2019年12月30日 星期一

〖巴塞隆拿。觀光〗《Parc Güell》-超好拍!建築攝影愛好者必訪

二零一九年六月十九日

如果你係建築愛好者,巴塞一定唔會令你失望。今日嚟到Gaudi其中一個作品Parc Güell,為咗慳每人十歐入場費,我哋倒屎咁早起身,落左的士分秒必爭地全力跑,成功八點前進入園區,真係一額汗,要知道去到先爭少少係幾咁揼心。

雖然我地好似好早到,但收費區內已有唔少人聚集影緊相,到我地離開時更加開始有旅行團陸續抵達,所以都係建議大家早啲出發,影靚相嘅機會大增。

場內有好多地方都值得一覽,五顏六色嘅馬賽克、特色糖果屋、花花牆、蜥蜴公仔等等,天氣好點影都勁靚,依家睇返啲相都覺得好開心好值得。

玩到九點半左右唔餓得嘅朋友們嗌曬救命,立即跳上的士醫肚去。


2019年12月20日 星期五

【太子】《Chapter 3 Steak Bar & Restaurant》-不能忘記

二零一九年十二月十二日

這半年的日子過得似快還慢,由初夏走到寒冬,經歷過多少個無眠晚上、臉上流過多少淚痕,一切一切未敢忘記,不能忘記。

是日和好友來到太子附近喝一杯,店家樓底高不焗促,牆上有不同主題的壁畫做裝飾,電視上播著球賽,燈光調較得剛好有情調,坐得舒適。

Phoenix Sunrise/ Blue Diamond $82@
來到酒吧怎能不喝一杯,前者以芒果作主調,後者則以荔枝入饌,用高身杯盛上感覺夢幻,酒味不重,打咭一流。

Dorritos w/ dip $40
甫坐下店員便送上送酒小食,是個人十分喜愛的Dorritos,無限任添,加上沾醬更惹味。

煙三文魚他他牛油果魚子沙律 $98
略帶調味的煙三文魚釀進牛油果殼內,牛油果慕絲口感幼滑,美味又有創意。

羅勒雞扒長通粉 $78
意粉、醬汁以及配料皆是自選,配搭多變。個人對pesto總有莫名喜愛,覺得它和雞肉味道合拍,長通粉端出來時仍是冒煙的加了不少分數,簡單味美。

炭燒澳洲肉眼扒14Oz $198
以木砧板盛上的肉眼厚身、份量十足,點來的五成做得到位,肉汁多又軟稔,不過肉味略淡,蘸上醬汁比較好;配上的薯條和菜蔬倒做得出色,一件不留通通吃清光。

值得一提的是這裡的店員十分attentive,會留意到你需要,主動添小食又遞上餐巾,十分細心。

《Chapter 3 Steak Bar & Restaurant》
地址:太子花園街232至242號地下
電話:2386 1832

2019年12月4日 星期三

【尖沙嘴】《蜜庵本膳》-願

二零一九年十月十五日

今年的生日實在沒心情慶祝,但生活還是要過,感謝同房特意相邀,趁機會交流一下近況。

原來屬意的小店已滿座,幸好有兩手準備,轉場來到赫德道的另一家。閒日晚上排了大約二十分鐘,兩個人被安排至面壁高桌,自成一角,以原木為主的裝潢有日系小清新的感覺,樓底高令燈光有點四散。

和王牛漢堡丼 $158
上桌時蛋黃已失足墮下,本想嘗試放回但失敗。牛肉頗有肉香,帶照燒汁的香氣,配著香軟有飯味的珍珠米同吃令人滿足。

海膽和風卡邦尼烏冬 $168
烏冬彈牙,醬汁不多不少的裹在上面,煙腩片焦香不過鹹,肉味濃有驚喜。

鮮果開心 $138
班戟一疊六塊size迷你,兩人做飯後甜品輕鬆完成無難度。用米粉所做的班戟鬆軟有蛋香,重點是面頭的開心果忌廉,由意大利西西里島開心果醬打成,味道天然濃厚,幼滑得像雪糕,好吃得點清光。

整體擺盤精美、餐碟具質感,食材配搭新穎有創意,加上不少食品都是產地直送,是吃得出的好味道。

今年的生日願望獻給香港。

《蜜庵本膳》
地址:尖沙咀赫德道8號地下A號舖
電話:2461 0888

2019年11月26日 星期二

【油麻地】《Ocio》-苦中一點甜

二零一九年十一月十九日

近數星期以來發生的事一件比一件荒謬,一件比一件令人痛心,心情難以釋懷,但日子還是要過,照顧好自己重新上路是必需要做的事。好不容易熬過烽煙四起的一週,和好友見個面抒發一下情緒。

選來大家公司附近的西餐廳,小店早期以窩夫聞名,對其鍵盤造型印象尤其深刻;長身舖位大約能容納四十人,牆上有帶童話風格的貼圖裝飾,溫馨可愛。

忌廉粟米湯 (Set)
罐頭粟米香甜,味道不過不失,溫度夠熱有加分。

紅酒汁牛脷燴意大利粉 $89
四大片牛舌面頭煎得焦香,咬下軟稔,有濃濃的牛舌獨特的香氣;而意大利粉煮得彈牙,加上雜菌和彩椒,冒煙的新鮮熱辣,討喜。

香烤美國安格斯牛翼板肉8oz配薯條 $138
印象中沒吃過這部位,切開顏色粉嫩,油脂甘香、牛味濃郁,薯條炸得香脆,百多元交足貨。

朱古力布朗尼窩夫 $68
窩夫質地偏厚實,超級飽肚,不是我最喜愛的類型;布朗尼反而有點驚喜,朱古力味香濃之餘又不甜膩,合桃多有果仁香,配著有朱古力碎的雪糕同吃好合襯。

