二零二二年三月六日
是日辦完正事,心情豁然開朗,經過一個food court才醒起自己成朝無東西到肚,見其光猛又乾淨,決定嚐嚐。
提起葡國菜,其中一樣一定要嚐的就是乳豬,見這兒的在開放式廚房內即燒,望見都流口水,馬上點一份。
Prato de Leitão ~10€
點餐後大約五分鐘就拿到手,四件乳豬外皮烤得卜卜脆,肉質嫩滑又入味,油香十足,伴上的豬仔包也是新鮮熱辣,麵粉香氣撲鼻,外脆內軟,成件事好夾好好味。
網上查過它在葡萄牙有不少分店,不妨一試。
《O Forno do Leitão do Zé》
地址:Praça do Bom Sucesso 74 90, 4150-145 Porto
網頁:https://leitaodoze.pt/
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