2018年11月30日 星期五

【佐敦】《阿芳上海餛飩》-家的感覺

二零一八年十一月二十一日

夏日炎炎,往返公司那道路沒遮沒掩,很多時未抵餐廳已汗流浹背,所以一般出外午膳的意欲是零。同事們談起近來嚐到的餃子小店味道不錯,趁著天氣稍涼與他們一試。

醉轉彎(跟餐)
認知中的轉彎是雞翼連翼尖,每次吃都要小心不被割傷;點餐後來到的是兩隻雞翼更合心意,吃下略嫌肉質實了一點,但酒香味濃,以此價錢來說有驚喜。

薺菜豬肉餛飩 (大-六隻) $52
餛飩皮滑,餡料切得非常幼細,菜肉比例大約一比一,整體有肉汁不肥膩,薺菜味不算突出,細嚐下有媽媽的味道。餛飩可配上海麵或年糕,麵條屬粗身,不會太軟稔之餘還有陣陣麵粉香,加上豉油麻油湯底絕對是家的感覺。

午餐連一杯微甜暖豆漿,健康飽肚,可以再戰。

《阿芳上海餛飩》
地址:佐敦白加士街20號永富大廈地舖
電話:2395 8897

2018年11月28日 星期三

【西營盤】《Second Street Comfort Food & Bar》-開懷暢談夜

二零一八年十月十九日

大學時期天天在宿舍玩得天昏地暗,上課的日子寥寥可數,能夠成功畢業也算是一大壯舉。本科內朋友不多,還有聯繫的只剩一個。年多沒見,心裡總是記掛著大家,找個晚上摸著酒杯底談近況。
 
第二次光顧此店,氛圍仍舊輕鬆自在。餐廳設有用餐區和酒吧區,周五晚上六時多來到已高朋滿座,有興趣的朋友還是先訂位比較穩陣。

Meatballs $98
肉丸一客五粒,牛味濃郁、肉質鬆軟,配上蕃茄醬汁酸甜開胃。

Linguini Clams $148
蜆肉新鮮大隻、味道鮮甜,扁意粉煮得彈牙,加上蒜頭和洋蔥,十分惹味。

Pork Ribs $198
豬仔骨肉質較嚡,調味有點過鹹,不算出色;伴在旁的薯角新鮮炸起,香脆甘香,一舊一舊吃了不少。

用eatigo訂位(我的個人推薦碼:eati4upl),18:30入座所有食物半價,價錢合理。笑笑說說,一眨眼便四小時,離別時依依不捨的說再見,祝願大家一切安好。

《Second Street Comfort F& Bar》
地址:西環西營盤第二街15-19號縉城峰1座地下9號至10號地鋪
電話:25033325

2018年11月26日 星期一

【太子】《寿司匠》-變幻原是永恆

二零一八年十月十二日

在職場上找到一班合得來的同事並不容易,萬幸的是大家為自己謀更好出路的同時還願意維繫得來不易的友誼,是晚約了同時期加入的朋輩吃飯,交流近況。

小店座位數十個,採用了感覺和暖的黃光,牆上擺放了不少清酒作裝飾,坐得舒適。

芒果蟹籽沙律 $48
沙律份量足,爽爽脆脆的十分開胃。

蔥吞拿魚腩蓉小卷 $28/牛油果軟殼蟹卷 $40/吉烈炸蝦卷 $28
大愛卷物的我一口氣點上三款,炸物新鮮炸起,當中以吉烈蝦最得我歡心,全部飯量都較多較飽肚。

牛脷串 $18
牛舌肥美燒得合時,不會柴韌。

汁燒鮮白鱔串 $52
白鱔新鮮肥美,肉質爽彈,可惜外層的醬料過於濃鹹,不然更稱心。

芝士玉子燒 $48
剛上桌的玉子燒能做到拉絲效果,蛋香味充足,帶有日式味淋甜甜的味道,加上芝士和紫菜,十分對辦。

匠炸雞 $38
炸雞外皮稔身,調味不足,是晚最失望的一道。

兩個人瘋狂的點,埋單人均一百八十元左右,飽到上心口,連本來想到附近嚐芋圓的胃納也失去。早年還天真的以為可以在同一地方打拼一輩子,原來變幻才是永恆,也許這只是一個短暫的分岔路,期待能再與你一起共事。

《寿司匠》
地址:太子花園街217號地舖
電話:2777 6688

2018年11月23日 星期五

〖首爾。美食〗人人趨之若鶩Isaac Toast

二零一八年十一月七日

提起韓國出名嘅連鎖輕食店,Isaac Toast必定榜上有名,賣三文治可以賣到人人趨之若鶩,的確唔簡單!興左咁耐一次都無食過,嚟到佢發源地韓國梗係要朝朝聖。

烤排骨MVP 3,600Won
落單後即叫即製,拎上手熱辣辣。麵包帶金黃色,牛油香滿滿,加工肉唔過鹹,中間塊蛋煎得嫩仲夾有粟米,加埋椰菜絲同秘製甜醬汁,啖啖餸好豐富,食完感覺大滿足。

整體嚟講的確可以一試,不過我本身唔係好鐘意食汁醬,食到中段有啲膩,如果可以少汁更合意。景福宮附近依間分店設有堂食坐位,食完就出發去扮大長今喇哈哈哈!

2018年11月20日 星期二

〖首爾。美食〗孔德市場,豬腳一條街!

