2021年11月25日 星期四

【深水埗】《Will's Coffee》-香甜幸福之芋泥西多

二零二一年十一月二十三日

同好友都係愛芋頭之人,早前喺IG度見到有芋泥西多販售已相約要一齊去試,最近得知佢唔使再被混亂嘅資訊玩到氹氹轉,決定賀一賀佢。

小店大約只能容納三至四人,只做外賣,同好友急不及待,買完行去附近嘅公園一路望住啲細路跑跑跳跳一路食。

Flat White $34 (Set)
撇除其專業機器設備,估唔到店小小都有賣手沖出品,店主應該對咖啡有要求之人。Flat White咖啡香濃,拉花勻稱,喜歡。

韓式泡菜豬肉Bagel $62 (Set $86)
食物到手嘅時候不禁讚嘆咗一下,賣相色彩繽紛鮮豔,非常吸引。Bagel用上Blendit出品,揀口味嘅時候純粹以拍攝角度作考慮,估唔到個包居然真係有紅菜頭獨有嘅青草味,仲要幾突出下,怕者慎選;泡菜豬肉微酸微辣,份量慷慨,惹味又有飽足感,食完好滿足。

手工芋泥西多士 $42
輪到是日重點:西多士!西多士即叫即做,要等大約十分鐘。麵包用煎取代炸,食落的確無咁油膩。芋泥綿滑,保留少少夥粒,味道天然微甜,蘸少少煉奶幸福感倍增!

小店雖然地方細細,但上至裝飾擺設下至餐具手挽袋都見其費盡心思,食物質素加係水準以上,可惜無堂食令人有少許卻步,如果有天可以見證佢搬大舖就好了。

《Will's Coffee》
地址:深水埗大埔道75號威信大廈地下2號舖
電話:5403 9751

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