《CAFEINE》－找尋一頓美味早午餐

二零一五年三月八日

因壓力關係前一個晚上睡得不好，是日疲勞的感覺湧至全身，整個人的心情亦隨之而跌落谷底，非常討厭。不想將壞情緒帶給身邊的人，勉強擠出笑容和男友約會去，決心不被負面思想駕馭我的生活。

《CAFEINE》

星期日來到上環隨便找家店吃頓讓人精神抖擻的早午餐。這兒連吧檯在內位子大約二十個，我們中午十二時十五分來到空桌挺多，但不夠十分鐘便宣告全場滿座。店子裝潢簡潔，顏色以紅白為主，令人聯想起著名咖啡品牌illy的商標；它雖然沒有美輪美奐的外表，但價錢相對於同類型的店舖好像相宜一點。

Mocha $38
喝咖啡男友十居其九都是喝Mocha，侍應端上來的一刻真是讓人心花怒放，好漂亮的劃花啊。在剛上桌時呷了一口，朱古力味比咖啡味濃，還未認真嚐清楚便被男友喝光光，大抵不錯。

Berries Yoghurt Smoothies $40
想喝點清新一點的東西醒醒神，酸酸甜甜的乳酪飲品是不二之選。有著粉紅色的外表的它像個青春少艾般可愛迷人，初時入口略嫌冰感太重，放涼了一些後會較而吸啜；原味乳酪沒多加糖份，加上微酸的莓果令人感覺喚然一新，喝得出其用上不少新鮮士多啤梨去打，喝著喝著滿口都是士多啤梨籽，感覺真材實料。

Poached eggs, mushroom and truffle oil pasta $72
兩隻水波蛋放在上面幾乎完全蓋過了意粉的風頭，輕輕劃破那雪白的外層，橙橙黃黃的蛋黃緩緩流出，微黏的蛋黃輕輕依附在意粉上，蛋味不算香濃但可幸的是沒有蛋腥；而畫龍點睛的幾滴松露油令其嗅起來好香好香，不過吃下磨菇味又不算重，調味略淡，若能再多煮三兩分鐘讓菇味徹底滲透入意粉內更好。

Chicken, overcooked tomato, pesto turkish sandwich $75
三文治上桌時已被切成四份，上面灑了些海鹽和芝麻作點綴，那看似夾偏了的麵包有著一格格的烘痕，酷愛Panini的我對它甚有好感。成品如想像中脆口，雞肉平平無奇而青醬味道不會太搶，整道菜的亮點是那些蕃茄乾，甜甜的又帶有濃濃的蕃茄味道，十分美味討喜。

吃畢心情好了點，見天色漸漸轉晴，就手牽手走到孫中山紀念公園渡過一個懶洋洋的下午吧。

地址：上環皇后大道中202號The Putman地下
電話：2544 1988