2015年2月26日 星期四

《八月軒》-拜年午茶,親愛的謝謝你

二零一五年二月二十二日

和男友有共識,如非特別日子都不會拜會雙方的父母,一來能在大家的父母心目中顯得比較矜貴,二來亦能省卻不少禮節上的麻煩。大時大節如農曆新年,我倆便會襯著這機會互相拜訪,讓雙親知道我倆的感情仍然穩定不用掛心。今年男友就邀請我父母去飲茶,而他深明投其所好的重要性,所以選址媽喜歡的八月軒。

《八月軒》

年初四早上十一時多到來,仍尚餘不少空位,不過亦要稱讚男友比我們早來開定茶,加分。

菠蘿叉燒焗餐包$28
金金黃黃的餐包看上迷人,菠蘿皮脆又香甜,配上少少叉燒內餡(沒有吃出肥肉和杰撻撻令人倒胃口的醬汁),又鹹又甜是我喜愛的味道。

沙爹金錢肚$28
金錢肚肉厚但不韌,沙爹汁煨得入味,好吃。

豬腳薑$42
不知怎的爸對豬腳薑有著莫名的好感,每次他看見別人吃都會嚷著要點。幾件豬腳數塊薑加一隻蛋,份量足夠每人吃一點過過口癮,味道酸酸甜甜,感覺開胃。

小心流沙包$28
三小個流沙包份量好像縮小了一大截,有一個尤其迷你,女士都能一口吃光,不過向好的一方面想,吃畢整個感覺都沒那麼不健康!幸而掰開那橙黃內餡仍會徐徐流出,帶有好香濃的蛋黃味,好想再吃多一個。

北菇牛肉球$32
每一夥牛肉球頭上都頂著一頂北菇帽子,大方得體;北菇軟淋、牛肉打得鬆軟,加上少許墊底的腐皮,味道中上,另外喜歡它不會太大粒令人覺得飽滯。

生滾西洋菜陳腎排骨粥$28
過年實在吃得太多油膩的餸菜,想吃點粥來清清腸胃。外頭很少見用西洋菜來煮粥,吃下很有驚喜,西洋菜仍是翠綠鮮甜,那些好薄好細塊的鹹鴨腎和骨多過肉的排骨只是配角取其味而已,粥底綿綿淡淡的好吃。

韮王鮮蝦腸$36
盛著腸粉的碟子分成三格,不單較為精緻,另一優點是能配合媽不愛豉油的口味,有一條不下醬油,皆大歡喜。這兒的腸粉滑溜,蝦肉爽口彈牙,下點甜豉油吊味更為出色。

桂花龍鬚炸蛋散$38
一堆十分"MK"的七彩糖絲作為蛋散的伴碟有夠古靈精怪,爸說它們像染了顏色的狗毛,看見也覺倒胃哈哈。很久很久沒有吃過蛋散,這兒的蛋散炸得香脆,可惜沒甚蛋味也不鬆化,和記憶中的那香甜充滿蛋香的味道仍有一段距離,有點失望;而那些糖漿其實絕對吃不出桂花味,當普通糖漿來吃好了。

西米焗布甸$22
一小碗的布甸焗得金黃,在吉士西米中間夾了一整層蓮蓉,幼滑又香甜;唯一想挑剔的是其溫度,溫溫吞吞的,表面乾到分離碗邊,若能即叫即翻焗效果必能更出色。

蛋白杏仁茶$22
這是少數我們一家人都喜歡的甜點,今次我沒嚐,但見父母一人一半好快便吃完,想必不錯。

芝麻卷$20
三小件菲林卷烏卒卒的,有著意想不到地濃郁的芝麻香,可惜真是太太太甜了,吃畢滿口甜味不喜歡

加上茶位($14@)、前菜$16(淡口的酸菜花生,挺好吃),吃到超級飽埋單四百三十元有找,若非要花夠四百塊錢享用泊車優惠,最後那些甜品基本上不用點,價格合理。坐了近兩小時、添了幾次水,這頓午茶逗得我父母笑逐顏開,親愛的謝謝你。

地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊3樓35號舖
電話:3542 6768

同場加映<露之水滴>:
男友送過來香甜得過份的士多啤梨,吃得我和家人好滿意啊。

2015年2月23日 星期一

《Brotzeit German Bier Bar & Restaurant》-和爸喝一杯冰凍解渴的啤酒,此刻無價

二零一五年二月二十一日

來到大年初三,先和大家拜個年,祝大家羊年身體健康、萬事勝意、人人豐衣足食!

