2017年3月28日 星期二

【尖沙咀】《Pizza Express》-謝謝你,我唯一的同房

二零一七年三月十五日

大學三年,做得最好的決定就是住進了宿舍,在那渡過了許多開心瘋狂的日子、遇上了最重要的人,同房是其一。她讀醫我讀商,她看似文靜我口講不停,個性南轅北轍,卻合拍得出奇。本著「搏盡無悔」的潛校訓,我倆時時玩到天昏地暗,凌晨三時去飲早茶、古靈精怪的生日tasks、馬拉松式的聊天等等,多麼青春又多麼令人懷念。

出來工作以後各有各忙,由日夜相見變成半年一聚,心裡總會為她留一位置。近來心態有變想少吃肉,拉著她一起吃我最喜歡的「無料薄餅」;K11分店人流不多,燈光幽暗,兩個人被安排到窗邊位置,感覺輕鬆自在,驚喜的是店家提供一張額外的素食菜單,三兩下手勢便點好菜。

焗釀蘑菇 $76
一客八件的蘑菇整齊排列,甚為可愛。蘑菇釀入羅勒香草醬、 乾番茄醬、馬蘇里拉芝士,味道酸甜多汁,偶爾吃到面頭的辣椒刺激味蕾,討人歡喜。 

健康輕盈沙律 $128
沙律有三款選擇,不特別喜歡紅菜頭和藜麥的我倆用剔除法選上餘下的這個,配料有低脂芝士、牛油果、烤南瓜、紅菜頭、意大利扁豆、 青豆、菠菜葉、雜菜沙律、松子仁、羅勒和黑醋醬,豐富得很,蔬菜新鮮口味清新,惟那南瓜又實味道又淡,和想像中的香甜軟綿有點落差。

瑪嘉麗塔皇后薄餅 $99
一開六的薄餅只有馬蘇里拉芝士和蕃茄的配搭,簡單卻能吃出最原本的滋味。

兩個人額外點了半瓶酒,埋單四百多。聽著她的工作軼事、訴說自身煩惱,喝著笑著談著,一眨眼已近三小時;謝謝你,我唯一的同房。 

《Pizza Express》
地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓107號舖
電話:2317 7432

2017年3月9日 星期四

【尖沙咀】《Wooloomooloo Steakhouse》-桃花依舊,人面全非

二零一七年三月一日

近來心情有點鬱悶,今天特地拿了半天假好好梳理一下自己的情緒;趁著好友最後一天自由身,拉她陪我做些女孩子的事-吃頓愜意午餐、美甲護膚,再以雪糕甜品作結,太美妙。

找回食記,原來上一次到來已是兩年多前的事,似近還遠、桃花依舊,唯一不變的,是維港還是那麼美麗動人。早一天透過網上訂座,餐廳分別在訂檯和用餐當天都有打電話來確認,兩個人被安排到角落的四人檯,私隱度十足,坐得舒適順心。

Focaccia (Complimentary)
下單過後侍應便為我們端來餐包,是烘得香脆的意式香草包,伴上油醋甚開胃。

King prawns green salad
雖是跟餐頭盤但份量也不少,新鮮爽脆羅馬生菜切成bite size,裹上一層薄薄的胡麻醬汁,帶點日式的風味,面頭的兩隻蝦蝦肉彈牙,整體清新討喜。

Celeriac soup, topped with crispy croutons
餐湯用上可愛的小窩子盛上,開蓋的時候白煙緩緩上升,喝湯最怕溫度溫溫吞吞,先加一分;對根芹菜沒好感所以沒試,但見好友不消一會就喝清光,大抵不錯。

Pan fried pork chop, creamy cabbage and potatos $148
午餐有四款選擇,一薄餅一意粉一豬一牛,來之前其實最想吃魚,可惜遇不上;豬鞍目測近一吋厚,外面燒得焦脆、內裡肉汁豐盈,肉質不柴,最令我驚喜的是它熱辣辣,慢慢吃到尾段也是冒煙的好神奇;而伴在旁的忌廉椰菜和新薯則不過不失,無留下深刻印象。

Braised short ribs with port wine $168
兩件牛小排交叉相疊上桌,肉質鬆軟炆得夠火候,不費吹灰之力便能把它切開,肉味濃又不黏牙,比想像中美味;牛肉底下藏了一堆細細粒像小米般的東西,它吸了煙肉的味道而口感有點實,顧著聊天忘了詢問所謂何物,覺得挺過癮是了。

吃得飽足,以一杯熱檸檬茶為這頓午餐劃上一個完美句號。

人生路上高低跌碰,感謝你(們)一直都在。

《Wooloomooloo Steakhouse》
地址:尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心UG17-18及G7-8號舖
電話:2722 7050