【青衣】《三點三冰室》-高下立見

二零二五年一月六日

星期一是我的家務日，整理完家裡已是下午茶時間，和另一半走到青衣城地下的茶記吃個茶餐。三點三剛開幕的時候光顧過一次，印象中味道不賴但價錢偏貴，一個份量普通的常餐都收六十多，想要凍飲更要七十。

公司三文治配紅豆冰 $52

三文治有烘底，炒蛋嫩滑，中間雞扒偏細，有一件根本完全不見其影踪，和我想像中啖啖肉的三文治有少許距離。

雖然坊間的紅豆冰已經好少再用碎冰，但上桌時見到是用原粒冰還是有點失望，成杯也是花奶，紅豆不算綿密，超級甜。

黑椒汁肥牛撈公仔麵 $52

望落好普通，食落也是完全可以想像的味道。

吃罷不禁在想，為何有些茶餐廳可以做得有如此有聲有色大排長龍，為何有些總是浮浮沉沉，高下的確立見。

《三點三冰室》

地址：青衣青敬路31-33號青衣城1地下G24-G25號舖

【尖沙咀】《Vesu Pizza Bar》-心中想與你，變做鳥和魚

二零二四年十二月九日

一年前的今天說了我願意，一年過去，雖然一起面對過不少挑戰，相處上的、家人上的、經濟上的，而帶著新身份移居海外亦不容易，但感恩生活沒太大風浪，慶幸身邊的你總令我心裡既踏實又溫暖。

UNICORN $148

我常笑說另一半有夥少女心，光是那可愛的杯子外型足以令他笑逐顏開；以Rum做基底的調酒味道偏甜，有菠蘿和椰子香氣，易入口之選。

POLPETTE $98

意大利家鄉番茄醬肉丸結實有肉香，醬汁香濃。

FRITTO MISTO $118

魷魚和蝦裹上一層薄薄的炸粉，脆口不膩，沾上檸檬蒜泥蛋黃醬好匹配。

THE DUCKY $148

片皮鴨對我來說總是有種不可抵抗的魔力，見到有這口味可點就一試。大白菜、蔥、胡同烤鴨和自家製烤鴨醬味道交融，不算驚喜但美味。

I’LL BE BOK $138

配料有白菜奶油、脆皮豬肉碎、薑、醋，一口吃下薑味突出，帶出家的味道和感覺，頗有趣。

碰著杯、望著維港美景，感謝過去一年的包容和照顧，願我倆能繼續一同經歷、一同成長，也與歌詞般說：心中想與你，變做鳥和魚，置身海闊天空裡。珍愛你。

《Vesu Pizza Bar》

地址：尖沙咀北京道1號北京道一號30樓

【佐敦】《Cafe Revol》-意粉咖啡皆出色

二零二四年十二月十五日

好友提議到佐敦小店吃意粉，大意的沒預先留檯，到達始知已滿；轉戰附近的Cafe，下午一時左右人也不多，正好讓我們有個舒適的空間暢所欲言。

Hojicha Latte

咖啡拉花漂亮，入口順滑，茶味香濃又不過甜。

Cafe Revol Breakfast

炒蛋、酸種多士、蕃茄、煙三文魚、鮮果乳酪，美味簡單的早午餐組合。

虎蝦青口魷魚圈．風乾花枝茄醬意粉

8週年期間限定推出的意粉，一食好有驚喜，濃郁的海鮮味衝擊著味蕾，超級惹味！

吃飽後散步到朗豪坊，沿途一直聊有夠過癮，要順利喔<3

《Cafe Revol》

地址：佐敦德成街4-16號富裕臺地下5號舖

【尖沙咀】《Cafe Deco Pizzeria》-拆禮物日：此刻無價

二零二四年十二月二十六日

小時候生活不如現在富裕，聖誕節可以到文具店挑選咭片寫給友好的同學，可以吃外出吃飯，就算沒收到禮物已很滿足。而晚飯後爸爸媽媽總會帶我們去尖沙咀看燈飾，由彌敦道開始行，左右兩旁都繞滿霓虹燈，走到尖東看維港，最後返回鐘樓碼頭乘6號巴士返回深水埗的舊居，實在回憶滿滿。

不知由何時開始我們各有各忙，聖誕節都和好友伴侶過；今年另一半提議聖誕節一家人外出吃個晚飯看燈飾，樂意至極，遂找來附近商場的西餐廳，方便雙親吃完飯不用走太遠就可以欣賞燈飾。致電訂座時被告知有最低消費$300/人，大時大節不計較太多，前兩天可以訂到七時半而到達可直入，算是不錯。