記得小時候農曆新年都會舉家回鄉過年,什麼太公太婆叔公叔婆姨婆姨丈公姨媽舅父表這表那一大堆,爸爸媽媽就拉著我的手逐個給我介紹叫我叫人,好不熱鬧。近年因交通便利的關係,我們大多都是上去吃頓飯便回港,加上家中的長輩大多都有了他們各自的大家庭,現在很少再有機會見到其他較疏的「遠房」親戚了。

農曆新年對我來說,最重要的始終都是和家人多見面聊聊;難得有幾天假期,我幾乎日日都黏著父母,感覺就像回到小時候,好不幸福。

是日本想和爸往馬場見識見識,希望順道發個新年財,但他的朋友臨時有事要做,我們兩個人去又甚無癮,結果拉他陪我做我最喜愛的運動:行山,寓意來年在各方面都步步高陞!思前想後,還是選了最能體現香港精神的獅子山;雖已第四次上去,但抵達的一刻仍會覺得震憾。

爸一步步走得不快,但令我驚訝的是他中途居然幾乎不用休息,比好多年輕人都有心有力好厲害!下山後決定和他到尖東喝一杯,為我倆的約會劃上一個完美的句號(對!誰說父女不能約會?我好歹也是他的前世情人哈哈)。

《Brotzeit German Bier Bar & Restaurant》

喜歡尖東海旁的一排餐廳,主要是因為它們在鬧市中交通方便,景色卻十分怡人。之前也去過旁邊的Bulldog好幾次,今天就試試旁邊的德國餐廳。依稀記得自己曾在這兒吃過午飯,那拼盤大大份好飽肚,對不是食肉獸的我實在太膩,自此以後沒再到訪;是次我們的目標只是小酙一下,食物不是我們的重點,所以隨便選了張二人桌便坐下。


Hefe Weissbier  $45/0.3L (Happy hour)
這兒的Happy Hour至晚上七時,價錢由四十三塊起;我個人不是太喜愛啤酒,志在陪爸高興一下,點最少份量便滿足矣。成品看上去顏色有點深,喝下居然帶點香蕉味,初時數口aftertaste有點銹氣,但喝多那使人不太愉快的味道又消失得無影無蹤,有趣有趣。

Fries $55
喝啤酒又怎能不點些下酒小吃,薯條金黃香脆,麥記的和它不遑多讓,份量只有小小的一兜,以這價錢來說實在是貴了點。

和爸聊東聊西,開心的時間過得特別快,坐了個多小時便啟程歸家去。一人一杯加個小食埋單$180,很珍惜這些對我們來說專屬的回憶,此刻無價。

地址:尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心G6及UG16號舖
電話:2316 2666

2015年2月21日 星期六

《翠園》-星期天一家人上茶樓去

二零一五年二月十五日

好像也好一陣子沒有成家人去飲茶,襯著過年前大家都有空的週日,見價錢相差無幾,與其留在家附近的酒樓,倒不如齊齊前往尖沙咀吃點心。星期日未到十二時抵星光行,基本上不用等位,已被安排到一個開揚的位子坐下,望著尖沙咀鐘樓歎茶。

《翠園》

煲仔五香蘿蔔牛雜$40
一小煲的上桌趣緻可愛,不是太熱衷於內臓的關係,沒有仔細查看裡頭有些什麼,目測有三數舊牛肚、牛腸和蘿蔔。只淺嚐了一舊蘿蔔,奇怪明明已經很淋,但味道不是太清甜又不是太入味,一般。

荀尖蝦餃皇$38
一籠四粒的蝦餃大小正常,皮薄餡多,蝦肉爽口彈牙有肉汁,好吃。

百花帶子餅$29
在一般的炸蝦餅上加上一小粒帶子,提升了少許身價;蝦餅質感彈牙,唯獨是油了點,哥還誇張的用水沖一沖才吃。

酥皮龍蝦湯鮮竹卷$29
離遠看見已覺視覺效果令人驚喜,不知原來我們也有點上一客,好興奮!三件炸金黃香脆的鮮竹卷,配上鬆化的酥皮湯,食法新穎。弄開酥皮後用作點鮮竹卷,沒那麼熱氣;兩樣東西吃分別享用時都有水準,至於把它們放在一起只是噱頭罷了,反而更想試試用龍蝦湯來煨的鮮竹卷,味道可能會更融和。

