近幾個星期發生的事實在太瘋癲，整個人陷入了一個不知所措又惶恐的狀態，太多消息要消化、太大打擊要接受，是回不了的過去。
男友心知這樣下去不是辦法，把我拉出被窩說要帶我去吃點好東西，跟著他由尖東站一直走，平日精精靈靈的我今次來到酒店門外仍是胡裡胡塗，直至見到那幅綠色牆才知道是我之前常常嚷著要去的GREEN！原來他真的有將我說的話放在心上，令人又驚又喜。
五一勞動節補假，店約七成滿，牆的一邊是一排工整的長方形餐桌坐椅，排得較密，而中間的則較有時尚感，兩層落地玻璃透入自然光，光猛舒適，在心情一般的日子接觸些陽光好像能令自己看開一點。
這兒假日中午是以Weekend brunch做主打，頭盤和甜品以自助形式呈獻，價錢劃一$338，包一客主菜、一杯果汁（橙汁或蘋果汁或西柚汁）和餐茶，不喜歡的話也有A La Carte可選。
下單過後便向那放滿食物的角落進發，食物放在一張約三米長的餐桌，左右兩邊都是大大小小不同的，看來是走貴精不貴多的路線；頭盤有基本的沙律、烤蔬菜、凍肉、刺身、餐湯、酥餅、餡餅等等，而甜品，全部都精緻可愛。
胃納不算太大，只能略評我們嚐過的：鴨肝醬伴士多啤梨多士味濃軟滑、沙律蔬菜新鮮爽甜、蕃茄Mozzarella 香草醬清新、烤蔬菜有炭燒香、三文魚吞拿魚甜蝦刺身新鮮肥美、即場製作的雜錦刺身他他調味得宜、焗菠菜蛋餅批底香脆牛油味香濃、Parma Ham煙三文魚鹹香油潤，全部都吃得出用料上乘，是用心的出品。
香辣西冷牛扒配時蔬香草紅酒汁
牛扒表面有令人討喜的坑紋，比要求的五成熟來得熟了一點，還好肉質軟腍帶濃郁肉味，面頭的醬汁亦彌補了不夠肉汁的不足，以這個價錢來說算收貨。
香煎三文魚配芹菜蓉及雜菜甜醬油
在西餐廳點三文魚，對於它的擺盤或多或少也有少許定型，而今次上桌時的樣貌和我想像中有點出入，兩件三文魚扒，面頭的蔥花裝飾令人有中式的感覺，三文魚剛熟嫩滑，下面的炒雜菜有帶點燒汁的甜，像日式家常料理的味道，吃得滿意。
未吃畢主菜已經捧著肚子，但望見琳琅滿目的甜點又怎可能忍得住口：焦糖燉蛋面頭脆脆下層奶香幼滑，任何時間也是我最愛的甜品頭三位；個子小小的馬卡龍滿有杏仁香，外脆內煙韌不過甜；用功夫茶杯盛著、深綠色的綠茶奶凍綠茶味甚濃；朱古力蛋糕配上帶酸的紅桑子同樣令心動。
最後點了兩杯咖啡來為我們美妙的午餐作結，滿足得不能言喻。臨行前見到鄰座姨姨拿了一件平常份量的件裝蛋糕，八卦下原來餅櫃內的蛋糕也是自由選取的，枉我當時還跟男友碎碎念說為何沒有基本的芝士餅，為了那未嚐的蛋糕，我會再來的。
《唯港薈Green》
地址：尖沙咀科學館道17號Hotel ICON唯港薈地下
電話：3400 1300
這兒假日中午是以Weekend brunch做主打，頭盤和甜品以自助形式呈獻，價錢劃一$338，包一客主菜、一杯果汁（橙汁或蘋果汁或西柚汁）和餐茶，不喜歡的話也有A La Carte可選。
下單過後便向那放滿食物的角落進發，食物放在一張約三米長的餐桌，左右兩邊都是大大小小不同的，看來是走貴精不貴多的路線；頭盤有基本的沙律、烤蔬菜、凍肉、刺身、餐湯、酥餅、餡餅等等，而甜品，全部都精緻可愛。
胃納不算太大，只能略評我們嚐過的：鴨肝醬伴士多啤梨多士味濃軟滑、沙律蔬菜新鮮爽甜、蕃茄Mozzarella 香草醬清新、烤蔬菜有炭燒香、三文魚吞拿魚甜蝦刺身新鮮肥美、即場製作的雜錦刺身他他調味得宜、焗菠菜蛋餅批底香脆牛油味香濃、Parma Ham煙三文魚鹹香油潤，全部都吃得出用料上乘，是用心的出品。
香辣西冷牛扒配時蔬香草紅酒汁
牛扒表面有令人討喜的坑紋，比要求的五成熟來得熟了一點，還好肉質軟腍帶濃郁肉味，面頭的醬汁亦彌補了不夠肉汁的不足，以這個價錢來說算收貨。
香煎三文魚配芹菜蓉及雜菜甜醬油
在西餐廳點三文魚，對於它的擺盤或多或少也有少許定型，而今次上桌時的樣貌和我想像中有點出入，兩件三文魚扒，面頭的蔥花裝飾令人有中式的感覺，三文魚剛熟嫩滑，下面的炒雜菜有帶點燒汁的甜，像日式家常料理的味道，吃得滿意。
未吃畢主菜已經捧著肚子，但望見琳琅滿目的甜點又怎可能忍得住口：焦糖燉蛋面頭脆脆下層奶香幼滑，任何時間也是我最愛的甜品頭三位；個子小小的馬卡龍滿有杏仁香，外脆內煙韌不過甜；用功夫茶杯盛著、深綠色的綠茶奶凍綠茶味甚濃；朱古力蛋糕配上帶酸的紅桑子同樣令心動。
最後點了兩杯咖啡來為我們美妙的午餐作結，滿足得不能言喻。臨行前見到鄰座姨姨拿了一件平常份量的件裝蛋糕，八卦下原來餅櫃內的蛋糕也是自由選取的，枉我當時還跟男友碎碎念說為何沒有基本的芝士餅，為了那未嚐的蛋糕，我會再來的。
《唯港薈Green》
地址：尖沙咀科學館道17號Hotel ICON唯港薈地下
電話：3400 1300
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