二零一八年十一月四日

同好友由中一識到依家,見證住大家人生高低起跌,好多開心傷心嘅畫面都有佢喺身邊。講左幾年終於可以一齊去旅行,真係未出發先興奮!!第一次去韓國,去到酒店check-in完已經下晝三點,饑腸轆轆,拿拿淋去附近市場醫肚。

孔德市場最出名嘅食煎餅/豬腳,喺入面求其搵咗一間鋪頭試吓,幾個阿豬媽非常熱情,拉左我去佢帶放豬腳嘅地方,死都要捉住我隻手、隔住一層膠掂下啲暖暖哋嘅豬腳,感覺有啲唔衛生又幾好笑XD 兩個人食得唔多就要一份細嘅試吓。

韓式豬腳 27,000Won (~HK$190)
豬腳一上枱嚇我哋一跳,份量三四個人食都有餘,除豬腳外仲會有一份湯、一份豬雜、小菜數碟同生菜配埋。豬腳帶滷水香,感覺唔肥膩,就咁齋食得,點麵豉醬夾住生菜食又得,再呷啖湯食啲米血糕,本來唔特別好豬腳嘅我都覺得唔錯。

食到飽飽,能量滿滿出發去觀光咯!

地址:首爾市麻浦區孔德洞 256-10
交通:5號或6號線孔德站5號出口,沿右側大路直走700米便能見到孔德市場入口

2018年11月9日 星期五

〖曼谷。美食〗《Baan Phadthai》-裝飾特別味道好,米芝蓮推薦高質金邊粉!

二零一八年九月二十一日

出發前例牌睇下有咩好食,搵搵下見到依間2018年得到米芝蓮推薦為超值餐廳,個樣地道得嚟又decent,鐘意食phadthai嘅我梗係要嚟試下!

小店位於BTS SaphanTaksin站附近,以清新嘅藍色作為主調,加入少少街邊檔風格,雖然無冷氣但有大大把風扇,天氣唔算熱所以體感尚算舒適。

Thai Tea 100B/ Lemongrass & Ginger Tea 100B
泰國飲料一般都比較甜,每次幾乎只能呷一小口,即使冰融左都無咩幫助,有啲食喉糖嘅味道,下次都係叫返水算。

Som Tum Kai Kem 130B
青木瓜沙律口味清怡,蔬菜新鮮爽脆,自家醃製鴨蛋唔過鹹,味道特別得嚟又清新。

Gai Tod 190B
雞翼開邊炸,食起上嚟較方便;雞肉外面卜卜脆,內裡保持嫩滑,醃得入味;其實整體有啲似茶餐廳炸雞,不過港式偏乾柴,惹味得令人忍唔住一件接一件。

Phadthai Gai Yang 190B
雞燒得好香好Juicy,唔覺佢用緊雞胸肉;金邊粉夠鑊氣唔油亦無痴埋一舊,蛋、豆干等配料多,調味得宜,甜甜的超對胃口。

Bua Loy Pueak 120B
依個甜品將我鐘意食嘅嘢集於一身:芋頭、芋圓、鮮椰肉,不過可能期望太高,芋圓軟稔唔夠咬口,而芋頭切得好碎無咩芋頭香,當普通一碗糖水食係ok嘅。

食得超滿足又豐盛,一人港紙一百蚊左右落樓。行開附近推薦大家過嚟試下,食完順便搭船去Asiatique河濱夜市閒逛睇日落,唔錯喎。

《Baan Phadthai》
地址:21-23 Soi Charoen Krung 44, North Sathorn, Bangkok, 10500
營業時間:11:00-22:00

2018年11月2日 星期五

〖曼谷。住宿〗iSanook Residence 乾淨!超值!三星酒店

二零一八年九月十九日

之前幾次去曼谷都係住啲比較好嘅酒店,集團式經營有一定保證,價錢亦唔平。今次同好友兩丁友唔太講究,唔知佢喺邊度搵到依間酒店問我試唔試下,住都係乾淨衛生行先,略略睇過下啲評價好似都可以,無諗太多就訂左。

酒店位於一個local小社區,由機場搭機場快綫到尾站轉MRT,拖住行李費事行,再搭的士過去,全程大概一個鐘頭三個字。

十二點左右抵達,大大個黃色黑色招牌好醒神。雖然無大型酒店嘅冠冕堂皇,但大堂櫃檯都頗為骨子。酒店最高6樓,原本諗住寄住行李先,點知轉個頭話間房就嚟執好,仲upgrade左做studio room,非常驚喜。

拎住匙咭上四樓,一開房門moment of truth: 嘩好大好靚呀!地板用磚有啱啱拖完嘅痕跡,梳化、工作檯、露台、雪櫃、電視、熱水煲、風筒等應有盡有,望落同摸落都好乾淨。

設施方面,有泳池、Gym、會議室等;泳池最深1.2M,旁邊有好多凳俾人曬太陽,唔游水都可以喺池邊放鬆下;而Gym Rm器材唔算多但夠玩,某個早上我踩左二十分鐘Moonwalk機先出去。

酒店由朝早八點開始每個整點都有免費接駁車/Tuktuk去附近MRT/Siam Square/MBK Mall,記得預早訂,額滿即止。

講左咁耐都未交代價錢,可能嚟之前真係毫無期望,住過之後覺得真係抵!到!爆!我哋比入住早兩個月左右訂,連埋所有嘢一晚只係$220,係一間房$220,每人一舊水左右有依個質素配套實在無可挑剔!成個旅程都提住勁開心啊!哈哈!