2020年7月30日 星期四

【旺角】《Happy Roller》-濃茶香卷蛋

二零二零年七月十七日

早有聞說這家傳統餅店卧虎藏龍,由年輕一代接手後兼售舊舖沒有的卷蛋,以少甜少油做賣點,希望大家能健康地享用甜品。

伯爵茶卷蛋
一條卷蛋大約分到五件,蛋糕輕盈軟綿,忌廉滑溜,內內外外都富佛手柑的香氣,用上稀少糖做成,的確比一般吃到少甜,吃畢整件都毫無膩感,出色。

《Happy Roller》
地址:旺角廣東道1000號地下
電話:2771 3495

2020年7月27日 星期一

【油麻地】《永星冰室》-終能一嚐

二零二零年七月十八日

這冰室總是予我一種神秘感,它星期日休息,其餘日子亦只做到下午四點,對我而言只有星期六下午有機會一訪。

小店樓底高,窄長的空間大約能容納二十多人,坐得比普通茶記舒服。

鮮茄芝士雞扒長通粉 $46
意粉表面火炙過,有點焦香,感覺比一般的用心。甜甜的蕃茄汁和長通粉頗夾,雞扒入味,個人挺喜歡整體配搭。

永星袐製沙爹牛肉麵$45
牛肉大塊新鮮,不過沙爹底不幸有點燶味,整碗麵都遭殃。

蜂蜜厚多士拼火腿太陽蛋(跟餐)
火腿和雞蛋正常發揮,多士比平日方包薄身細塊,蜜糖味亦淡,和聲稱的有點期望落差。

《永星冰室》
地址:油麻地新填地街188號地下
電話:2254 8880

2020年7月24日 星期五

【葵芳】《茶理史》-清新解渴,茶味回甘

二零二零年六月十五日

平日少喝台式飲料,一般太大杯,飲一杯會吃不下其他東西,而且熱量不低,我寧願吃頓飽足的飯。在樓上吃完三文治後有點渴,經過這家茶飲店,點杯清新的解膩。

熱情果松柏烏龍 $26
飲用前店員有提醒不能上下搖動,飲管都可以啜得到粒粒熱情果肉,微糖超對口味,茶味回甘,夏天來一杯的確解渴,忍不住狂飲,一流。

《茶理史》
地址:葵芳葵富路7號葵涌廣場2樓2007號舖

2020年7月22日 星期三

【葵芳】《Attitude》-滿滿牛油鹹香!足料熱烘三文治

二零二零年六月十五日

是日獨自一人掃黃,來到三樓的黃店集中地,躊躇未決定光顧那一間時店員熱情地告知他們剛開店沒兩天,仍在試業當中,抱著一試無妨的心態支持下。

蟹柳蟹籽青瓜飛碟 $24
與其稱是飛碟,不如叫熱烘三文治更為貼切。三文治即點即製,下單後等了大約十分鐘,拿上手新鮮熱辣,邊吃邊冒煙。麵包烘得超級香脆,滿滿牛油鹹香,加上清新的內餡,滿足。

會再回頭!

《Attitude》
地址:葵芳葵富路7號葵涌廣場3樓3069-T28號舖
電話:9088 8631

2020年7月20日 星期一

【尖沙咀】《OMG MAMADAY》-一字記之曰:鮮

二零二零年七月十五日

年頭吃過Little Vegas,那玩味十足的裝飾和菜單令人印象深刻。是日來到其姐妹店,裝潢同樣有心思,牆上滿滿是壁畫和霓虹燈裝飾,擺放不少特色figure,色彩繽紛,有置身於樂園之感。

疫情期間沒有lunch set提供,主餐牌有飯、麵、薄餅、小食等可以散點。菜名全部都好過癮,每一道都「謙虛」得令人不禁抱有期望。

溶掉了的棉花糖 $56
咖啡用上藍色萬壽無疆杯盛上,上面寫著「痴痴呆呆坐埋一檯」,不禁令人會心微笑。燒過的棉花糖形成一層厚奶泡,帶焦糖香,配著滑溜順喉牛奶咖啡同喝,邪惡又幸福。

薯薯薯薯⋯⋯條 - 明太子 $45 (小)
粗薯條香脆薯味濃,才四十多塊錢給我們這麼多明太子也未免太慷慨,不過明太子略鹹,如換成明太子蛋黃醬也許更合襯。

有蟹GO又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁麵 $128
意粉端上時散發著陣陣香氣,意粉彈牙入味,蟹肉蟹膏份量多,鮮甜得很,吃得滿足。