鮮菇牛肉腸$32
和一般的牛肉腸不一樣,沒有惹我討厭的荽茜,挺合意。腸粉滑溜有米香,吃到一粒粒的菇菌,沒有一大舊肉般膩。

另外還點了花膠瑤柱灌湯餃$49和皮蛋瘦肉粥$39,茶位$14@,一行四人三百三十塊錢埋單,我覺得沒驚沒喜,但父母略嫌其整體感覺太過老派,還是喜歡八月花多一些,下次未必會再來。

地址:尖沙咀梳士巴利道3號星光行4樓
電話:2730 6888

2015年2月20日 星期五

〖上海。閨蜜。2015〗《鼎王無老鍋》-來自台灣的人氣火鍋店

二零一五年一月二日

早在香港時朋友已說要帶我們去打邊爐,說上海有一家火鍋店能任添他們的自家豆腐,十分好吃。


《鼎王無老鍋》

到達時始發現朋友口中的原來是在台灣深受歡迎的火鍋店,不過我在台灣也未曾試過,想不到反而來到上海有這機會。昨天行經此店想訂座時已被告知沒位子,只能早一點來排隊。我們明明差不多四時才吃完美味的意式午餐,逛了逛便啟程前往,一行五人由五時多等到近八時才能內進,甚為誇張!現在回想,我們其實都挺有耐性,大家也沒怨言的默默地等,沒有人表現不爽不滿,真好。



等位期間看看其他人真是千奇百趣,發現隔邊一行四個女孩的鼻子居然一模一樣,都是不尋常的由眉頭開始便隆起,朋友告訴我們在上海四處也是美容醫院,醫學美容甚至整容也是挺普遍的事。

說著說著,等到頸都長終於能入座,急不及待翻開餐牌點東西,大抵這是一家台灣火鍋店的關係,和香港打邊爐所吃都大同小異,沒有什麼看到些令人驚訝的食材,勝在樣樣也新鮮,加上那濃郁美味的湯底實在滋味。

朋友介紹的「麵包豆腐」軟綿綿的索滿湯汁,吃了十多件才罷休;用蛋皮包著的餃子(蛋餃)也同樣令人有新鮮感,內餡不會油油的有肉香;闊粉和年糕煙煙韌韌吸滿味亦是我的至愛;除了那些肉丸不太討好以外,其他肉類和蔬菜都令人吃得開懷。










吃畢侍應送上了一小瓶檸檬乳酪沙冰,像益力多般酸酸甜甜的十分解渴,打完邊爐來一杯真是合適不過,大滿足!

五個人埋單七百多塊,坐得舒服自在,環境光猛整潔,談談笑笑又一日,不貴了。可惜太難預約,晚一點過來等大眾吃完第一輪後會比較好,就我所見八時半過後人少了許多,那不用花時間在等待身上了!

地址:徐匯區衡山路2號甲香樟花園內(近桃江路)
電話:021-54561489

2015年2月19日 星期四

《Smokey Joe's》-招牌三文治和豬仔骨:除了乾,便是嚡

二零一五年二月十四日

老土講一句,遇上對的人,情人節每天都過。每逢有什麼節日紀念日,我們都會為大家預備一些小心意,不是在意那禮物的價值,而是想提醒大家能擁有著彼此是多麼的幸運。不想另一半花費太多,事先已講明不要去一些要吃情人節套餐的餐廳,免得被人劏得一頸血,就隨便在蘇豪找間店作為落腳點,可惜結果不甚滿意。

《Smokey Joe's》


沿著中環扶手電梯一直上,差不多上到堅道前便抵達;由於餐牌選擇不多,和男友很快便能決定點些什麼,亦見是喜慶日子要大吃特吃!

