2017年2月1日 星期三

【尖沙咀】《Cafe Deco Seafood and Grill》-各方面都有待改善

二零一七年一月二十一日

峰景餐廳一直在我的口袋名單之中,從來沒想過還未來得及光顧它山頂分店便已結業。得知餐廳在尖沙咀覓到新店,是日陽光普照又清涼,懷著好心情出發吃頓好一點的午餐。來到The ONE 20樓,電梯門一打開,映入眼簾是密密麻麻但空無一人的桌椅,深啡色的長方形桌椅配幾何圖案地板,感覺眼花繚亂,不算高檔雅致。

觀景不錯,但奇怪周六午飯時間只有三數個客人在用餐?!接過菜單便知為何,原來這裡只提供散點,和樓上樓下有set lunch的餐廳相比競爭力低了一截,不過一場來到且試試吧。

Fish and Chips $168
兩條金黃的魚柳交叉雙疊上桌,炸魚外皮卜卜脆,魚肉比較鬆散但嫩滑,加上微鹹的他他醬,夾得很;驚訝的是他們連薯條也橫豎排好,第一眼覺得也挺有心思但有點多此一舉,而且不知是否疊著的關係,薯條未算香脆,還有一些未炸透,一般。

Grass Fed Australian Black Angus Rib Eye 14 Oz $336
專一的男友依舊挑選他最喜歡的牛扒,百吃不厭。要求的五成熟來得熟了一些,但欣賞它在廚房rest得夠,肉汁血水不會水汪汪的流出來,加分;草飼牛含指量較低,牛扒肉味濃郁,吃起來負擔輕,頗得我歡心;而伴上的香草蛋黃牛油汁牛油味極濃,用來蘸牛肉的話未免膩了點。

雖然侍應的面口木獨,但細心的留意我們的需要,勤加水;那印度裔的叔叔尤其用心,聽到他對隔離檯說恆生咭有折,但我們已遞上另一銀行的信用卡給他同事,叔叔半行半跑的替我們爭取那優惠,可愛窩心。花夠五百元有八五折,埋單人均二百四,不論是裝潢擺位、食物質素以至菜式選擇都有可以進步的地方,整體感覺普普通通,可以不試。

《Cafe Deco Seafood and Grill》
地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE 20樓
電話:2849 5111

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