二零二一年五月十四日
星期五多數外出支持小店,是日六點已經到來大角咀,一試由大埔開出市區嘅Homeland。
離遠見到招牌五顏六色,未入門已覺繽紛歡欣。裝修都係以七彩為主,貼上唔少海報同掛畫,黃色燈光添一份溫暖。
八爪魚藜麥沙律 $58
沙律份量比圖中大份,八爪魚軟腍有焦香,底下蔬菜以黑醋調味,酸酸甜甜好開胃。
酥炸雞翼(明太子醬) $68
六隻炸雞翼外層裹滿明太子醬,味道鹹香,雞翼炸得外脆內軟,略嫌醬汁多咗少少。
德國腸拼盤 $98
拼盤有三款香腸:雷筋斯堡腸最多肉汁但較膩,紐輪堡腸結實、香草味濃,芝士豬肉腸彈牙;最驚喜係個薯蓉,有奶香牛油香之餘薯味濃,好出色!
冬蔭功海蝦闊條麵 $128
意粉擺盤甚為精美,香茅、食用花、青檸等好似砌咗個花園出嚟,未食先加一分。冬蔭功香料味道濃郁,意粉雖手造但係食落結實,口感有待加強。
心太軟 $58
食心太軟全期待係嗰個冰火交融感,上桌時見到無雪糕難掩失望。蛋糕唔太熱但亦流心,朱古力味香濃,甜度適中,不過不失。
約七點半臨行時聽到已經無walk-in,有興趣記得先訂座,費事白行一趟。
《Homeland》
地址:大角咀大角咀道55-65號牡丹大廈北座地下9-12號舖
電話:9160 3680
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