今天去當兼職，十個小時看盡人生百態，見到不少人為了少許折扣而失去理智儀態、以為自己是大帝般蠻不講理，作為店員的我不斷安撫他們之餘亦不忘提醒自己無論如何也不能變成他們的一份子，其實你付錢買東西並不等於可以橫行，何必要為難別人？一買一賣公平交易，如能互相尊重不是更好更合適嗎？
經過辛勞的一天收工埋數後已近九時，不想吃太多，想起搬舖後都未曾光顧的《美味》，遂動身前往。拖著疲憊不堪的身驅來到店子，晚上九時半店內還有半滿，數張大圓桌放在左右兩邊，中間留有大大條通道供人進出，新舖比舊舖舒適、光猛和寬敞得多，姨姨們不用再擠在舖後默默包餃子，客人也不需背貼背而坐。
雲耳椰菜湯餃 $31 (七隻)
這麼晚才來到也不奢求有白菜口味，選了清淡的雲耳椰菜，餃子大大隻，重點還是那甚有自家味道的野葛菜生魚湯，湯底鮮甜無味精，咕嚕咕嚕把它喝清光。
韮菜豬肉煎餃 $30 (七隻)
是日有三個人，再來一碟煎餃分享，吃煎餃還是韮菜的最為香口惹味，餡料多菜少肉，韮菜鮮嫩沒渣，餃子皮香脆煙韌；始終煎的會較油膩，蘸些店內獨有的菜甫辣油，一人吃兩三隻剛好。
每人花費四十元，吃畢趕快歸家休息去！
《美味餃子店》
地址：太子大南街74號地舖
電話： 2309 7308
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