2016年8月29日 星期一

《Mango Tree》-肚皮也撐開!絕對豐盛的泰式午餐

二零一六年八月二日

從來都是一個感情豐富的人,每次看電影我都會很快便投入其中,跟著主角一同笑一同悲,印象中只有兩次在戲院裡哭得死去活來,一是看潛水鐘與蝴蝶,另一是唐山大地震,兩齣電影也道盡人生無奈,而今次的Me Before You是第三次。

明明是好友想發洩情緒要看悲情電影,我只是陪她而已,怎料她一滴眼淚也擠不出而我卻淚流滿面哭慘了,無奈地帶著又紅又腫的雙眼午飯去。

隨便選一家評分較高的餐廳,望入去地方很大,裝潢陰暗有格調,我們被領到窗邊位置,天氣雖不好但有些自然光透進來感覺沒那麼鬱悶。午市有套餐或散點,兩個人可選兩個頭盤、兩個主食,我們懶得翻餐牌再慢慢思索,用剔除法找到我們感興趣的便下單。

炸蝦餅
蝦膠打得彈牙,偶爾吃到些蝦肉粒,炸得金黃香脆,一人吃一件半絕對不是問題。

炭燒豬頸肉
切得精美的豬頸肉燒得焦香,肉質爽口彈牙,更喜歡面頭切成絲的檸檬葉,清香得很。

冬蔭功湯
湯來到的時候我們還在討論為何跟餐+$30也大碗,入面足足有四隻大蝦,還有個小爐給暖著實在是太誇張,當我們正品嚐第一口時經理走過來問我們是否跟餐加點的,然後告訴我們說可能同事有誤會,不過還是請我們慢慢享用,還未趕得切給反應她就走了,剩下一頭霧水的我倆。話說回來,冬蔭功內的香料十足,有新鮮的香茅、辣椒、檸檬葉等,酸、甜、辣集於一身,惹味非常。

蒜香燒雞 BBQ Free-range Chicken
雞肉姍姍來遲,離遠見到已嚇了一跳,因為實在太大份了,望真一點足足有半隻雞,旁邊有一堆沙律菜作伴菜,可惜味道不突出之餘肉質也不算太佳,雞胸部位燒得太乾,是整頓較失色的一味。

泰式炒金邊粉
用個蛋網包著的金邊粉炒得夠鑊氣,鹹甜有致,配料亦足,即使是素食也覺豐富。

是日甜點
一件橙色一件透明的糕點,兩件都是大菜糕的質地,甜甜地沒特別,不太喜歡。

街外的套餐一般會因人頭來調整份量,沒想到這裡的二人餐會如斯大份,足以三人享用,飽到肚子快要爆裂,每人花上二百七十塊,少許貴但出品是水準以上、坐得舒服,偶爾為之也可以。

 《Mango Tree》
地址:尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)2樓2032號舖
電話:2668 4884

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