2018年1月24日 星期三

【尖沙嘴】《唐宮小聚》-過癮搞鬼新派中菜

二零一七年十二月三十日

三年以來第一次在週末工作,快手快腳為完成後和母親大人午飯去。媽媽喜歡中菜,平日茶樓上得多,想給她一個豁然新體驗,決定來到早前在網絡上大受歡迎的唐宮小聚吃新派菜。

店家在新港中心三樓,佔地極廣,上至裝潢下至餐具都有甚有玩味,讓人看得目不睱給。

小聚併盤(三款) $69
(江南千張/貢菜海蜇/上海燻魚)
三款小食份量少,適合二人分享;燻魚味道偏甜且油,一般;江南千張是上湯燴腐皮包絞肉,熱度溫溫吞吞,口味清淡;最喜歡還是甜酸爽口的貢菜海蜇,麻油味濃又開胃。

白玉王鴿 $25@
以木砧板上桌的乳鴿甚為吸睛,皮脆肉嫩又多汁,調味適宜,每人限點一隻,性價比高。

點來聚聚 $69
(墨魚汁餃/芋蓉流沙/柚子蝦餃/酒釀棗糕/賽螃蟹餃)
人少少便來個貪心的選擇,能每樣都嚐一點,基本上都各在其位,較驚喜的是那酒釀棗糕,質地帶少許煙韌,細嚐下能散發淡雅米酒香,挺特別。

松露香菇 $39
記得第一次嚐到這包點是四年前在ICC的龍壐,當時覺得新鮮又可愛。這裡的出品也和香菇外形甚為神似,包身軟熟,內餡菇味極濃,惟面頭的朱古力粉帶苦,不然吃得更開懷。

個人埋單二百五十元左右,連那創意和心機計算在內,價錢合理。吃飽再陪媽逛果欄,收獲甚豐,雖然一手抬著車厘子另一手抬著西班牙柿,拖著身子重到手也斷掉,但見她興奮雀躍的樣子,一切都值得。

《唐宮小聚》
地址:尖沙咀廣東道30號新港中心3樓303號舖
電話:3168 1362

沒有留言:

張貼留言