2016年1月18日 星期一

《Ice Mango Cafe》-意想不到!肉汁四濺的美味漢堡!

二零一六年一月九日

近來的天氣雖不至於天天放晴,但清清涼涼即使有點天陰都適合作戶外活動;是日和男友由新蒲崗出發,行到牛池灣扎山道上山,經飛鵝山、大老山再入麥理浩徑四段,上上落落無間斷快走了三個多小時終到北港,實在無力再戰,忍不住揚揚手截的士往市中心去。


千辛萬苦終於來到西貢,想和男友吃個漢堡喝一杯,上網搜尋一輪過後輾轉來到這店門外,沒其他心水的我倆看兩看便一試。店子位於海傍,主要是作露天茶座,大概有二十餘個位子,白天來到的話風景定當不錯;以藍白色做主調,兩旁有一幅草色的假草作點綴,感覺輕鬆舒服。


芝士漢堡 $55
男友還原基本步,選個最普通的芝士漢堡,滿佈芝麻的包身輕輕烘過,中間夾有炒過的洋蔥、酸瓜和芝士,不少得的當然是那成吋厚的肉,勉強能用手拿著然後一口咬下,淺嚐了一口,發現它肉味比我的磨菇堡濃郁,沒多花巧更是簡單迷人。


鮮磨菇芝士堡 $68 (+$20 轉set配薯條汽水)
沒想過這漢堡會是如此巨型,足足有我大半隻手掌般高。內裡都夾有芝士、洋蔥、牛油生菜、蕃茄和鮮磨菇,一層疊一層,光是看著它已覺開心興奮;喜歡它的洋蔥預先炒過,除去
洋蔥的辛辣而剩下那焦糖化的甜味,另外那厚厚的手打漢堡肉肉味濃又沒渣,肉汁異常澎湃,每吃一口都會有好滿足的感覺,豐富得很。

Draught 1664 $52 (L)
漢堡的味道實在令人驚喜,吃畢以上覺得有點耳猶未盡,再點多些小食和一杯啤酒共享;生啤有健力士和這款可揀,不愛那粗獷型的我倆就選了來自法國的這款,貪味道清香,帶點花果味,夠冰凍透心涼。

 炸魷魚圈 $30
一客大約八件的魷魚圈外層沾滿麵包糠,炸得金黃香脆,魷魚圈肉厚彈牙,鮮味十足,沒有皮肉分離的問題,蘸些泰式辣醬同吃好香口美味。


水牛城雞翼 $40
和魷魚圈相比,雞翼的性價比就略略低了一點。四隻大號雞翼輕輕炸過,表面裹上一層自家調配的醬汁,外面沒上粉的關係皮不算脆,幸好肉質不乾不柴,配上香草味濃的水牛城汁,味道酸甜帶辣,還是不錯。


吃了這麼多埋單不過是二百多塊,沒期望的情況底下嚐到美味有心的小店好驚喜開心,如不是地點對我來說有點不便更會常來;而在這兒吃漢堡就要預料弄污雙手,因為一邊吃,肉汁和醬汁一邊就從手指隙縫漏出來,不過為了美味的食物,還談儀態?能吃的嗎?

 《Ice Mango Cafe》
地址:西貢海傍街47號地下
電話:9070 4860

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