2018年2月15日 星期四

【灣仔】《Haven》-祝我生日快樂

二零一七年十月八日

小時候生日總是想當一天的主角,會為自己安排一整天的節目、去那兒食大餐、想收到什麼禮物……現在人越大,就把生日看得越小,能和家人好友相聚已覺心滿意足。

周日特意駕車出外午餐嚐新,一行五人本想到旁邊的小酒館,不過開口詢問兩次,木口木面的店員都只是沒作聲的指示要我們分開加背對背地坐,有位無位可不可以等也是一句呀,太奇怪,唯有臨時變陣改到隔壁的西餐廳進餐去。

一推開門立即感受到待遇差別,店員友善的歡迎我們,又幫忙拍檯,店子小小放滿了裝飾品,燈光略為昏暗,有點壓迫感,坐得不算舒適。星期日有午市套餐供應,價錢$108至$168不等,包餐湯/沙律、主菜和咖啡/茶。

是日餐湯/田園沙律/烘法包
餐湯是現打的甘筍湯,足料香甜;沙律清新,做頭盆相對開胃無負擔;令人驚喜的是那伴法包同上的牛油,幼滑油香,老爸不客氣的塗完又添。

吞拿魚南瓜意大利飯 $108
意大利飯用上湯燴成,味道濃香,加上香甜南瓜和芝士,吃得滿足,不過意大利飯始終比傳統米飯有咬口,不喜歡的人就自行避免了。

炸海鱸魚柳配薯仔沙律伴他他汁 $128
鱸魚肉質結實嫩滑,蘸上匹配的他他醬,味道不錯但整體份量偏少,有到喉唔到肺之感。

澳洲西冷牛扒伴燒薯配砵酒汁 $148
本屬意豬扒的我被告知該款已售罄,有點失望。這價錢也不期望太多,牛肉肉質和肉味一般,不過不失。

香蕉拿破崙 +$30
生日嘛,當然要放縱一點,起初還怕香蕉口味會很古怪,吃下倒覺得不錯。與其說是拿破崙,不如稱之為香蕉酥,兩塊薄酥皮中間夾著吉士,面頭的香蕉片略略燒過,香甜味美。

蘋果金寶 +$30
蘋果金寶即點即焗,牛油脆脆只有薄薄一層,配上的吉士醬煉奶味重,整體甜膩,如採雪糕球做出冰火效果會更為出色。

Creme Brulee +$30
輕輕敲碎面頭卜卜脆的焦糖,窩在下層的燉蛋雲呢拿味香濃,質感滑溜,令人幸福。

綜觀整頓某些地方確是令人驚喜,但同時又有不少可以改善的地方,小店要在這黃金地段站穩住腳並不容易,希望下次到來能見到它更上一層樓。大一歲,希望能更有智慧處理任何事,身邊的人平安幸福。

《Haven》
地址:灣仔麥加力歌街17號地下
電話:2891 3710

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