香脆爆谷蝦 $108

一客六隻的炸蝦新鮮爽口。

特製香料脆口雞翼 $108

雞翼大大隻，醃得入味又香脆。

西班牙風味烤八爪魚 $158

成品色彩繽紛，八爪魚軟腍有鮮味，配上沙律味道清新，令人胃口大開。

烤牛骨髓伴紅酒燴牛肋 $168

牛骨髓大大條，滿滿油香，那伴在旁的焦糖洋蔥有畫龍點睛之美。

藍芝士蘋果薄餅 $158/ M6和牛拼虎蝦薄餅 $198

薄餅分到八大件，批底是我喜歡的煙韌鬆軟質感，兩款口味都在外面少見，亦美味。

M6澳洲和牛封門柳 $398

一般澳洲牛肉都比較缺油香，這裡的肉味足且軟腍，伴碟用上較花心思的焗千層薯批和炒蘑菇。

海鮮意大利飯 $228

吃到最後老爸明明說飽，怎料盛了一匙後添了又添；海鮮飯以高湯烹調，滿滿海鮮香氣。

另外點的兩款甜品(香蕉拖肥朱古力脆/兩球雪糕)皆普通，反而令整頓飯的好感下降了，實在可惜，有待加強。

吃畢舉家走到西九文化區觀賞燈飾，望著眾人笑臉和背影，此刻無價。

《Cafe Deco Pizzeria》

地址：尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方火區2樓2133號舖

【尖沙咀】《Puff Bake》-酥脆奶滑酸種蛋撻

二零二四年十二月十七日

早前在網上看過一段全港蛋撻大比拼的片段後，勾起我對吃蛋撻的慾望；當中嫂推薦我的蛋撻店也受推崇，必須一試。

興致勃勃出到尖沙咀，原來要吃到這蛋撻也非易事，有時候未出爐，有時太晚已售罄，前後來了三次才成功購入。

原味酸種蛋撻 $16

千層酥皮看上去有點過火，但吃下超級脆，牛油香之餘沒有絲毫苦味，中間餡料奶滑，有蛋香忌廉香，出色！

開心果醬酸種蛋撻 $30

撻皮同樣酥脆，內餡開心果醬味突出，不過個人認為和蛋撻不算合拍，沒有令其加分，考慮上價錢會寧願吃兩個原味XD

《Puff Bake》

地址：尖沙咀堪富利士道3號地舖

【銅鑼灣】《居食屋「和民」》-童年回憶

二零二五年一月二日

記得和民開幕的初期永遠大排長龍，以前沒那麼多價錢大眾化的日式居酒屋選擇，和民剛好填補了那缺口；我第一次吃和民是在尖沙咀，印象中菜單款式多又吸引，點餐時店員都會半跪在旁，感覺好被尊重。

時移世易，曾經風光的都要接受時代巨輪的洗禮，以往分店重點在商業/遊客區，現在都集中在住宅區為主，變奏出一副合適的生存方式。

和民沙律 $49

小時候必點的回味一下，烤雞、蝦肉和生菜混入芝麻醬，加上一球吞拿魚沙律，未至於以往的驚艷，但也算不錯。

日式炸雞 $19

三件炸雞香口熱辣辣，有肉汁，沾上蛋黃醬超對味。

唐揚豆腐 $29

豆腐同樣新鮮炸起，外皮有點煙韌，日式醬汁帶點木魚香。

雞翼串燒 $29

雞翼不夠味，燒得乾柴，燶邊黑色部份還帶苦，不合格。

極上薩摩牛壽喜燒鍋 $189 (2-3人份)

壽喜燒有分普通肥牛和薩摩牛兩款，另外也有一人份和二至三人份可選，來到份量偏少，無論是肉還是蔬菜，一人的話勉強夠吃，說是兩至三人份未免誇張，配飯/烏冬要加$39，定價有點進取；至於味道也只是平平。

