由中山港碼頭乘車到市區大概二十至三十分鐘，中山實在有好多好吃的，其中一家吃西餐的小白屋一直令我念念不忘，它的自家製麵包、牛扒和pizza水準比很多香港的餐廳要高，加上漂亮的裝潢，老早已默默告訴自己要和男友去一遍。
明明已經過門口，但老爸臨時說那兒太浪漫不想做電燈膽，還是要帶男友吃些中山名菜，到了這家以前常來的酒店中菜吃一頓。記得第一次過來是考完會考的那年，那年酒店新落成，尚未有很多人知曉，我們一家人在這享受了不少寧靜美妙的時光，屈指一數原來已是九年前的事；往日酒店只有寥寥數人，現在卻成了很多人打高爾夫球的落腳處，我們午飯時間來到也幾乎滿座。
黑椒脆肉鯇
在中山吃到的脆肉鯇真是零舍不同，爽脆鮮味，加上微辣惹味的黑椒和蔥蒜，讓人一口一口吃過不停，用來送酒的話應會好對口味。
小欖鯪魚球
不說也不知道鯪魚球也是我家鄉的特產之一，一客六件的鯪魚球有如乒乓球的大小，即食時外皮炸得香脆，肉質彈牙，絲毫沒有令人討厭的泥味或腥味，是我吃過最好吃的鯪魚球之一，不過美味背後混入不少肥肉，還是一件起兩件止好了。
石岐妙齡鴿
乳鴿大概只有女孩的手掌般大，一開二補留了不少肉汁，味道不會調得過鹹剛好，略嫌皮不夠脆，如能做到乾身一點更棒。
上湯浸枸杞
與其說它是枸杞，我認為叫枸杞苗更為合適，菜葉幼嫩，吃起來有濃濃的枸杞味而不會甘苦，其他幾味都是較濃味的，用它來間間場合適不過。
蔥油餅2件
滿佈芝麻的油酥外皮內包著像臘味飯味道的餡料，老爸好喜歡但我則覺得還可以，要獨自吃一件的話會膩。
馬拉糕2件
下單時店員說馬拉糕也是他們的得意之作，可以一件件散點，姑且點上兩件試試看；深啡色的它帶有蔗糖香，沒有人工化的發粉味道，香甜可口。
現在北上消費不如以前便宜，連兩個白飯三個茶位，坐得舒服順心，吃得超飽埋單 RMB308，下次再來咯。
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