黑到爆炸魷魚圈墨魚滑墨汁燉飯 $126
對於黑色的食物總是莫名喜愛,面頭的炸蒜惹味,如在吃避風塘海鮮,燉飯帶著洋蔥和忌廉香,鮮味沒油膩感。

主食份量看似不大,但兩女孩各點一個加小食有點多,下次還是別太高估自己:P

《OMG MAMADAY》
地址:尖沙咀加連威老道29號信基商業中心2樓
電話:2345 6856

2020年7月17日 星期五

【將軍澳】《Beans Brekkie Room》-甜美小清新

二零二零年五月二日

龍舟訓練因疫情關係一直擱置,是日和幾個隊友們上山鍛練,經五塊田上釣魚翁,不算難行且景色優美,心情豁然開朗。離開路綫沒選熱門的清水灣/布袋澳,走到日出康城再乘小巴去覓食。

假期下午二時左右等了大約十五分鐘,裝潢以白色、淺木色作主調,光猛精神,坐得舒適。

手撕豬仔骨漢堡 $116
大大隻太陽蛋放在漢堡上,外表吸引。豬肉燒烤醬味濃,比起一般手撕豬肉軟腍有油香,面頭焦糖洋蔥香甜,豐富味美。

煙燻鴨胸法式百吉包 $96
鴨胸不過鹹,用上蜜糖芥末醬調味,可惜法包不是我喜歡的口感,感覺不太新鮮影響了整體味道。黑松露醬薯條則正常發揮,一貫的好吃。

Mille Feuille
好友憑員工證可以獲取蛋糕一件,老闆真是佛心。拿破崙酥皮牛油味濃,香脆鬆化,夾在中間的吉士香滑重雲呢拿香,加上甜酸的紅莓醬點綴,超級幸福。

《Beans Brekkie Room》
地址:將軍澳重華路8號東港城1樓105號舖
電話:2777 7010

2020年7月14日 星期二

【荃灣】《KOKO Coffee Roaster》-來一杯有溫度的咖啡

二零二零年七月八日

禍兮福所倚,福兮禍所伏。因為疫症,人生計劃被打亂了;亦因為疫症,多了不少時間和家人好友相聚。

第一次來到南豐紗廠,比想像中寬敞舒適,彌漫著一股文青氛圍。閒日中午人不多,和好友選來城中有名的咖啡店,小店樓底極高,工業風裝潢,開房式中島廚房,空間感十足。

Latte $36 (Lunch +$20)
對咖啡認識不深,喜歡這裡的帶堅果香,奶滑香醇,毫不苦澀。

脆炸辣雞翼 $68
一客六件,沒上粉漿但仍脆身,惹味香口。

自製煙豬腩肉配羅勒醬意大利粉 $98
羅勒醬草青味不重,意粉入味,而豬腩肉帶有濃濃的煙燻香氣,肥瘦均稱,有三四件食得滿足。

黑松露野菌忌廉扁意粉 $92
雖然外觀上沒有明顯的黑松露痕跡,但嗅上和吃下菇菌味都香濃,意粉質感彈牙,帶忌廉香氣。

談著逛著,居然消磨了整個下午,感覺像去了一趟台北,甚寫意。

《KOKO Coffee Roaster》
地址:荃灣白田壩街45號南豐紗廠六廠地下G09號舖
電腦:2499 7255

2020年7月13日 星期一

【大角咀】《星洲總廚》-街坊星馬菜

二零二零年六月二十七日

對星馬菜認識不深,亦不算喜愛,偶一為之倒是挺有新鮮感。是夜來到大角咀,周六晚上八時多仍有十人左右等位,家庭小店形式運作,座位排得頗密,有板相隔。

羊肉串燒 $45
一客四串的羊肉嫩滑不羶,燒得惹味香口,蘸些滿滿花生香的沙嗲醬,討喜。

滿堂椰漿飯拼盤 $68
有齊雞牛豬三款肉,適合心多多的人:爐燒豬頸肉入味軟腍,南乳脆炸雞扒皮脆,小印度咖哩牛腩的敗筆是不夠熱;另外主角椰漿味濃,加上煎蛋和花生魚仔,感覺超豐富。

