整輩子踏足筲箕灣的次數大概十隻手指數得完，過來要不是去石澳要不是去行山，印象中在這邊覓食的次數好像是零，這天湊巧要在北角辦事，未到晚飯時間又想吃底雞蛋仔，想起一直以來也很想試的低調高手，便和男友乘叮叮過來會一會它。
跟著男友在街巷左穿右插，站在門外見它佈置挺簡單，而且沒花沒巧的只賣兩款食品：原味雞蛋仔和夾餅，想必他們對自己的出品很有信心才沒引入更多的產品，如能專心一致做好自己擅長的也未尚是一件壞事。
原味雞蛋仔$16
放工時間六時多有三數個人在排隊，但大抵是有不少模具的關係，等候約五分鐘熱辣辣的雞蛋仔已到手，令人驚喜開心。雞蛋仔輕輕地就能掰開，卜一聲的清脆響亮，咬一口發覺它是半空的，金黃香脆、充滿蛋香，最重要的是它不會過甜，吃畢也不會一直想喝水，是一底出色稱職的雞蛋仔；可惜地點對我來說有點不便，下次再嚐不知是可時了。
順帶一提，那四眼哥哥會問清楚要夾餅的人的喜好，感覺親切有禮；門口旁邊也有提供消毒搓手液和紙巾供人使用，感覺亦貼心，加上出色的出品，難怪他們只賣兩款食物也做到客似雲來。
低調高手雞蛋仔
地址：筲箕灣東大街76A號B3號舖地下
電話：未能提供
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