二零二零年九月二十六日
上年年尾一早計劃今年飛德國參加啤酒節，然後再去法國探親，點知一個肺炎，令無數計劃泡湯，可惜又可恨。未飛得之前以食物慰藉一下心靈，邀請好友一齊扮去旅行。
中午時段來到Soho區，街道比以往寧靜；小店有歐陸風格，揀咗窗邊位可以望到街外人互動，好不寫意。
Baguette (complementary)
法包微暖，有麵粉香，搽少少牛油好好味。
Onion Soup +$18
洋蔥湯面頭有一層厚厚的Emmental芝士，煙煙韌韌，湯底清甜有牛骨香。
1/2 Doz Escargots
法式田螺肉質軟稔有渣，香草醬味淡，難掩田螺草青味，食咗一件就停手。
Beef Tartare $158 (+$48)
揀依間餐廳主要係因為好友喜歡生牛肉他他，牛肉新鮮、份量足，調味得宜，用薄脆盛載住一齊食好滿足。
Moules & Frites $158
青口鮮甜肥美，忌廉汁香濃；幼薯條金黃卜卜脆，同好友一人一兜，食得過癮。
Dessert of the day +$20
是日甜品係朱古力撻，朱古力味醇香濃滑，加上微酸Rasberry點綴，完美作結。
感覺無幾耐之前先同好友喺巴塞飲酒曬太陽，邊個估到2020會係咁渡過！？期待下次係喺真巴黎鐵塔下食法國菜。
《Bouchon Bistro Francais》
地址：中環蘇豪伊利近街49號地下
電話：25259300
沒有留言:
張貼留言