招牌厚切8安士咖哩豬扒飯 $60
豬扒大塊厚身,保留到肉汁,確是吸引;新加坡咖哩略嫌薑黃粉下得太重手,有一種嚡脷感,另上適合我這種不愛醬汁的人。

晚市套餐包一杯飲品,價錢合理。見店員忙碌的招待、收拾、清潔亦毫無黑面,落力地滿足眾人要求,值得(老闆)嘉許。

《星洲總廚》
地址:大角咀大全街57號地下
電話:3590 3326

2020年7月10日 星期五

【太子】《HANDS - Craft Beer and Magic》-集手工啤與魔術於一身

二零二零年六月二十六日


前年偶爾喝過城釀的苦瓜啤後一試愛上,和好友相約每年都要結伴一嚐。今年尚未推出,但剛巧得知舊店已搬及轉名,先來支持一下。


星期五必須訂位,一行五人被安排至房內的梳化座,與世隔絕般暢談得好過癮。


薯條叔叔 配腐乳醬 腸粉醬 燒鵝醬 $88

薯條香脆薯味濃,三款醬汁各有特色,同伴喜歡鹹香的腐乳,而甜酸的酸梅較得我歡心。


脆炸麥香啤酒單骨雞翼 $88

雞翼開邊炸,新鮮熱辣有肉汁,不過調味近乎零,額外灑些鹽巴其美味程度即時大大提升。


花椒雞軟骨 $88

雞軟骨卜卜脆,四川風味,送酒一流。


麻婆豆腐MAC & CHEESE $128

整個菜單最吸引我的就是此道,豆腐滑溜,芝士拉絲鹹香,加上麻辣肉碎好惹味,底下的通粉沒有芝士醬撈過算不上MAC & CHEESE,整體還是創新得來好合襯。


涼拌花椒麻醬雞絲芝麻麵 $118

雞絲頗嚡,調味不錯,價格略進取。


最後還幸運的被駐場魔術師選中,近距離欣賞了數個魔術表演,氣氛十足,和好友們看/玩得拍䅁叫絕,幾杯到肚,開懷滿足。


《HANDS - Craft Beer and Magic》

地址:太子大南街27-31號富威閣地下1-2號舖
電話:64655508

2020年7月8日 星期三

【荔枝角】《The Americano》-彷如隔世

二零二零年六月二十四日

端午假期前夕,四處滿滿是人,好幾間心儀的食店都滿座,最後選來了好友家附近的工廈落腳,想不到也挺熱鬧。

火腿煙腩肉香菌忌廉意大利粉配溫泉蛋 $128
怕膩關係平日鮮吃白汁,這裡的煙腩肉鹹香,菇菌甚多,加上蛋汁中和一下,滑溜美味。

10安士美國安格斯肉眼扒 燒露筍配黑松露燒汁 $248
牛扒大塊有肉味,油脂不少,底下藏著不少薯仔雜菜,那黑松露燒汁倒是不太嚐得出來。

Daily dessert +$28 
是日甜點是蜂蜜千層蛋糕,來到是彩虹色的頗為驚喜。面頭的蜂蜜香甜,可惜千層皮較乾身,有點雪味,如雞肋。

良久沒和好友相見,年多以來發生的,彷如隔世。

《The Americano》
地址:荔枝角長沙灣道883號億利工業中心1樓12室
電話:3709 9626

2020年7月6日 星期一

【中環】《The Pizza Project》-出色手造薄餅

二零二零年六月十九日

薄餅漢堡,誰不喜愛?有個識飲識食的好友提到此餐廳是她近期至愛,而其受歡迎的程度實在不容忽視。五點九來到門外剛好預備Dinner Service,六時正已有不少人等候進場,限時90分鐘。

MORTADELLA $65
第一次吃Gnocco Fritto這來自意大利北部的小食,炸麵糰上放了一片熟火腿和開心果碎,挺特別但沒有令人很難忘。

SALSICCIA E FRIARIELLI $110
[Spicy sausage, turnip top, tomino, fior di latte]
每一個薄餅都是即點即做,批底煙韌有麵粉香,邊皮脆口;辣肉腸份量不算多,鹹香惹味,那些大頭菜葉無論外型和味道都令人聯想起梅菜,有趣。

GORGONZOLA (V) $130
[Blue cheese, caramelised onion, roasted hazelnut, fior di latte]
薄餅飄來陣陣藍芝士香,批底同樣出色,讓人吃過不停。

薄餅確是水準以上,和我最喜愛的Motorino看齊。以此價錢來說認真超值,還要是中環蘇豪地段,難怪門庭如市呢!

《The Pizza Project》
地址:中環蘇豪卑利街26號地舖
電話:2311 1815

2020年7月3日 星期五

【中環】《Sogno Cafe》-Dreamy! 可愛日系樓上Cafe

二零二零年五月二十七日

最近渾身都充斥著無力感,自己能做到的實在是很微小,沒做過又不甘心。是日相約好友來到中環逛逛,先吃點東西再上路。

選來一家樓上Cafe,全店以雲朵公仔做裝飾,甚可愛。

柚子醬吉列豬扒蛋包飯 $118
豬扒沒先𠝹幾刀捲縮一團,外貌協會如我覺得可以改進;吉列豬扒新鮮炸起,熱辣辣卜卜脆,配上柚子醬,清新討喜;可惜珍珠米沒飯香,吃得不夠過癮。

白汁魚柳焗長通粉 $108
剛從焗爐取出的長通粉仍在滋滋作響,望著那熱騰騰的泡泡感覺治癒。魚柳大大條啖啖肉,白汁重奶香,意粉彈牙。

午市包一小杯山楂蘋果水作Welcome Drink,而餐飲選了熱草本茶,超級大杯,見沒太多人不客氣的坐了一會。兩街之隔,兩個世界。

《Sogno Cafe》
地址:中環威靈頓街97號威利大廈2樓D室
電話:27579878