2021年9月2日 星期四

〖巴塞隆拿。美食〗《El Nacional: La Braseria》 - 浪漫溫馨環境下嚐美酒佳餚

二零一九年六月二十日

早兩日中午時份嚟食過寫意嘅brunch,同好友們都好鍾意依度嘅氛圍,臨行前睇中一間扒房要嚟chill吓,試下夜晚係咪兩種截然不同嘅感覺。參觀完Casa Batlló後散步過嚟,夜晚著咗黃色燈光,氣氛浪漫溫暖。 

Gazpacha olives (Complimentary)
細個對於橄欖嘅印象就係嚟自Pizza Hut超級至尊,每次食都一定挑走,估唔到人大咗居然愛上佢嘅味道。依度唔會醃得太鹹,做送酒小食一流。

Pan de doble fermentación con tomate, aceite y sal 3,50 €
依度好興食依款麵包,捽少少蕃茄上面後加鹽同橄欖油,好好味講唔上,但幾清新。

Whole charcoal- grilled lettuce with garlic shoots and shredded desalted cod 8,50 €
歐洲比較少有機會食煮過嘅菜,燒羅馬生菜爽脆香甜。

Bover snails, “El Nacional”-style 16,50 €
細隻蝸牛上加咗芝士一齊焗,但明明個殼都唔食嘅,覺得古怪,唔慣唔鍾意。

Charcoal-grilled handmade Calaf sausage, with French fries. Piece of 250g 14,50 €
腸仔彈牙唔算鹹,白豆軟稔入味,伴上嘅薯條又脆又鬆化,好味。

Chuleton De Terner 52 €
嚟到梗係要試吓佢嘅牛扒,隔咗太耐已唔記得叫咗咩,但印象中燒之前佢有拎舊生肉俾我哋睇怠覺高級哈哈。牛肉肉質鮮嫩,有炭燒風味。

計埋酒水,成餐飯食咗131€,可能起初都幾有期望,食完就覺得食物質素尚可,不過可以同好友們摸住酒杯底笑笑說說,享受著無憂嘅時光,好幸福。

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