2018年8月3日 星期五

【中環】《Nunu燒》-日式家常料理

二零一八年七月二十八日

早兩個月留意到蔡瀾在中環開店賣越南粉,不明他何以到了享清福之年(上網一查始知蔡先生已七十有六!)才讓人打正旗號用他的名字作招徠,見網上評語兩極,一心前往嚐嚐,可是周六中午時份人龍頗長,還是留待熱潮淡卻後才光顧。

轉而走到上面的和安里,吸引我們的是巷弄盡頭一間門面極不起眼的日式小店。一推開門就見排得密密麻麻的座位十數個,右手邊是半開放式的廚房,牆上兩部分體式冷氣下貼滿日本雜誌,雖然坐不太舒適,但卻有一種說不出的親切感。

溫泉蛋豚肉蔥飯 $70
午市套餐十多款,主要是不同醬汁配搭;豚肉帶點肥,蔥量極多,和溫泉蛋、燒汁混在一起吃挺下飯。

雙重芝士火山咖哩牛肉飯 $75
芝士澎湃佈滿整個飯面,日式咖哩味道溫和甘口,飯量多吃起來不會膩。

蟹肉忌廉薯餅 $40
薯餅上桌時已瀝乾油份,熱辣辣剛炸起,皮脆內軟,薯蓉奶滑。

隨餐附上生薑茶/柚子茶/玄米茶,味道濃郁好好喝。整體有點自家煮的感覺,沒太突出的地方令人想回頭,不過見旁人的燒鰻魚飯好像頗為吸引,大家有機會可以試試。

《Nunu燒》
地址:中環和安里11號地舖
電話:9192 9294

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