為指甲扮靚後本想和好友掃街，但天寒地凍又有點累，最後還是選擇待自己好一點，走進商場吃良久沒吃的越南菜。
不是第一次光顧此分店，周一晚上八時左右來到不用等位，地方闊落光猛，感覺開揚，坐得舒適。
炸軟殼蟹米紙卷 $80
米紙微微煙韌，軟殼蟹炸得脆卜卜不油膩，包著青瓜生菜米粉蘿蔔等，沾上甜甜酸酸的醬汁，清新開胃。
越式三文治 $65
法包塗上牛油烘得香脆，配料有肝醬、豬腩、醃蘿蔔、芫荽和蛋黃醬等，是我心中所想的味道，如能滴多滴美極更覺正宗。
河內蕃茄蚧肉湯檬 $80
蕃茄湯底味道天然，配料有兩粒蝦丸兩片扎肉半隻蟹和大量蟹肉蟹膏，撇除那看上霸氣但吃起來有點霉的蟹不說，整碗麵鮮甜味美，吃得滿足。
這裡上菜快、價錢合理、食物味道中上，加上店員服務態度良好又貼心，我們的水杯幾乎長期都是滿滿的暖水，偶爾不知吃什麼也會想起它，下次再來。
《芽莊越式料理》
地址：葵芳興芳路223號新都會廣場1樓133號舖
電話：3622 2287
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