2019年9月25日 星期三

【灣仔】《旺記冰室》-不明所以

二零一九年九月十五日

早前幸運的在IG Giveaway中得到一盒中秋口味限定的馬卡龍禮盒,領奬前先到近年火紅的冰室果腹,留意了小店好一陣子,今天終於能一償所願。

周日中午時份門口有一條小人龍,兩個人大約排了十五分鐘方能入座。小店座位約三十個,用餐時間為三十分鐘,每人至少要點一份食物/飲品。

特濃蕃茄湯午餐肉粒通粉 $49
有坑紋的螺絲粉掛湯力較高,煮得不過稔,配上濃稠的蕃茄湯底和炸過的午餐肉,不錯。

4.3牛奶炒日本滑蛋配奶油脆豬(+$5)
蛋炒得嫩滑,惟蛋味略遜,比上不足比下有餘。眼見麥包多士不太特別,遂加錢將多士轉做脆豬;剛焗起的豬仔包外脆內軟,鹹香的牛油和甜滋滋的煉奶交融在上,每吃一口都感覺幸福。

滑蛋叉燒飯 $55
最初吸引我光臨就是這看似普通的碟頭飯,成品來到尚算吸引。蛋比剛才的嫩滑,不過飯粒偏乾,叉燒薄瘦且硬身,即使淋上有提味作用的甜豉油亦吃不出其特別過人之處。

除了那奶油脆豬比較出色以外,其餘的質素也只是平平,而其中一位較年長的女侍應亦予人一種拒諸門外的感覺,能走紅大抵是帶點幸運因素。

《旺記冰室》
地址:灣仔謝斐道142號建利大廈地舖
電話:2528 2927

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