2014年9月25日 星期四

《咖啡弄》- 終於一嚐熱捧台灣咖啡店

二零一四年九月十七日

《咖啡弄》

香港貴為美食之都,近年有不少過江龍來港插旗,近有來自台灣的咖啡弄、Dazzling Cafe和新加玻的亞坤先後開業,遠至英國的Jamie's Kitchen及Bread Street and Bar (by Gordon Ramsay)亦新鮮滾熱辣的加入,看來人人都想在願花費的港人市場上分一杯羹。對於我們這些嘴饞的人就有福了,不用花費到外地亦能一嚐其他知名餐廳的名菜。

襯著表妹回港遊玩,便找一個平日和她到我很久以前已想試咖啡弄裝裝台灣美眉哈哈。咖啡弄在香港有兩家分店,一在銅鑼灣,一在尖沙咀,同是正午十二時開始營業,繁忙時段用餐時間為一小時三十分鐘(雖則我想不到它什麼時候是不繁忙)。


是日和表妹倆趕不及在頭輪入座,便慢條斯理的約十二時半到達,在拿籌過後到附近的Forever21 打個白鴿轉,一時十五分便能入座;因是星期三的關係,等候時間跟我們想像中沒差太遠。

海鹽焦糖咖啡 $54
侍應端上來時告知不要將那些伴在旁的忌廉放進咖啡內,因打起的忌廉不能與熱咖啡融合,會結成一塊一塊,建議一口咖啡一口忌廉品嚐。打起的忌廉上擠上一些焦糖漿,和咖啡混著一起喝感覺超幸福!不過忌廉的份量頗多,吃到一半已覺膩。

熱鮮果茶 $58
想了很久也決定不了喝什麼,姑且試試這兒的招牌飲品:鮮果茶。一大壺的鮮果茶內有些鮮橙、蘋果、熱情果等等,用橙汁做底,加入一個Lipton紅茶包,甜甜酸酸的好不開胃,不過對我來說濃了一點,若橙汁下得輕手些會更合口味。前前後後喝了大概五杯左右,好抵飲。


現烤燻雞吐司批薩 $54
表妹被餐牌上的圖片所吸引而點,坦白說上桌的一刻是有點失望,全因擺盤看上去實在太像茶記:那球碎蛋沙律沒生沒氣的墊在一片生菜上,上面擠上些千島醬,味道其實是好吃的,但若是換上一份多點顏色的沙律菜,成本不差太多,但視覺效果會提升不少啊!
而那吐司批薩的雞肉醃得入味,下面藏著一片蕃茄和令人驚喜的莎樂美腸,加上上層份量十足的芝士,味道濃郁豐富。惟那蕃茄放進焗爐烤焗後會出水,令那麵包變好軟扒扒,影響食味。


草莓冰淇淋鬆餅 $58
要選咖啡弄最出名的食品,必定非它的鬆餅莫屬。之前見不少朋友也分享了它的照片,四片烘得金黃的鬆餅伴上新鮮的士多啤梨、雪糕、果醬和吉士球,光是看相也看得我口水直流。至見其真身時亦不得不讚嘆其誘人的賣相,我和表妹也頓時開心雀躍起來,非要把它吞下肚不可!鬆餅的質感不像我們平日吃的窩夫般鬆軟,反而像一件乾乾地的蛋糕,和配料同吃挺不錯,不是不好吃但絕對沒驚喜,反而飽肚感十足,每人兩件撐得我和表妹的肚皮也快爆了。

連加一後花了二百四十多塊,綜觀食物水準一般般,大抵不會主動回頭。不過總算了了一件心事,大家要去的話不要抱太大期望就是了。

地址:銅鑼灣邊寧頓街9-11號登龍閣1樓B1-B3室
電話:2493 3033

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