2019年8月1日 星期四

【灣仔】《貓之眼》-嫩滑出煙蛋包飯

二零一九年七月二十日

讀書年代好喜歡去書展,那些年一大早就往灣仔闖,留連一日,再買上十本八本不同的作品伴我渡過漫長暑假。

近三數年再無雅興跟人逼,望著那人山人海的展館實在叫人卻步。不過今年得知有幾個喜歡的作家作品會在書展裡優先發售,為表支持,決定再次一戰。

先果腹才有氣力上戰場,來到灣仔有名的蛋包飯店,周六六時半左右到達,門外已有一條十數人的人龍,大約等了三十分鐘才能入座。

咖哩豬肉、濃茄牛肉蛋包飯 $79
即點即做,每個飯到手時仍是冒煙的,咖哩以三十五種香料特調以成,吃下就是日式咖哩的味道;而濃茄牛肉帶甜,牛肉軟稔,燴的時間夠長夠入味。

濃茄牛肉、和牛漢堡蛋包飯 $95
淺黃色的蛋炒得嫩滑,蛋味濃郁,配著軟糯有米香的白飯同吃感覺幸福;漢堡扒渾圓肉厚,質感鬆軟,略嫌胡椒粉下得太重手,不是我喜歡的調味。

一口接一口,轉眼就吃到一滴不剩,元氣滿滿的出發。可惜整個晚上都有點渴,與同類型的日式家庭小店相比,更喜歡鰂魚涌天后的坐忘。

《貓之眼》
地址:灣仔汕頭街25號地舖
電話:2891 8986

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