老實說是次光顧不過是想緬懷一下，食物普通，地點對我來說也不就腳，如沒特別原因該不會再來。

《居食屋「和民」》

地址：銅鑼灣告士打道311號皇室堡4樓401號舖

【銅鑼灣】《Eggslut》-口感鬆化軟綿綿

二零二五年一月二日

另一半放假早上陪我行山下午陪我看醫生，實在貼心，感恩身體沒大礙後去銅鑼灣逛逛。中午吃得少，想起一直以來想試未試的Eggslut，吃個下午茶也好。到達時得知原來星期一至五下午二時半至五時半有全單七折，驚喜，不過時間不早，兩個人分享一份就好。

Fairfax sandwich $78

食物即點即製，購買後等了大約五分鐘到手。麵包外觀不甚特別，一口咬下卻有驚喜，口感超級軟綿綿，繼而散發出滿滿牛油香，那Brioche bun功不可沒。內餡配上嫩滑的炒蛋、香甜的焦糖洋蔥、融化的芝士和甜辣的士拉差醬，好豐富。

Truffle Hashbrown $33/6

薯餅有四件、六件和八件的選擇，個子小小的整齊排列在袋子內，有夠可愛。薯餅脆口，有鴨油的香氣，松露老實說不太嚐得出來，是個美味不油膩的出品。

整體感覺製作用心，七折後價錢無得輸，不過以原價計算的話那炒蛋三文治則略嫌進取了一些，有機會再試試它肉食的選擇。

《Eggslut》

地址：銅鑼灣記利佐治街11-19號及百德新街27-47號Fashion Walk地下2號舖及1樓F-1號舖

【跑馬地】《香港足球會咖啡廳》-渡假感十足自助餐

二零二四年十二月十日

自從好友成為這裡的會員後已來過用餐三數次，喜歡它坐得舒服又沒有時限。是日第一次試其Buffet餐廳，當日有tournament的關係，人數比較多及繁忙，被安排至窗邊位置感受著自然光，戶外是游泳池，倒有一種在國外渡假的感覺。

前菜選擇比想像中多，有三數款預製沙律，三文魚、吞拿魚和鯛魚剌身，青口、螺、蝦凍海鮮，壽司、風乾火腿、煙三文魚、溫泉蛋等等。三文魚剌身肥美，encore了數次。

熱盤有一排是印度咖哩，咖哩香料香濃，旁邊三款Chutney沾醬，配著同吃味道正宗。

燒牛肉、楓糖火腿和火雞，只試了燒牛肉，牛肉頗為軟稔，又有牛肉味，頗為驚喜。

即點的喇沙湯底椰味香濃，還可選取自己喜歡的配料，不過當天顧著聊天，吃的時侯略為冷掉且麵都浸得太軟腍:P

另外還有中式燒味和點心，看樣子沒特別沒拿到。

甜品款式不少，可惜絕大部份都非常普通，還好有Movenpick雪糕壓一壓場，不令人太失望。

謝謝好友帶我過來見識見識，期待下次再會。

《香港足球會咖啡廳》

地址：跑馬地體育道3號香港足球會2樓

【粉嶺】《合益蜂場》-美味、風味、人情味

二零二四年十二月八日

慶幸自己早年踏出有自己的舒適圈，鼓起勇氣參加了公司的團體活動，六年過去，情誼仍在。是日一大班人由烏蛟騰出發行至荔枝窩，嘻嘻哈哈，一轉眼就到三椏村吃午飯。感激隊友安排，早早和老闆訂好菜式。

醃木瓜

甫坐下就送上的自家種植醃製的木瓜，酸酸甜甜，開胃之選

木瓜手釣魚仔湯

三數款魚仔預先煎香，奶白色的湯頭非常香濃，喝了兩小碗也意猶未盡的感覺

白灼海蝦

蝦頭有很多蝦膏鮮味，肉質爽口彈牙

清蒸白鬚公

白鬚公是老闆親自釣的，大大條又啖啖肉

客家炆豬肉

深褐色的豬肉炆得非常入味，豬肉半肥瘦，還有木耳、豆卜、唐芹等配菜

梅菜扣肉

一直以來都不太喜歡吃扣肉，怕那肥膩的味道和質感，這裡的扣肉有先炸過，豬皮香口，豬肉軟淋不油，超好送飯

走地家鄉咸雞

雞肉肉質比一般吃到的結實有雞味，烹調時間恰到好處

花生糯米糍

老闆客氣的送上一碟自家製的糯米糍，外皮軟糯，內餡滿滿花生香且不過甜

一行九人，每人埋單$155，美味、風味、人情味三者兼享，滿足的再起行去。

《合益蜂場》

地址：粉嶺沙頭角三椏村老圍