二零二二年六月
疫情前最後一個旅行就係去泰國,五日四夜全天候吃吃喝喝,諗返都覺得輕鬆寫意。真人未去得住唯有先滿足一下肚皮,是日行經銅鑼灣,想吃點簡單的,就來到收藏已久的船皇吃碗麵。
入內始知這是過江龍船麵品牌,在泰國當地有50間分店,失敬失敬。香港分店選址地點便利,黃金地段地方不大,幸而光猛不焗促。
單骨泰妹雞翼 $22
雞翼醃得入味,熱辣辣香脆可口。
船皇船麵 $58
第一次光顧決定來碗大雜燴,配料有牛腩、牛肉片、牛肉丸、雞絲、雞翼、豬肉、豬肉丸、豬潤等,超豐富,適合貪心的小狗如我。深褐色的湯頭香濃,火候十足,足料惹味。
泰式秘醬通菜 $14
外出用膳大多較膩,盡可能點個蔬菜平衡一下。秘醬醬汁帶甜惹味,份量略少,寧願貴返幾甜俾多少少。
水準不俗,價錢在地點來說也算相宜,應該俘虜到不少人心。
《船皇》
地址:銅鑼灣謝斐道526號地舖
電話:26616880
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