【大坑】《Dough Kitchen》-手造薄餅更驚喜

二零二二年二月九日

得知一直想幫襯嘅Second draft即將結業，本想捉緊其最後嘅尾巴，星期六下午兩點去到諗住避過中午人潮，點知被告知全日已滿，令人失望，唯有期待佢會東山再起。天氣好嘅週末大坑人流滿滿，最後行過Dough Kitchen可以直入，諗都唔諗就坐低。

Sea Urchin Pasta $208

意粉粗身，有少少似食粗炒嘅口感，但較彈牙，海膽鮮味，不過個人喜歡更creamy嘅口感，中環另一小店更合我心意。

Formaggio Cheese Pizza $128

四款芝士包括camembert、feta、藍芝士同mozzarella，食落好香濃唔油膩；餅底同樣自家製，薄脆微煙韌，有麵粉香，比起意粉更令人驚喜。

店員服務細心，有機會會再試吓其他pasta。

《Dough Kitchen》

地址：大坑布朗街21B號地下

電話：2688 7008

【旺角】《L1fe Cafe》-地點便利：水準西餐廳

二零二二年二月二十四日

準備出發去歐洲前另一半特意請假陪我張羅，東西買得八八九九，食個午餐先返家。自第五波疫情後的確少咗出街食飯，估唔到閒日中午一點幾嚟到只係得一個客人，真係戥佢地擔心。

朱古力 +$12

拉花感覺失手有啲滑稽，朱古力質地稀薄味淡，Cafe飲品嚟講有待改善，如係成本問題寧願加多少少錢俾好啲質素。

西蘭花忌廉湯

隨午餐附送，味道較清淡。

綠野尋蹤｜野菌青醬意大利粉 $78

嚟到主食部分，Pesto醬清新唔會太油，意粉入味彈牙，雖然係素食但加入菇菌唔會寡，感覺清新無負擔。

小學雞｜烤春雞(半隻) $88

燒雞份量充足，烤到外皮香脆，切開仲有好多肉汁，肉質嫩滑；伴在旁嘅配菜同樣用心，有烤過痕跡，香口惹味，整體性價比高，食到另一半舔舔脷。

對食物出品滿意，可以再訪。另外好欣賞小店餐盤嘅選擇，令人賞心悅目，未食先加分。

《L1fe Cafe》

地址：旺角彌敦道575號Ladder Dundas 1樓

電話：3620 3421

【西貢】《Little Cove Espresso》-美味用心Open Sandwich!

二零二一年十一月二十六日

是日天朗氣清，行完破邊洲、撿豬灣後決定食個靚女late lunch，揀咗一直都想試嘅Little Cove。小店人氣高企，基本上每次經過都要排隊，下晝三點左排咗大約十分鐘算是幸運，我哋入座後同樣人龍不絕。

Chocolate Beetroot Latte $38

另一半最鍾意試古靈精怪產品，見到紅菜頭朱古力咁有特色就叫咗嚟試。成品啡紅色，飲落有丁點紅菜頭味，係一杯好味嘅朱古力奶。

Pulled Pork Benedict $120

本身唔算好鍾意Pulled pork，覺得似煲湯肉，好彩依度嘅唔太嚡，燒烤醬調味得宜，流心蛋汁令成個口感更濕潤。

Chicken and Hazelnut Dukkah on Sourdough $110

原本諗住補充一下蛋白質而叫嘅雞胸，估唔到咁有驚喜。雞肉孜然、芫茜等香料味濃，肉質嫩滑，加上鹹香feta同rocket，成個口感好豐富，滿滿中東異國風情，食到最後仍然覺得美味滿足。

離開時已默默盤算住要再訪，期待！

《Little Cove Espresso》

地址：西貢海旁廣場兆日樓地下1-2號舖

電話：從缺

【長沙灣】《Lungo》-清新素食貝果

二零二二年二月四日

年初四相約好友上獅子山，寓意來年步步高陞，迎來好運。由樂富起步，輕輕鬆鬆經畢架山落長沙灣。抵達時已近三點；本屬意另一間咖啡店，但被人龍嚇怕，轉場到一直都想試嘅Lungo，人少少唔使排，自覺幸運。

小店樓底高，木系裝潢令人感覺溫暖。

Flat White $39

拉花勻稱，好香濃，喜歡。

Avocado and guacamole bagel $58

Bagel上檯時已切開兩份，牛油果醬與牛油果份量剛好，幼滑之餘帶少許辣勁，最神奇係即使啲菜塞到滿滿都唔會跌到四圍係，食落清新無負擔，討喜。

在此寄語好友：新一年要堅信自己，你值得擁有。

《Lungo》

地址：長沙灣福華街571號曉悅地下2號舖

電話：2697 8028