二十多歲，大抵是人生最多變化的年齡，身邊的人結婚的結婚、為事業拼搏的拼搏、隻身往外闖的往外闖......去去留留都是緣份。上年在好友的婚後派對上隨興地提出一起去旅行的主意，想不到一年後真的可以成行，心裡甚是感動。
是晚相約好友吃西班牙菜談近況，冒著大雨來到餐廳，近七時餐廳已擠滿了人，大家隨性的吃著喝著傾談著，氛圍輕鬆自在。
Jamon, manchego & truffle toastie, quail egg $88
壓薄了的多士外層微脆帶牛油香，中間夾了火腿和母羊奶芝士，加上黑松露醬點綴，送酒一流。
Crisp Squid, ink mayonnaise, lime $108
金黃色的魷魚肉厚，熱辣辣剛炸起，外皮脆肉質鮮，擠些青檸汁同吃完全沒膩感。
Wild Hereford beef tartare, egg yolk, crisp $138
印象中第一次吃生牛肉他他，牛肉新鮮高質，調味簡單帶pickle酸，開胃清新，討喜。
Seafood paella, fava beans, crispy bacon $128
海鮮飯端上時熱辣冒煙，燴飯被來自海洋的鮮味包圍，豐富滋味。
Greentea Cheesecake, lime & yoghurt $88
甜品盛上時尤如一幅藝術品；芝士蛋糕偏向結實質感，綠茶味回甘，和芝士味道平衡，沒有喧賓奪主，更喜歡伴在旁的青檸乳酪，酸酸甜甜，用來作結剛好。
摸著酒杯底吃吃喝喝，不經不覺過了兩個小時。想起一個月後能和好友們在巴塞吃喝玩樂享受最地道的美酒美饌，就忍不住嘴角上揚。面對未來充滿挑戰變數的旅途，但願我倆能勿忘初心，期待帶著最幸福的微笑再次相見。
《22 Ships》
地址：灣仔船街22號
電話：2555 0722
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