2022年11月24日 星期四

【堅尼地城】《Alvy's》-粗獷迷人:手造薄餅、手工啤

二零二二年十一月四日

記得剛和另一半在一起時,我們有天乘電車去吃煲仔飯,途中見到當時新開一年左右的Alvy's,我在車上嚷著下次要去,怎料時間過得飛般快,這個「下次」是三年後。

早在網上訂好位子,星期五八點半左右到達,不用排隊但亦熱鬧。小店牆上以大大小小的畫作作裝飾,色調偏紅,非常有美國鄉村風格。

意式生牛肉片沙律 $98
風乾牛肉片調味得宜,鹹鹹香香,配上火箭菜沙律好合襯。

威士忌燒烤雞肉薄餅 $148
薄餅新鮮焗製,燻黑了的批邊部分有少少苦,批底煙韌有麵粉香,自製的燒烤汁帶著蘋果香氣,酸酸甜甜,雖然不太嚐得出威士忌,但整體味道有深度,和一般市售的是兩回事,出色。

加上兩杯手工啤,將整天站立的辛勞一掃而空,期待下次再臨。

《Alvy's》
地址:堅尼地城荷蘭街8號地下
電話:2312 2996

沒有留言:

張貼留言