早在小店開幕時已讀過其品牌故事，內容大約講述店主因對Gelato的喜愛而前往意大利拜師學藝，花上數年時間鑽研這門藝術，學成後決意將自己所學所愛分享給港人。
每次人在附近都總有原因過門不入，今日再經過時硬被拉進去，口裡說不，身體卻很誠實，目光立即投放在黑板的各款口味上。雪糕單球價錢由四十五至八十八元不等，雙球減二十，十多款選擇應總有一款合意。
升級開心果/Tiramisu 意大利雪糕 $98
未訪前目標已清晰明確：開心果口味。綠色的雪糕果仁味極濃郁，味道不太甜，帶淡淡的奶香，真材實料，是我吃過最好的開心果味Gelato，一口一口的讓人欲罷不能。而另一球選來意大利名產之一Tiramisu，可惜整體味淡，不痛不癢有點失望。
花上百元吃一杯雪糕好像有點誇張，但那開心果味又確令人難忘。謝謝你，總是對我寵愛有加。
《Dood Bottega Gelateria》
地址：灣仔灣仔道166-180號地下G13號舖
電話：9699 6624
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