2020年3月6日 星期五

【油麻地】《喜來稀肉》-齊鼓掌

二零二零年二月二十一日

早年韓劇韓星文化盛行,韓國美食也順著潮流打入香港。記得此店當年開業時盛況空前,排隊、訂座都得等上不少時間,在網上看到爐邊蛋的照片是如斯吸引,多年後的今天終能一嚐。

店內裝潢如同進入韓劇場景,中間有一大棵人造樹夾上合照,磚牆配上烏絲燈,燈光氾黃,添上一份浪漫情懷。

前菜/爐邊蛋(Complimentary)
泡菜、醃菜、蘿蔔以及爐邊蛋皆是任添,光是吃這些已飽了一截。

護心肉 $158
第一次到來必點其招牌菜,外觀不算討好,豬肉肉質爽彈,不肥不柴,醃得入味,用生菜包著泡菜同吃好惹味。

喜來烤肉 $138
卷成一朵玫瑰花狀的牛肉雪花分佈均勻,放上鐵板上每邊快烤十數秒,嫩滑又有肉香。

牛舌 $148
薄切牛舌排滿一個八吋碟,油香十足。

石頭鍋飯 $85
上桌時仍滋滋作響,用辣醬拌著紅蘿蔔、芽菜、雞蛋、碎肉、紫菜等配料,再夾一塊燒肉同吃令人滿足。

剛好前一晚要請小鳳姐,人人可以獲得免費飲品一杯,皆大歡喜!

《喜來稀肉》
地址:旺角廣華街3號百利達廣場地庫
電話:2104 6882

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