二零二零年六月二十六日
前年偶爾喝過城釀的苦瓜啤後一試愛上，和好友相約每年都要結伴一嚐。今年尚未推出，但剛巧得知舊店已搬及轉名，先來支持一下。
星期五必須訂位，一行五人被安排至房內的梳化座，與世隔絕般暢談得好過癮。
薯條叔叔 配腐乳醬 腸粉醬 燒鵝醬 $88
薯條香脆薯味濃，三款醬汁各有特色，同伴喜歡鹹香的腐乳，而甜酸的酸梅較得我歡心。
脆炸麥香啤酒單骨雞翼 $88
雞翼開邊炸，新鮮熱辣有肉汁，不過調味近乎零，額外灑些鹽巴其美味程度即時大大提升。
花椒雞軟骨 $88
雞軟骨卜卜脆，四川風味，送酒一流。
麻婆豆腐MAC & CHEESE $128
整個菜單最吸引我的就是此道，豆腐滑溜，芝士拉絲鹹香，加上麻辣肉碎好惹味，底下的通粉沒有芝士醬撈過算不上MAC & CHEESE，整體還是創新得來好合襯。
涼拌花椒麻醬雞絲芝麻麵 $118
雞絲頗嚡，調味不錯，價格略進取。
最後還幸運的被駐場魔術師選中，近距離欣賞了數個魔術表演，氣氛十足，和好友們看/玩得拍䅁叫絕，幾杯到肚，開懷滿足。
《HANDS - Craft Beer and Magic》
地址：太子大南街27-31號富威閣地下1-2號舖
電話：64655508
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