Granny's Salad $98 (L)
[Lettuce, tomato, olives, grilled chicken, corn, avocado, cheese]
不知道大和小的份量有多大差別,二人分吃一份大的也不覺為難。黑醋醬汁略嫌酸了一點,但勝在材料新鮮,是我們最快清碟的一道。

Fried Chicken Wings $58
一客五隻的雞翼有原味、辣味和菠蘿味三款選擇,選了外面少見的菠蘿味嚐嚐。雞翼尚算大隻,嗅起上來有點香甜的味道,一層薄薄的醬汁輕封著表面,吃下居然有吃鹹味鳳梨酥/蘋果批的感覺,兩者味道算不上很融合但亦不會古怪,至後段辣味才湧現,是不錯的送酒小吃。

Baby Back Ribs $138 (L)
一份大的有七支骨,每一支骨都有大半隻手掌般長,比我想像中多。豬仔骨是有一種獨特的煙燻味道,但肉質不夠鮮嫩,好幾件吃下都乾乾柴柴的,不討喜。

Chicken Sandwich $98 (L)
男友說其大份也只像平日普通的份量而已,心雖懷疑,但還是聽他的意見一人來一客的三文治。見它上桌時心裡已覺中伏:不是認為它的份量驚人,若只吃一份三文治我是輕鬆處理有餘,而是我們還外點了其他食物共享啊,現在要我吃完一大個包絕對會太撐,自問食量正常的你可不要和我犯上同一個錯誤哈哈。話說回來,三文治就這樣沒花巧的用兩片麵包夾著一把雞肉,雞胸肉吃起來也帶點煙燻過的味道,再用少許沙律醬和黑椒調味,味道不錯但多吃兩口便覺寡和沈悶;麵包略略烘過,不是軟熟那種口感但又沒有歐式的煙韌,大概是在兩者之間,多吃好飽肚。我本想將它們夾起來同吃,但試過一口後不得不放棄,因為真的太太太乾了!

從小媽媽便教導我和哥「好一餐,唔好又一餐」,自問吃東西不是太挑剔,但這兒的食物真的讓人失望,加上使用塑膠餐具甚不環保,感覺像吃頓快餐但連加一後要$540,絕對不值。

地址:中環伊利近街38號地舖
電話:2530 5885

2015年2月15日 星期日

《629雞蛋仔》-不合口味的雞蛋仔

二零一五年二月十日

《629雞蛋仔》

之前吃過其令人驚喜難忘的格仔餅後,一直心思思想再來回味;難得人在新蒲崗,很難不去想它,但又才剛吃畢一大碟炒金邊粉,再吃的話好像太大食太誇張,心裡十五十六,在我糾結掙扎之時雙腳已領我到門前;其實我最想吃的是格仔餅,但奈何實在沒有胃納撐下,唯有退而求其次一試它有名的雞蛋仔真身。

這兒的雞蛋仔有好多特別的口味以供選擇,如綠茶、朱古力、粒粒朱古力、粟米、椰絲、芝士,甚至蒜香等,而第一次吃的我還是還原基本步選原味好了。


原味雞蛋仔 $14

雞蛋仔即叫即製,前後等了十分鐘有多,欣賞老闆由模具拿出來之後還要用風扇吹一吹才交到客人手中,以保持脆度。烘得金黃的雞蛋仔看上去非常誘人,連忙抓一粒往嘴裡塞,味道像極小時候常吃的雞蛋餅,沒錯是外脆內軟,但小小一粒感覺像吃一陣風,不是我喜愛的質感,淺嚐便夠。

吃雞蛋仔,還是紅磡媽咪、近來後起之秀Oddies以及九江街元洲街交界的隱世小店得我歡心;而有機會再來吃格仔餅時,再給大家介紹。


地址:新蒲崗康強街28號康景商場地下28J舖

電話:未能提供

2015年2月12日 星期四

《好運泰國美食》-一個人的泰式午餐,一般般而已

二零一五年二月十日

《好運泰國美食》


雖然男友住在新蒲崗,但因地點對我來說不甚便利的關係,踏足此地的次數實在少之又少。今天湊巧有點事要在附近辦理,事成後就去男友力推的泰式小店吃午餐。


之前也提及過,吃泰菜我來來去去獨愛吃Pad Thai,進店以後櫈都未坐暖便二話不說下單。定過神來看看四周,見店子小小的,只能容下三張四人桌加兩個面壁的位子,燈光昏暗以致有點破破舊舊的感覺,不太自在;話說如此,若食物美味的話,店內只要基本衛生我也不會嘮叨。


