2021年8月30日 星期一

〖巴塞隆拿。美食〗《La Torna》 - 市場內的小驚喜

二零一九年六月十九日

食完少少麵包蛋糕開咗個胃,喺Santa Caterina Market行咗個圈之後又食過。

今次揀嘅餐廳喺Google/ Trip Advisor上同樣屬於高評分,舖頭位於市場入面,一排櫈圍住毎開房式廚房,可以睇住廚師烹調食物,係幾過癮。

Fried potatoes
薯仔淋醬同樣係巴塞名菜,每間餐廳味道又有少少唔同。炸薯仔撈埋蒜味蛋黃醬同辣醬,唔會點出事。

Cheese baked eggplants
嚟到見到芝士半融狀態,賣相吸引。茄子焗到軟綿綿,夾埋肉碎一齊食惹味。

Portobello, fried eggs and foie gras pate
大啡菇juicy,炒得好香,加上松露油同入口即溶嘅肝醬,口感豐富。

Grilled veggies
燒過嘅蔬菜係比一般多一陣甜焦香,尤其係翠肉瓜依啲水份多嘅,好味!

Meatballs
肉丸肉質結實,略鹹,比較一般。

飲飽食醉,再喺四圍遊蕩下,依度每一個地區都有其獨特之處,每轉一個彎都似有新嘅驚喜等緊我哋,有趣。

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