2016年8月31日 星期三

《赤坂》-材料新鮮日式小店

二零一六年八月十三日

水口摸完蜆已經七時,原想乘車出尖沙咀才晚飯,但摸蜆要用的體力比想像中多,等車時肚子已在咕嚕咕嚕叫,不想在東薈城吃連鎖的,從網上找來了一家位於逸東邨附近看似不錯的家庭式日本料理店,沒有多想就提早下車一試。來之前沒概念,沿著地圖走才知它位於邨內幾乎最入的位置,只能用僅餘的力氣、拖著疲乏的身驅迫自己前行。


周六晚上花了大約十五分鐘等位,不期望會有些什麼堂皇的裝潢,只要乾淨整齊就可以了,用紙下單過後店員為我倆端上兩杯茶和餐具,觀乎旁邊的食客都是一家大小、街坊街里,感覺挺窩心。


蟹籽沙律 $28

蟹柳份量下得慷慨,青瓜非常爽脆,有理由相信是即點即撈,清新味美。

鰻魚壽司 $18/三文魚壽司 $12/ 火灸三文魚壽司 $18

鰻魚不過不失,只能說一分錢一分貨,可幸沒腥味;三文魚則新鮮、甘香油潤又肥美,差點要再來一客;而火灸過的令人不解地一開為二,那些麻醬汁稍為蓋過了三文魚的味道,有點可惜。

芝士炸蝦卷 $38

不知怎的我每次見到這味就必會選擇,這裡的吉烈蝦是新鮮炸起,一咬之下仍是熱辣辣和卜卜脆,令人驚喜。

串燒牛舌 $32

吃牛舌最怕吃到些韌得像擦子膠咬極不斷的,這兒一客兩串燒得剛好,仍能保持肉汁不會乾柴,只用上少許黑椒調味已深得我心。

招牌便當 $78

便當的盒子有點大,看起來空蕩蕩的不太吸引,配料有三色刺身,三文魚、熟蝦壽司,辣味螺肉和醬汁豬軟骨配白飯;刺身質素意外地不俗,肥美黏口,豬軟骨燴得入味可惜鹹了一點,整體比預期可口,適合什麼也想吃一點的人。

埋單原來沒加一,約二百二十元,食物新鮮有點驚喜,沒有驚人的美味但收這價錢是交足貨,可惜地點對我們來說實在是太不就腳,不知有沒有機會再訪了。

《赤坂》
地址:東涌馬灣涌村98號地下B舖
電話:2333 8911

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