〖巴塞隆拿。觀光〗-魔幻趣味：巴特略之家Casa Batlló

二零一九年六月十九日

Casa Batlló係Gaudi另一傑作，幾年前喺網上見到佢嘅圖片已經俾佢吸引，超現實又魔幻，親身嚟到更覺興奮！

同其他付費景點一樣，我哋喺網上買定飛，喺預定時間出席，省卻唔少排隊嘅時間同煩惱，一去到馬上狗衝入內，好方便。

入場時提供聲音導賞機，一邊行一邊聽講解，更能了解每個設計細節。Casa Batlló樓高六層，連埋天檯天井，好多細節位，顏色運用、線條運用，睇住Gaudi點樣將自己嘅諗法套入建築，再以不同形態呈現，連我依啲門外漢都睇到嘖嘖稱奇、目不暇給，實在不得不佩服依位奇才。

雖然入場費唔平，但係好值得入內參觀呢！

〖巴塞隆拿。美食〗《La Torna》 - 市場內的小驚喜

二零一九年六月十九日

食完少少麵包蛋糕開咗個胃，喺Santa Caterina Market行咗個圈之後又食過。

今次揀嘅餐廳喺Google/ Trip Advisor上同樣屬於高評分，舖頭位於市場入面，一排櫈圍住毎開房式廚房，可以睇住廚師烹調食物，係幾過癮。

Fried potatoes

薯仔淋醬同樣係巴塞名菜，每間餐廳味道又有少少唔同。炸薯仔撈埋蒜味蛋黃醬同辣醬，唔會點出事。

Cheese baked eggplants

嚟到見到芝士半融狀態，賣相吸引。茄子焗到軟綿綿，夾埋肉碎一齊食惹味。

Portobello, fried eggs and foie gras pate

大啡菇juicy，炒得好香，加上松露油同入口即溶嘅肝醬，口感豐富。

Grilled veggies

燒過嘅蔬菜係比一般多一陣甜焦香，尤其係翠肉瓜依啲水份多嘅，好味！

Meatballs

肉丸肉質結實，略鹹，比較一般。

飲飽食醉，再喺四圍遊蕩下，依度每一個地區都有其獨特之處，每轉一個彎都似有新嘅驚喜等緊我哋，有趣。

〖巴塞隆拿。美食〗《Hofmann》 - 米芝連主廚主理：金牌牛角包

二零一九年六月十九日

好友提起一間由米芝連女主廚開設嘅pastry shop好出名，是日特意無食早餐去會一會佢。小店座落一條小巷內，門面低調仲有少少暗，真係行過咗都唔知。

除咗最出名嘅牛角包之外，仲有朱古力、蛋糕、果醬、曲奇等等售賣，全部都好精緻吸引，拎去送禮亦得體。

行完一圈後買咗榛子味牛角包同Poma Blanca蛋糕淺嚐；牛角包酥香鬆化，榛子味道略甜，個人對於有吉士餡嘅食品好揀擇，相信原味會更得我歡心。

另外件蛋糕白雪雪純潔可愛，食落原來係蘋果白朱古力芝士口味，口感幼滑清香。

可能本身香港都有唔少精緻又好味嘅甜品店，整體美味但無令人驚艷，行開附近可以一試。

〖巴塞隆拿。觀光〗-世界文化遺產聖家堂：聞名不如見面

二零一九年六月十七日

提到巴塞隆拿觀光，聖家堂係第一個浮現喺腦袋嘅景點，一幢教堂起咗百幾年到到今時今日都未起好，真係令人好好奇究竟有幾巴閉。

我哋預早網上預約好門票入場，網上有好多教學分享，只要喺指定時段嚟到就得，方便快捷。嚟自世界各地嘅遊客都慕名而來，去到人山人海，入場前仲有個小型安檢，大約十分鐘左右就可成功入內。

我哋一人拎咗一個導賞收音機，邊行邊聽講解，上至雕刻雕塑下至玻璃窗顏色圖案，每一個細節位都有周詳考慮，每一個地方都隱藏著唔同意義，一方面不禁讚歎前人當年大膽又前衛嘅構想，另一方面亦佩服確實實行嘅恆心。