泰式鮮蝦炒金邊粉 $47(午市及下午茶時間附餐飲)

店員端來時賣相一般,看起來和街外的碟頭炒粉麵沒分別;因沒吃早餐的關係,趕緊擠些青檸汁上面便急不及待夾一大注入口,味道比平日吃到的帶有較濃的魚露味,勝在不會過甜,灑上檯頭的辣椒粉更惹味;配料有三隻雪藏蝦、數塊豆干、少許蛋絲、少許菜甫和伴在旁的花生碎,略嫌太少,吃到有點寡;另外一部分的金邊粉炒得不勻,一舊一舊的,整體水準好像比我上次到訪差了些,有點失望。


吃泰菜還是人多點菜多才過癮,下次不會自己一個用炒金邊粉來做午餐了。


地址:新蒲崗康強街32-34號康強大廈B座19舖

電話:2326 3151

2015年2月10日 星期二

《Pickled Pelican》-英式酒吧的浪漫

二零一五年二月七日

一轉眼,投身社會已第三個年頭,雖然我心底裡仍覺得自己是個剛畢業的新鮮人,但今天回校走一趟才知原來學校已擴展得面目全非,再想想那些年在圖書館、星巴克及電腦室趕報告的時光,更為唏噓。

下午和我那些有性格的高中朋友拍過畢業照後,男友過來接我晚飯去;既然人在薄扶林,就順道跳上973入赤柱來個浪漫點的約會。星期六入夜後的赤柱比我想像中少人,只有零零星星的遊人在街上行走,餐廳的店員都在門外落力地招攬生意,這樣的場面在香港實在少見,挺逗趣。我倆漫無目的地四處逛逛,遊過美利樓、走過海濱長廊、又去過正灘,見時候不早折返大街覓食。一年才來一次赤柱,感覺大街每間店所賣的也差不多,隨便選一間人多一點的內進,好像伏味沒那濃。

《Pickled Pelican》

天氣有點涼兼且地下的位置幾乎坐滿了,我們移師往上層的靠窗二人桌就座,可惜入夜了什麼風景也看不到,若下午過來的話能望著海定必很寫意。




French onion soup $69
一直沒有在外另點湯的習慣,這是男友被餐牌上的圖片吸引而點的;用一個小小的鼎狀器皿上桌,加上流到整個碗邊也是焗得金黃的芝士,非常可愛誘人。厚厚的芝士底下藏了兩片浸軟的法包,淡淡的芝士配上清甜的洋蔥湯,不錯,但可能因為喝不慣的關係,口味算不上深得我心。


Mixed mushroom spaghetti with peas and truffle oil $148

四款的意粉各有其吸引之處,左思右想後還是不想吃太多肉,就點個素的來嚐嚐。成品看起來份量十足,香濃奶滑的忌廉汁不多不少的掛在意粉身上,喜歡它選了不太粗身的意粉,煮得彈牙入味。配料除了有磨菇和青豆以外,還襯上數片爽脆的鮮露筍,吃起來滿滿的松露香,明知熱量超標但仍忍不住大口大口吃,好滿足。

Ultimate U.S. beef burger $148

我發現我倆外出用餐時常會有漢堡的蹤影,今天亦不例外。本來對這兒的漢堡沒有抱著任何期望,但看著巨型的它又心思思的想咬下去;切開一半見其生熟程度拿掐得不錯,牛肉入口鬆化,吃得出沒有混進太多的肥肉在內,未至於爆汁但多吃兩口也不會膩;而配菜有一貫的生菜、煙肉、蕃茄、醃青瓜和半溶芝士,值得一提的是那鹹鹹香香的煙肉煎得夠火喉又不會柴,芝士不是用一般的車打,而是淡淡又煙韌像莫托羅拉那種,整體不會過重口味,好吃。伴在旁的薯條炸得金黃香脆,中間粉粉的帶有薯香,不知不覺也吃了很多。

天氣頗冷沒有另點飲料,勞煩侍應們給我們兩杯熱水,添了好幾遍他們都沒有黑面,而鹽、胡椒、茄汁等都自動自覺拿過來,服務體貼周到。埋單四百零三塊,價錢也是預料之內,下次待天氣和暖一點再來看著日落喝一杯,試試其有名的炸魚薯條,光是想想也開心。


地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓

電話:2813 4313