二零二一年十二月一日
唔知大家有無同感，自從COVID之後時間好似飛一般流逝，唔知做咗啲咩又年尾。感覺啱啱先去完百貨公司半年一度大減價，一眨眼又有週年慶。是日同媽媽去八卦有咩優惠前先喺附近醫肚。
經過依間咖啡店不下數十次，今日終於一試。一大片落地玻璃有天然採光，幸運地坐到窗邊位，心情隨之豁然開朗。
伯爵茶鮮奶朱古力 Set+$10
店員小心翼翼奉上，見到個拉花已令人心花怒放。飲落伯爵茶味突出，配上朱古力牛奶頗為特別，順滑香濃。
宇治抺茶鮮奶 Set+$10
見其外表翠綠偷呷媽媽的一口，牛奶厚醇，抺茶味清香。
牛肉雜菌三文治伴沙律配檸檬醋醬 $88
麵包上有格仔坑紋，中間餡料份量澎湃，望落非常吸引。雜菇洋蔥炒肥牛肉夾，有少少日式感覺，頭半份好好味，之後感覺較為肥膩同略鹹，好彩沙律份量俾得極足，用嚟間場最好不過。
香煎虎蝦配露荀辣蕃茄汁意粉 $118
三隻雪藏蝦大隻彈牙，蕃茄味醬汁帶甜，意粉燴得入味又不過軟，偶爾有少少辣勁，整體惹味開胃。
藍莓蛋糕 $30
俾錢之際見到餅櫃有幾條其貌不揚嘅自家製蛋糕，興之所至要咗一件。蛋糕有手掌般大，望落同食落都好乾，目到藍莓但無味，感覺唔太新鮮，唯一可取之處就係甜度適中。
帶住滿滿戰鬥力，出發購物去。
《Expresso Alchemy》
地址：荃灣楊屋道8號如心廣場一期地下G02號舖
電話：2703 7188
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