些煙韌的口感，味道當然不及一般的香濃味美，但仍很欣賞店家的心思。
吃素的理由可以有很多，因為不忍殺生，因為家人，因為健康，因為環保等等，自問仍做不到完全戒吃肉，但偶爾吃吃素，洗滌一下心靈也是件自覺舒服的事；在香港做素菜不易，還要只賣無蛋奶、無五辛的純素，光是想想已覺難上加難，實在佩服店主的勇氣，有機會再來的話大抵會點份多士加杯咖啡，享受一個寧靜的下午。
《LN Fortunate Coffee》
地址：西環西營盤第二街118號地舖
電話：2858 3898
訂閱：
意見 (Atom)