2016年8月21日 星期日

《瑞士咖啡室》-沒誠意、頽常餐

二零一六年八月十日

常覺得茶餐廳裡的食物是最能代表香港,上至奶茶、蛋撻、菠蘿油,下至乾炒牛河、星洲炒米,都不是在別的地方能找到的美食。

是日很想吃個地道的茶餐,眼見面前有家港式餐廳,下雨天不想多走便推門內進。下層店面裝潢懷舊,樓上放了好幾張木摺檯,中午時間要和人搭檯是常識,幸好店員沒強行多擠人,坐得說不上舒服但可以。

望著餐牌密密麻麻的文字有些混亂,除了一般的多士加麵食外,每日還有約六個午餐供人選擇,價錢由四十多至五十不等,人在午餐動輒七、八十的中環,算是不貴。

瑞士雞翼常餐$49
雞翼有四隻,大隻且軟滑,有家的味道,可是公仔麵煮得淋身,味道淡,頗為難咽;火腿奄列正常,還保留了些蛋汁在內,不過多士只烘一面,脆口度大減,放一放便變得軟身又韌,沒神沒氣。

明明沒吃早餐,但到最後居然完成不了;同一樣的東西,不同地方的演繹真的有很大分別,為何別人會較出名、較成功,總是有原因的。

《瑞士咖啡室》
地址:中環利源西街12號地下
電話:2111 0841

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