2019年7月25日 星期四

【油麻地】《Plato Cafe and Bistro》-簡單添心意

二零一九年七月二十三日

往日店還在眾坊街時,偶爾都會和同事們到此享用午餐,簡單的輕食意粉,味道不算驚為天人,但小店的用心倒是能嚐到感受到。自店搬到新址後離公司步程遠了,來回也得花上半小時以上,至今未曾回味。

天氣熱不想走遠,放工後來到小店,店離地鐵站不過是三數分鐘的距離,二人被安排至窗邊桌,感覺開店家貼心的多添一椅供人放置個人物品,坐得寬敞舒適。晚餐由基本的意粉意大利飯至漢堡肉類等皆有,有點肚餓點上精選二人套餐$448,貪其多一份頭盤和甜點。

是日餐湯配蒜蓉包
橙色的南瓜湯微暖,蒜蓉包烘得香脆。

英式炸魷魚圈
魷魚用上冰鮮貨,沒鮮味也沒雪味,外皮炸得卜卜脆,蘸些沙律醬挺香口。

龍蝦汁大蝦露筍意大利飯
龍蝦汁比想像中淡,意大利飯口感軟硬適中,三色椒和露筍的菜蔬甜味豐富了整個味道。
 

美國安格斯西冷牛扒配紅酒燒汁
點來五成熟的牛扒比預期中熟,幸好肉質仍軟腍又滿有肉香,不柴不韌有牛味;伴上的焗薯仔鬆軟綿綿,邪惡滋味。

西班牙玉桂條伴雪米糍
Churros新鮮熱辣炸起,外面裹上海量的玉桂糖,自行刮走少許更對胃口;而雪米糍是少見的紫薯口味,頗特別。

檸檬生薑茶
吃飽來一杯熱飲作結,酸酸的解膩,味道像涼果好有趣。

可能時間尚早的關係,上菜速度快,食物味道不算十分出眾,惟每方面都做得到位,小店努力值得支持。

《Plato Cafe and Bistro》
地址:油麻地彌敦道483-485號2樓
電話:3426 2700

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