店員態度良好,連兩杯飲品,人均消費百餘,算是苦中一點甜。

《Ocio》
地址:旺角煙廠街39號
電話:2886 8903

2019年11月14日 星期四

【太子】《青花亭》-不作浮塵

二零一九年十月四日

自從有黃色經濟圈的出現以後,才拾回少少的消費動力。是日和好友慶生,選來早有發聲的小店,店外擺放了文宣和紙鶴,立場鮮明。

周五七時多來到幾乎全場滿座,藍白的小店樓高兩層,光線足,餐具餐盤甚有質感。

洋蔥湯 (set)
深褐色的洋蔥湯有著濃濃的牛骨味,洋蔥絲又軟又甜。

水牛城雞翼配藍芝士醬 $48
單骨雞翼八件,吃起來比較方便,雞翼炸得香口,混上甜酸微辣的醬汁好惹味。

黑松露薯條 $52
幼身薯條金黃香脆,略油,幸而黑松露味道香,加上面頭的蛋黃醬,錯不了。

明太子貓耳朵粉 $188 (set)
點菜時店員告知三文魚籽售罄,價錢會平$20(但之後埋單沒減我們也沒為意哈哈)。貓耳朵粉煙韌,忌廉汁做得香濃出色,平日不太愛吃白醬的我也添了又添。

南瓜蟹肉意大利飯 $158 (set)
意大利飯煮得不軟不硬,成品雖帶橙黃色,但南瓜味淡,吃到最後好友提起才意會。面頭的蟹肉份量下得絕不手軟,味帶鮮甜質素不錯。

香煎刺身級挪威三文魚 $228 (set)
擺盤看來花過心思,三文魚油份足,煎得剛熟嫩滑,伴菜有金黃的薯仔和樣子像剛由田採摘上來,美味可愛。

整體食物和服務質素佳,吃飯途中會無故加插不同歌曲,店員和食客們都同聲同氣令人感到額外溫暖。前路滿怖荊棘,但願可以齊上齊落,打造一個更美好的香港。

《青花亭》
地址:旺角荔枝角道113號
電話:3590 3457

2019年11月6日 星期三

〖巴塞隆拿。觀光〗《Bouquet de Alella》-踩單車、品酒、野餐,一次過滿足你三個願望

二零一九年六月二十日

同幾個朋友都係好酒之徒,咁啱喺Air B&B網頁見到有啲Wine Tour可以參加,幾舊水由朝玩到晚,好似幾過癮,問完大家意見就報名。只需要輸入日期、人數、名就俾錢,之後會收到確認電郵,個host可能會聯絡下你,無亦唔需要擔心,主動同佢傾談下亦可。

當日九點鐘準時去到meet up point,去到先知原來係一間旅行社承辦,我地參加嘅係單車品酒之旅,當日只得我地幾個包團,想幾時停就停又唔使等人,諗返都覺得好幸運。

戴好頭盔拎左單車,導遊首先帶我地去空地度略作練習。因為係電動單車嘅關係,初初踩真係好唔慣,因每大力踩一下都會有被人推嘅感覺,不過踩踩下就覺得幾正,唔使力咁就會向前標,好過癮!

不過估唔到我地最adventurous嘅朋友居然最淆叫苦連天,包底喺後面睇到我一額汗,仲要俾佢呼喝,我覺得自己真係真朋友XD

一路沿住海邊踩,景色優美怡人,唔太曬唔太熱,一眨眼就踩咗兩個鐘頭去到目的地。抵達前我地喺市集度略行一趟,頭一轉A已經自己買左杯啤酒坐喺度嘆緊,最後買咗少少chips、橄欖同蛋糕仔就再出發。

酒莊屬家族經營,近幾年靠後代搞返起,所以產量唔多地方亦唔大,但保養得宜,居高臨下望返落個市鎮好正。

試左兩紅兩白,品酒師教我地試酒時可以觀其色、嗅其味,再分析下個味道,帶花香?果香?Earthy?可以分左大類之後再細味當中不同。

雖如此,我自己就未至於去到依個境界,況且口味好個人,只覺得四支都係屬於相對易入口款式,加上鄺神逗號logo加持,一場嚟到都買返兩支先走。
 
個tour仲包一個light lunch,係喺酒莊度picnic,食地道嘅蕃茄包加cheese同ham,自己落手落腳做特別好味,可以食住嘢飲住酒聽住歌望住咁靚嘅景,仲有一班好友喺隔離一齊享受,夫復何求?

最後我地踩返車落車站搭火車返Barcelona,大約四點半完成旅程。總結成個tour輕鬆愉快,比起一般坐車去到目的地有更多involvement同睇到更多,導遊亦會照顧我地需要,搞到我都心思思想自己搞個香港experience XD