2021年9月14日 星期二

〖巴塞隆拿。美食〗《Fabrica Moritz》 - 多元新潮啤酒廠

二零一九年六有二十二日

時間真係飛一聲就過,由Sitges返嚟,話咁快就係我哋喺巴塞一齊食嘅最後晚餐。

揀咗一間釀酒歷史悠久嘅Beer Hall,入到去地方好大,一幅幅石牆加不銹鋼大啤酒桶,有時代交替嘅形象,簡潔富現代感。(啲相嘅顏色好肉酸,大家將就一下。)

啤酒
依度出名飲啤酒就當然要試,叫咗好多杯好多款,由IPA到清爽果香型都有,飲得過癮透心涼。

Onion tempura rings 3,95€
炸洋蔥圈唔太油,用嚟送啤酒一流。

Moules & frites 12,75€
青口細細隻鮮甜。

Poussin a la original 13,75€
上菜時雞係直立於啤酒罐上,望一望後店員會幫我哋分上。老實講咁樣嘅煮法係咪特别好味就唔知,不過肉質係幾嫩滑。

燉牛面脥配薯蓉 17€
牛肉炆得好軟腍,肉味濃,gravy少鹹。

仲有一碟唔係係咩,連係雞定魚定嘜嘢都完全忘記哈哈。

飲飽食醉,返到去最後衝刺,飲埋早兩日去Wine Tasting買嘅白酒(題外話,我哋開酒嘅時候遇上阻滯,搞咗好耐LYS無端端好supportive地話「你已經做得好好㗎喇YU!」,笑到我哋痴線),帶住開心又不捨嘅心情執埋啲嘢踏上歸家嘅路途。

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