2018年10月24日 星期三

【上環】《ChaChaWan》-惹味泰國東北菜

二零一八年十月五日

偶然看到這店慶祝五週年的推廣,某些飲品整晚都設有歡樂時光價錢,早年嚐過對其印象不錯,提議和同房在此吃生日飯。由上環站走過來十餘分鐘,七時十五分左右剛好有位,點菜之後再抬頭已滿滿是人。

是晚再臨裝潢沒什麼改變:進門是一小個酒吧區,燈光昏暗有格調,分上下兩層,檯與檯之間距離頗近,坐得不算舒適。

Prawn Phad Thai $168
店員說是是日推介,不太多想就來一客。蝦肉大隻,肉質爽彈鮮味,配料有芽菜、雞蛋、菜甫等,伴上花生碎、砂糖、辣椒和青檸,味道豐富鑊氣足,十分惹味。

Garlic Fried Chicken $158
半隻雞切成六件,面頭舖滿炸蒜,雞肉醃得入味不過鹹,皮脆肉嫩,仍保留到肉汁。

Mango with Basil/Chili sugar (Complimentary)
埋單後店員上兩件青芒果,味道清新帶龍眼香,蘸些混了九層塔或辣椒的糖粒好合襯。

剛在曼谷回來覺得這裡的味道正宗合意,不過價錢少貴,吃的還有環境和氣氛。喝上一杯雞尾酒有點意猶未盡,二人再走到蘇豪的法式小酒館吃芝士喝紅酒,延續開心星期五!

《ChaChaWan》
地址:上環荷里活道206號地舖
電話:25490020

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