今年年初香港突然吹起一陣龍蝦包熱，不少餐廳都以此物來作招徠，每個動輒過百元，真是不是人人也負擔得起，起碼我大半年內也提不起勁去吃。今天的這家是其中一家做得最有聲有色的，在網絡上時有看到其照片，加上短時間內已迅速擴展，勾起了我的興趣。
旺角分店開業不久，雖是樓上舖但附近人流暢旺，閒日晩上八時幾乎全場滿座，店內以藍白色為主調，店外的霓虹燈與店內的射燈交錯著，環望四周好像加了一塊冷色濾鏡，感覺怪怪，加上和鄰座距離近，不算太舒適。
關西大阪燒 $58
用一個圓形小鐵板上的大阪燒甚為可愛，上面舖滿了木魚碎和沙律醬，第一口味道還好，但粉漿本身沒調味，全靠面頭的醬汁補救，吃到中間不知怎的又寡又結實，未達心中標準。
海膽忌廉蟹肉意粉 $148
餐牌沒附上圖片，沒想到會有這麼多的醬汁，加上細蔥霎眼看有點像譚仔哈哈；意粉煮得彈牙，帶有丁點的海膽味，忌廉味香濃，但醬汁實在下得重手，放了一會開始凝結，兩個人分著吃也覺膩；另外面頭的海膽不夠新鮮腥腥地，用料一般。
龍蝦包 $188
原先我是想吃那三文治的，但原來只在午市提供，一場來到，也要試一試它的名物，龍蝦包在下單後不消一會便送上，龍蝦用上波士頓龍蝦，肉質爽口彈牙，份量不算多，欣賞包身烘得香脆，滿有牛油香，味道甜甜的，是我喜歡的口味，而伴上的雙色薯條沙律皆在其位，一香脆一清新，好吃。
菜單上的菜式十分多元化，甚至是有點過了火，又西又日，看得人眼花繚亂；最後感覺好像沒吃到些什麼埋單已經四百多，性價比不高，總括來說只是擺盤一環較得我歡心，要在熱潮淡卻後繼續站得住腳的話需多下點功夫。
《Day and Nite by Master Kama》
地址：旺角山東街50號1-2樓
電話：31060900
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