近兩個月的週末都忙著去這去那，希望在仍能發聲之時繼續做自己認為對的事。是夜在中環有活動要出席，出發前先吃點東西叉叉電。
別天神The One分店在地庫一樓，人不多，比起擠逼的街道、擠滿人的食肆多了一份與世隔絕的感覺。店採用半自助形式，先購票然後有專人呈上。檯面上有水、茶、調味醬料和Tempo盒裝紙巾提供，感覺細心貼心。
小龍蝦蟹子沙律
如孔雀開屏般的沙律內藏不少小龍蝦肉，調味略鹹，包著紫菜同吃鮮甜清新。
餃子(4隻)
餃子上桌時仍冒煙，是一般日式餃子的味道，不算油膩，作為小食不錯。
別天神套餐 $105
豚骨湯底味道濃郁，麵條雖是幼麵但彈牙有麵粉香，溏心蛋滑溜入味，叉燒肥瘦均勻，配著蔥粒和木耳絲，豐盛又美味。
蝦味增套餐 $115
蝦湯比豚骨湯味道更濃，當中還帶多一份鹹鮮，加上海量櫻花蝦點綴，重口味人士之選。
吃得又飽又滿足，是時候再上路。一出商場抬望天，告訴自己下著大雨更要堅持，願明天會更好。
《博多拉麵別天神》
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE LG1樓
電話：3488 1321
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