聖家堂果然有佢嘅過人魅力之處，睇得我哋津津有味，有生之年希望見證到佢真係完全完工嘅一日，到時再嚟多次！

【油麻地】《嘉多利天然酵母手作麵包店》-超人氣布甸包

二零二一年八月四日

自從得知嘉多利係良心小店後，間唔中都會幫襯支持一下。無論鬆餅、鳳梨酥定迷你麵包系列，全部有水準，食得出師傳嘅用心。是日早早食完晚餐，途經嘉多利見門外依舊有條長長嘅人龍，見距離布甸包開賣時間不遠，就湊湊熱鬧，最後等咗差不多四十分鐘先到手。

法式布甸包 $15

布甸包目測比女仔手心還要大，黃色布甸部份非常滑溜，食到雲呢拿香，仲有丁點酸酸地吊起個味。法包有輕微拉扯感，有麵粉香，鹹鹹甜甜非常滋味。見網上有人分享室溫、雪凍同焗熱三種食法，因為唔知會唔會/幾時再食，我三種都試過，個人最鍾意熱食，外層焗到卜卜脆，入面半流心，係幾有驚喜。

大大件又有質素，先賣$15一個，難怪人龍不絕。

《嘉多利天然酵母手作麵包店》

地址：油麻地碧街54號地舖

電話：29888018

【尖沙咀】《Sensory ZERO》-高檔商場內的清新

二零二一年六月十三日

爸生意上有往來嘅朋友喺尖沙咀短租咗一個地方，趁有時間親身去支持一下。出發前先到附近搵咗間良心小店食午餐，小店喺連卡佛入面，星期日下午一點半大約等咗二十至三十分鐘。

小店地方佔地四四方方，檯排得密但係檯面面積大，加上樓底高，坐落唔會覺得壓逼，頭頂海量烏絲燈增添時尚感。

M5+和牛藜麥沙律 $168

牛肉已預先切開一片片，顏色粉嫩，牛肉肉味香濃，加上油花足，腍身有油香；沙律用上柚子味汁醬，甜甜酸酸的好清新開胃。

慢煮雞胸藜麥沙律 $82

雞胸肉味道清淡，幸而不乾柴，蔬菜沙律底同樣清新，健康味美。

蒲燒三層鰻魚滑蛋飯 $128

適逢禁食澱粉質嘅一個星期，只可遠觀不可褻玩，純粹開心分享一下。

食完門口仲有唔少人等緊，趕快還檯出發去，如果想坐耐啲可能要搵過另一個地方嚕。

《Sensory ZERO》

地址：尖沙咀廣東道3號海港城馬哥孛羅香港酒店G樓連卡佛

電話：2118 6090

【將軍澳】《出爐》-靚仔明爐燒味

二零二一年六月二十七日

難得去到將軍澳，決定去早前告急嘅黃色foodcourt度支持一下，第一次去唔熟路，兜咗一大個圈先搵到。上到去見到有粉麵、茶記、燒味、漢堡、石燒等唔同種類嘅食店，大概每人都可以搵到啱口味嘅。

雙拼燒味飯 $55

被人哋燒味飯吸引，自己都嚟一份；叉燒偏瘦但唔柴，帶少少蜜糖香，而燒腩仔肥瘦均勻，皮有少少脆口，飯粒粒粒分明，好好味講唔上，不過不失吧。

《出爐》

地址：將軍澳唐俊街18號The Parkside1樓日日・食良

電話：從缺

【長沙灣】《Contrast》-黑白對比型格Cafe

二零二一年六月二十九日

放假日子樂得自在，朝早首先睇場《手捲煙》，然後去食傳說中香港第一嘅沙嗲牛肉麵，散步途經關注咗好耐嘅咖啡店驚見無人排隊，明明唔肚餓都照入去坐下。

小店裝潢以黑白兩色為主調，轉角位一邊全部用上玻璃牆身，採光度十足，有少少花花草草做裝飾，檯與檯之間唔算太逼，令人感覺舒服放鬆。

竹炭糯米窩夫配自家製牛奶雪條 $96

四件窩夫有著黑色外貌，唔係走外脆內軟路線，食落有少少煙韌，微甜有蛋香，伴隨嘅牛奶雪條冰感重，有奶味不過不算幼滑，而打發忌廉香濃，比起雪糕更得我歡心。

望見旁人嘅全日早餐個樣都甚吸引，有機會亦想試試其鹹食。

《Contrast》

地址：長沙灣福榮街512-518號依時大廈地舖

電話：2337 7220